每天要补充的营养元素有哪些？哪些食物富含这些营养元素？ 高血压需补充哪些营养元素
红色食物
包括西红柿、红辣椒、西瓜、山楂、草莓、红葡萄、曼越橘、红枣等。红色食物富含番茄红素。研究表明，番茄红素是有效的抗氧化剂，能淬灭单线态氧，捕捉过氧化自由基，保护细胞膜免受自由基的过氧化损伤。由于机体细胞过氧化是人类衰老的重要原因，因此番茄红素具有一定的延缓衰老作用。流行病学调查显示，增加富含番茄红素的红色食物，可以降低患上食管癌、胃癌、结肠直肠癌和前列腺癌的几率。此外，红色食物还能为人体提供丰富的胡萝卜素、维生素C和铁。经常食用红色蔬果，有助于增强心脑血管活力，提高免疫功能。
橙黄色食物
以橙黄色为基色的食物如柑桔、菠萝、胡萝卜、杏、芒果、柠檬、南瓜、番薯、玉米、小米、木瓜等，富含β-胡萝卜素、α-胡萝卜素、β-隐黄素、叶黄素、玉米黄质、异黄酮、槲皮素和橙皮苷等。胡萝卜素可以在体内转化为维生素A，预防夜盲症和眼干燥症，保护人体上皮组织，保护胃肠黏膜，增强人体抗病能力。叶黄素和玉米黄质是视网膜黄斑区的重要色素，能预防老年人眼黄斑变性并具有抗氧化和抗癌作用。异黄酮有一定的降血胆固醇作用，可保护心血管健康和预防骨质的流失。而通常存在于植物的成熟果肉、种子等处的槲皮素，可减少组胺的释放，抑制癌细胞的生长和分化及癌细胞内DNA的合成。
绿色食物
菠菜、芹菜、西洋菜、紫花苜蓿、青椒、西兰花、苦瓜、青瓜、橄榄、猕猴桃、青豆等绿色食物富含叶绿素、类胡萝卜素、叶黄素、儿茶素、多酚、萜类、异硫氰酸酯和吲哚等。这些食物始终扮演着生命健康“清道夫”和“守护神”的角色。特别是绿色蔬菜中含有丰富的叶酸，已经被证实是人体新陈代谢过程中最为重要的维生素之一。孕期妇女缺乏叶酸会引起胎儿神经管畸形(如无脑、脊柱分裂等)。叶酸也是心脏的保护神，能有效清除血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。异硫氰酸酯和吲哚等多种成分，能够刺激肝脏产生降解体内致癌物的物质。绿色食物通常含有的维生素A原和维生素C也非常丰富，能抗疲劳、增强抵抗力、预防疾病并且促进皮肤健康和钙质吸收。
紫黑色食物
紫黑色食物是颜色呈黑色或紫色、深褐色的食物。如紫葡萄、蓝莓、紫椰菜、茄子、黑豆、黑加仑子、桑椹、西梅、无花果、越橘、百香果、海藻、菌类、黑芝麻、黑米、黑木耳、海带、紫菜等。这类食物富含花青素、白藜芦醇、鞣花酸、萜类化合物等。具有清除体内自由基、抗氧化、降血脂、降低血液粘稠度、抗肿瘤等作用，有助于降低动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的发生率。而花青素及花青素苷等物质，还有利于维护毛细血管健康，改善血液微循环，再加上卓越的抗氧化保护，对延缓衰老有积极意义。
白色食物
大蒜、洋葱、花菜、白菜、白萝卜、莲藕、白蘑菇、白芸豆、豆腐和豆制品、梨、白芝麻 、百合、白芍、山药和牛奶等。含有丰富的有机硫化合物、槲皮素、儿茶素、植酸等植物化学物质。大蒜和洋葱所含有的有机硫化合物主要是大蒜素，可阻断体内亚硝胺合成，通过诱导肝脏微粒体混合功能氧化酶的活性来降解致癌物，抑制肿瘤细胞的生长，并具有广谱抑菌杀菌作用。在磺胺、抗生素出现之前，大蒜曾广泛用于防治急性消化道传染病以及白喉、肺结核、流感和脊髓灰质炎。此外，大蒜还具有增强免疫力、降血脂、降低脑血栓和冠心病发生率等多种生物学功能。大米、山药等是碳水化合物的重要来源。而豆腐等豆制品和牛奶更是“蛋白质和钙的良好来源”。
不同颜色的食品所含的营养成分有所不同，各有优势与短处。有时一些食物的营养特点与其颜色有微妙的某种关联，而有时食物的颜色和营养也并没有直接的必然联系。但通过选择多种色彩的食物，将有助于我们获得更丰富、更全面的营养及植物营养素，不至于盲目地挑肥选瘦，从而陷入偏食、挑食的误区。科学的膳食原则应该是食物多样、各类食物比例适当、颜色平衡的，而且应当尽量让餐桌五彩缤纷起来。当然，在坚持平衡膳食的基础上，根据体质及季节的需要，在某一特定时期可适当地多选择某些颜色的食品（例如在感冒高发季节，可适当多安排一些红色类的食品和大蒜等白色食物）。总之，既要考虑到食品颜色与保健的特殊关联，又要强调综合平衡的原则，切不可走极端，以免弄巧成拙。
1 你问这个问题说明你很注重你的健康，这很好
2 但是没必要知道每天要补充具体的哪些元素，只要尽量不挑食，多吃水果、蔬菜和植物性蛋白，
3 每天吃的食物种类、颜色尽量越多越好，量不要太多
4 保持良好的心态，你就可以拥有一个健康的体魄了
5 祝你健康！
补钙：白萝卜是人体补充钙的最佳来源之一。
各种食物里都有哪些营养元素？？~
http://www.fh21.com.cn/ying/new/chengfen.htm
http://www.chihaola.com/baike/foodfind.asp
http://www.yahoo.com.cn/search?p=食物 营养成分&lang=zh-cn%2Czh-tw&source=toolbar_yassist_rightmenu
高血压需补充的营养元素
能量：因为体重每增加12.5kg，血压就会增加7~10mmHg，所以应该将体重控制在标准体重的范围内，体重减轻应该为每周1.0~1.5kg为宜。
蛋白质：应该选用高生物价的优质蛋白，植物蛋白最好是占一半，动物蛋白选用鱼、鸡、牛肉、鸡蛋白、牛奶等。
脂类：多食用植物油，如豆油、花生油、玉米油、芝麻油等；限制高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄、乌贼鱼、脑髓等。
碳水化合物：应该食用多糖，如淀粉、玉米、小米等，同时还有高膳食纤维，可以促进肠蠕动，加速胆固醇的排出。葡萄糖、果糖和蔗糖应该少吃。
高血压不能吃什么
酒：饮酒可使心率增快，血管收缩，血压升高，还可促使钙盐、胆固醇等沉积于血管壁，加速动脉硬化。大量、长期饮酒，更易诱发动脉硬化，加重高血压。因此高血压患者应戒酒。
浓茶：高血压病患者忌饮浓茶，尤其是忌饮浓烈红茶。因为红茶中所含的茶碱最高，可以引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适，从而使血压上升。而饮清淡绿茶则有利于高血压病的治疗。
狗肉：高血压病病因虽多，但大部分属阴虚阳亢性质，狗肉温肾助阳，能加重阴虚阳亢型高血压的病情。其他类型的高血压，或为肾阳虚，虚阳上扰，痰火内积，瘀血阻络等，食用狗肉或躁动浮阳或加重痰火或助火燥血，均与病情不利。所以不宜食用。
多盐：食盐的主要成分是氯化钠，钠溜留可引起细胞外液增加，心排出量增多，血压上升。因此，高血压患者应限制盐量的摄入。
那么，高血压患者喝水需要注意什么呢？
高血压喝水的原则
每次喝水不要太多。喝水采取少量多次的方法，最好在睡前半小时、半夜醒来及清晨起床后喝一些白开水。
水温不可过热或是过凉。水温太热除了容易使消化道黏膜受损外，还会加快血液循环，从而加重心脏负担。太凉的水易使胃肠道血管受刺激而收缩，反射引起心脑血管收缩造成心脑供血不足。
喝水时注意补充矿物质。出汗多时还需适当补充盐分，尽量不喝纯净水。矿泉水含有丰富的矿物质，茶水中矿物质含量也较为丰富，但最好喝清茶、淡茶。茶中含有咖啡因，浓茶可使心脏收缩加强，心率加快，增加心肌耗氧量，出现心慌、胸闷、气短等情况，诱发心绞痛。
高血压的日常饮食，别忘了以上几点哦。
人体每天需要补充哪些营养素?
答：钙是人体内含量最多的矿物质，钙缺乏可致佝偻病、骨质疏松、骨质软化和肌肉痉挛等，中国营养学会推荐成人每日钙摄入量为800毫克，钙的最好食物来源为奶和奶制品，另外，豆类、虾米皮、海带、油料种子和蔬菜含钙也很丰富。铁是人体含量最多的微量元素，主要参与红细胞组成和氧气利用。缺铁导致缺铁性贫血，...
人体每天所需哪些营养元素,能从哪些食物中获取
答：人体需要的六大营养素是：糖类、油脂、蛋白质、水、无机盐和维生素。其中，糖、蛋白质和脂肪是供给人体能量的物质。六大营养素主要来自九大类食物：谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝类、豆类、干果类、蔬菜和瓜果类。蛋白质是少年儿童生长发育必不可少的物质。瘦肉中蛋白质含量最多。一般的摄入量...
人一天应该摄入六大营养素各多少?
答：人体需要的六大营养素是：糖、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。其中，糖、蛋白质和脂肪是供给人体能量的物质。六大营养素主要来自八大类食物：谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝 类、豆和干果类、蔬菜和瓜果类。1.蛋白质是少年儿童生长发育必不可少的物质。瘦肉中蛋白质含量最多。一般的摄入...
人体每天要补充吸收多少营养?
答：人体每天需要25种维生素，14种微量元素和一种胆固醇,其中主要有以下几种:1、蛋白质 2、脂肪 3、碳水化合物 4、无机盐 5、维生素 6、食物纤维 营养指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程，也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程，包括摄取、消化、吸收和体内利用等 ...
饮食讲究营养均衡,每餐必备的几种营养元素有哪些呢?
答：头发干枯等疾病！每餐必须摄入的五种营养元素。这五种营养元素包括了脂肪，蛋白质，碳水化合物和维生素以及矿物质，维生素里面就有很多种，例如维生素A、维生素C、维生素D、维生素K，矿物质里面也包括了很多种，例如钾，钙，钠，锌、铁，这也要求我们每餐所涉及到的食物种类必须要达到一定的数目！
人体六大营养素有哪些
答：人体需要的六大营养素是：糖类、油脂、蛋白质、水、无机盐和维生素。其中，糖、蛋白质和脂肪是供给人体能量的物质。六大营养素主要来自九大类食物：谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝类、豆类、干果类、蔬菜和瓜果类。一、糖类 糖是保护肝脏、维持体温恒定的必要物质。组成糖类的三元素是淀粉、蔗糖...
人体必需的七大营养素有哪些?如何科学合理的膳食补充?
答：钙与镁</: 构造骨骼和牙齿，参与生理功能的调节。维生素B6、B12、烟酸</: 分别关乎皮肤健康、红细胞生成和心脏功能的维护。微量元素</如锌、铜、锰、铬和硒，扮演着调节生理平衡、保护视力、维护免疫系统和抗衰老的重要角色。例如，镁</参与神经脉冲传输和肌肉收缩，锌</促进免疫系统发育和维生素A吸收...
人体所需要的六大营养素有哪些
答：碳水化合物（糖类）、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐（矿物质）是人体所需的六大营养素，前三者在体内新陈代谢后产生能量，故又称产能营养素。主要的作用是机体的构成，提供能量。六大营养素主要来自八大类食物：谷类、蛋类、奶类、根茎类、肉类、鱼虾和贝类、豆和干果类、蔬菜和瓜果类。/iknow-pic....
人体必备的营养素宏量营养素有哪些?
答：新鲜水果和蔬菜含钾丰富，多吃豆类食物、水果或新鲜蔬菜是补充钾的最好途径。另外，防止缺钾就不要过多吃盐。（5）镁。镁是人体必需的矿物质元素，缺镁使人产生疲乏感、易激动、抑郁、心跳加快和易抽搐。原发性高血压、心肌梗死患者往往伴有严重的缺镁症状，使得体内升血压物质的作用增强；缺镁使得对...
人体所需的营养元素/物质有哪些,其各有什么作用,缺乏各有什么症状?
答：3：锌是人体必需的一种微量金属元素,对维持人体的PH值平衡,促进骨骼发育,保护机体对抗机体自身产生的有害物,确保人体遗传信息的传递,转录,表达起着重要作用.缺锌---食欲不振、味觉减退、嗅觉异常、生长迟缓、侏儒症，智力低下、溃疡、皮节炎、脑腺萎缩、免疫功能下降、生殖系统功能受损，创伤愈合缓慢、...
