猪肉这样怎么回事啊，在猪皮下边的白肉里，能不能吃？ 今天买了一块猪肉，回家用水煮了下，捞出来发现猪皮有一层白的，...
如果在经过检疫部门检疫后的市场里买的猪肉的话，这个可以吃的，这是猪的这个部位在运输过程中爱过伤，所以皮下毛孔出现血红的点，这是受伤充血的症状，不影响猪肉的品质，只是不太好看。
猪肉这样的应该是在杀猪的时候电击造成的，所以说这个没有关系的，是可以吃的，如果你觉得不放心的话，你可以把这一块皮给削掉。
这个是可以吃的可能是在杀猪的时候不小心打到了这个地方，所以才会有这样的逾期。
这是瘀血，杀猪的时候怎样给磕碰到这个地方了？形成的瘀血，这不会对猪肉造成什么影响，就是不好看了一点，可以把这一小块去掉
猪肉皮里有白色的像蛔虫样的东西，怎么回事？猪皮还能吃吗？~
不能吃！猪里面一半是绦虫啊亲！绦虫会爬到你脑子里滴
问题补充：是猪后丘,篮球大小的一块皮内布满红点每个毛孔都有,不象是被我也没说是活拔阿,你在哪买的猪肉阿,如果买来是拿来吃的,看看上面有没
米型猪肉是咋回事?吃了有啥问题?我今天买了猪肉,切到猪皮下的时候看到象...
答：好像米猪肉肥肉部分有大米样的东西，吃了得一种寄生虫病，腿像大象腿
猪皮下面这是啥,肥肉上也有,肉能吃吗?
答：不好吃了，，感觉时间长了，有毒，，健康第一，买肉要有红润光泽最好带点血的，😊
猪肉去皮后发现挨着皮的那里脂肪大颗大颗的怎么回事?
答：乳白色，半透明水泡，像是肉中夹着米粒，故称米猪肉。米猪肉一般不鲜亮，肥肉、瘦肉及五脏、器官上都有或多或少米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状，寄生在肌纤维(瘦肉)中，腰肌是囊包虫寄生最多的地方。米猪肉米猪肉即患囊虫病的死猪肉。瘦肉中有呈黄豆样大小不等，这种肉对人体危害很大，不能食用。
猪肉皮上的红点是怎么回事,我把肉皮和肥肉分开就是这样。还能吃吗?吃...
答：答：那是猪的被剃光或者拔光的结果，鸡的被拔光了也有很多小疙瘩啊问：买回的猪肉皮上有红点是怎么回事？今天上午去菜 场买了块猪肉，结果猪皮上却有好多的红点，这是为什么呢？还敢...答：如果是正品的肉那就是在猪的时候刮弄出来的般猪上是不那些红点的基本是在 场里弄出来的问：猪肉上...
买的新鲜肉猪皮上看得到血管,是没有放血的死猪肉吗?
答：在宰杀猪肉的时候，如果是新鲜的活猪，通常会先把猪放血，然后再宰杀，所以猪皮和猪肉都相当白净，没有血块和杂质；而如果是死猪的话，不好放血，所以杀猪的时候，猪血会渗透到猪皮和猪肉里面，这时猪皮上会有许多大小不一的红色斑点，甚至是大块的红的发紫的色斑，如果看到这样的猪皮，就千万不要买了，...
猪肉皮上的红点是怎么回事,我把肉皮和肥肉分开就是这样?
答：你好，您想了解猪肉皮上的红点是怎么回事，我把肉皮和肥肉分开就是这样？答案是：可能是猪血冻结而形成的红斑。猪肉皮上的红点是由凝固的猪血形成的斑点，主要是由于猪肉低温生产过程中，血液里的水份在冷冻时快速凝国出现的现象，所以，在将肉皮和肥肉分开时会发现肉皮上有红色的斑点。此外，猪肉低温...
猪皮内部的米黄色斑点是怎么回事?请问是病猪肉吗?害怕不敢吃这块肉...
答：你别吃就对了，你家门前小店的猪肉绝对是从黑市买来的，三百买来的死猪肉可以卖一千多，以后别买了，不要图便宜。我听说今年冷库装满了死猪，都是年前的存货，你要小心了，那些死猪可恐怖了。买好猪肉去超市，有发票的，那的猪肉有保证。价格也不是很贵。在告诉你涮羊肉也要少吃。
买的猪皮上有紫筋怎么回事
答：淤血产生的这样子的形状。猪肉皮上有紫筋是没有什么大问题的，因为它这个可能就是在这个淤血产生的这样子的形状。所以我们只需要把这个东西清理干净之后，直接把它放在油锅里面翻炒一下，这样子就可以把这个猪肉皮做的比较好吃了。是需要切碎一点才行。猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮...
今天刚买的猪肉,去皮后把它煮了下,捞出来就是这样子了,表面好多疙瘩...
答：不能吃了，你可能买到了米猪肉。米猪肉不论肥肉瘦肉及五脏器官上，或多或少都有米粒状的囊包。囊包虫呈石榴籽状，寄生在肌纤维（瘦肉）中，腰肌是囊包虫寄生最多的地方。用菜刀切猪肉时，每隔1厘米切一刀，切4—5刀后，在切面上仔细观看，如发现肉上附有石榴籽一般大小的水泡，即是囊包虫。
猪肉皮是红色怎么回事 猪肉的猪皮红色咋回事?
答：新鲜猪肉肌肉红色均匀，并有光泽，脂肪比较洁白。如果是刚买回家的猪肉，外皮有红色现象，说明是比较新鲜的，但放置了很长一段时间，猪肉有一股难闻的异味，说明猪肉出现变质情况，不建议再继续食用。不新鲜的肉无光泽，肉色暗红，切面呈绿、灰色，肉质松软，无弹性，同时很粘手。严重腐坏的猪肉有很强的...
