古时有花生油吗?有的话、在那么古老时候人们都是怎么榨出油来的 古代从什么时候有食用油了？是杂提取出来的？
有。但相对较晚。
我国历史上的植物食用油品中，花生油出现较晚，据史料记载，花生作为油料植物，大约是从宋元时期开始的。清代人檀萃，在《滇海虞衡志》中是这样说的：“落花生为南果中第一，以其资于民用者最广。宋元间，与棉花、蕃瓜、红薯之类，粤估从海上诸国得其种归种之。呼棉花曰‘吉贝’，呼红薯曰‘地瓜’。落花生曰‘地豆’……落花生以榨油为上。故自闽及粤，无不食落花生油。”檀萃的上述记载，写于清朝乾隆年间。但在他嘉庆十八年所写的《调疾饮食辨·油》篇中，却只记植物油四种：脂麻油（芝麻油）、豆油、芸台油（菜子油）、吉贝油（棉花子油），并无花生油。说明我国南方人宋元时期开始食用花生油，而北方人是在清后期之后。
问题2：有的话、在那么古老时候人们都是怎么榨出油来的？
植物油榨取的方法、技术约始于东汉，最早是“捣”，技术落后，且油料多用于照明、防雨水。真正广泛食用是在宋代以后。沈括《梦溪笔谈》云：“今之北人喜用麻油煎物，不问何物，皆用油煎。”这时的榨油技术已经成熟，宋人庄绰说：“炒焦压榨才能生油”。这与近现代的榨油工艺相同。
花生油就是利用已有的芝麻、菜籽、大豆榨油的方法来榨油的。
传统的榨油方法（以花生油为例）：
a、炒籽。
将晒干带壳的花生放在大锅中，用大火炒至外焦内脆。
b、碾料。
将炒好的花生用碾子碾碎为粉料。
c、做饼。
将粉料用模具压制成大小形状相等的“大饼子”。
d、榨油。
将料饼横向排列在油榨中，在油榨的一端通过人力用“撞筒”将大型楔子打入，饼料中的油经挤压流出。
一开始都是吃动物油，后来才有植物油，花生油是在作坊里压榨出来的
肯定有的了！只不过技术失传了！
肯定用重物压的
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花生油是什么时候有的
答：古代就有花生油了。
古代人炒菜放油吗,揭秘古代人炒菜用什么油
答：按照《滇海虞衡志》的说法，花生在宋朝、元朝的时候已经开始种植，并且用来榨油。花生油不仅拿来食用，还用来点灯。因此古人用油炒菜的顺序应该是动物油芝麻油花生油各种菜籽油。
番禺压榨花生油起源于什么时候
答：18世纪初起源于欧洲和美洲的，直到宋代，才开始有食用植物油的纪录，有麻油、豆油、菜油、茶油等。在古人的食用油中，最有争议的应该是花生油。很多人认为花生是明朝才开始进入我国，因此花生油的出现也应该在此之后。其实花生油早在宋元时期就已经有了。按照《滇海虞衡志》记载，花生在宋朝、元朝的时候已...
古人怎么发现花生油的
答：在中国的历史长河中，花生油的来源可以追溯到三国时期。公元199年建安四年曹操和袁绍的官渡之战迫在眉睫，一次曹丞相带领几个亲信 视察军情和地形，在路途中，路过陈留郡现尉氏县，当时正值晌午，便和随行人员一同去客栈进食，众人落座后，曹操闻到一阵阵香味，从厨房飘来，顿时让他倍感饥肠辘辘。后来在...
古代人没有花生油,味精等调味品,他们做的饭菜很难吃吧?
答：古代有动物油，常见的是猪油。我家煮饭基本不放味精，调味适当就很好，不需要的。糖，盐，酱之类的在汉朝以后基本都有了。古代还有上百种香料，有些甚至现在失传了，不会难吃的。除非你说的是平民老百姓，老百姓吃饱就好了。
中国古代的食用油有哪些?是怎么来的?
答：花生油是最晚出现的植物油。清朝官员檀萃在《滇海虞衡志》有云：落花生为南果中第一，……若乃海滨滋生，以榨油为上，故自闽及粤，无不食花生油。可见东南沿岸早已习惯食用花生油了。19世纪中期，西方国家发明了浸出榨油法，油料残油率降低到1%以下，这一方法大大提高了榨油效率。西方商人在中国陆续...
古代有花生油的吗
答：2.碾坯：可用石碾将花生仁碾碎，碾时花生仁不要铺得过厚，以免碾坯不均匀，碾出的生坯厚度在0.3～0.5毫米为好。3.蒸坯：可用铁锅笼屉，待水烧开后将碾好后的生坯均匀平铺其上。上汽要均匀，蒸好后要求一捻见油，水分在8.5%左右，温度100℃以上。4.装垛：蒸好后的坯子即为熟坯，要迅速包...
古代的食用油
答：清檀萃《滇海虞衡志》才始记花生油：“落花生为南果中第一，以其资于民用者最广。宋元间，与棉花、蕃瓜、红薯之类，粤估从海上诸国得其种归种之。呼棉花曰‘吉贝’，呼红薯日‘地瓜’。落花生日‘地豆’……落花生以榨油为上。故自闽及粤，无不食落花生油。”檀萃所记之时乃清乾隆年间。但作...
中国古代哪个朝代才有食用油?
答：古时期，我国古人就已开始食用油类食品，不仅如此，据古书记录，不同季节还须使用不同的油。春天用牛油煎小羊、乳猪；夏天用狗油煎野鸡和鱼干；秋天用猪油煎小牛和小鹿；冬天则用羊油煎鲜鱼和大雁，这时吃的油是动物油。汉代以后，开始出现植物油，但不能食用，只用来制绢布，直到宋代，才开始有食用植物...
油是我们生活中必不可少的,那么古代人是用什么油做饭的呢?
答：当然，这种做法一般就是宋元以后的事情了，因为那个时候才有的花生。之前的人一般吃的是芝麻等压出来的油。现在吃到的炒熟的芝麻是不是也是很香的？记得小时候有一个关于黑芝麻糊的广告，看着就那么馋，现在可以吃到黑芝麻糊了，但是，没有了小时候的味道。当然，富贵之家是不是就是高等的橄榄油，...
