专家常说吃饭要饮食均衡,那到底怎么样才算饮食均衡? 怎样才算饮食均衡?

作者&投稿:恽泊 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

吃饭是我们每天必做的事情之一,俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃而得慌”,吃饭是我们维持身体的前提条件。如今随着物质生活水平的提高,人么都越来越关心自己的健康问题,专家常说吃饭要饮食均衡,其实,人们所说的饮食均衡就是荤素搭配,保持营养的平衡,控制食物的热量等。


如今在我们身边就经常会看到很多人都越来越注重自己健康养身方面的问题,俗话说“身体是革命的本钱”,只有保持一个健康的身体,我们才能有充沛的精力投入到我们的学习和生活中去。然而饮食均衡就是我们健康养生的方法之一,饮食均衡需要做到以下几点,首先在做菜的时候,荤素搭配是很重要的,如果荤的吃太多容易引发肥胖以及导致该血压等症状,如果长期都吃素的那会导致身体缺乏营养。

其次就是要保持你营养的均衡,比如早上吃早餐吧,当你想要吃包子的时候你可以喝一杯豆浆,或者吃水煮蛋的时候你可以搭配一杯牛奶,又或者在吃完饭之后可以吃一些水果,我们都知道,水果里面富含丰富的维生素,这有助于人体内部的消化和保持饮食上的平衡,同时对身体健康也有很大的帮助。

最后就是一定要控制好食物的热量,平时我们吃的很多食物中热量是非常高的,比如奶茶、肉、奶油以及蛋黄等。像这些热量很高的食物如果吃多了就很容易增加体内的热量,从而导致身体内脂肪的堆积,如果长时间吃热量过高的食物,这就会导致身体肥胖的问题。饮食均衡也包括食物种类的多样性,也就是在选择食物的时候可以增加食物的种类,因为每一种类别的食物所含的营养物质也有所不同。

 



饮食均衡就是要做到不挑食不厌食,每餐尽可能蔬菜肉类水果都有,维生素、膳食纤维、矿物质也要进行补充,满足日常身体消耗所需要的能量,满足身体运转所需要的物质。

所谓的饮食均衡就是一定要在营养搭配组合上更加的均衡一些,让营养尽可能的平衡一些,这就是饮食均衡。

专家所说的饮食均衡,就是指各种各样的蔬菜都应该吃,不应该挑食,肉类和菜类都应该进行摄取,尽可能的多吃一些全面的食品。

经常听到吃饭要注意营养均衡,那么怎样才算营养均衡?~

简单点说,荤素搭配,五颜六色。
具体来说,可以参考居民膳食标准,比如肉蛋类、蔬菜类、水果类、面食类等等,按照一定比例来吃。
五颜六色是指各种颜色的食物,蔬菜,尽量不挑食。


  进食篇

  米面杂粮不可少

  大脑的能量主要靠血液里的葡萄糖氧化来供给。血糖的主要来源是主食,即人们所说的粮食、谷物,如面包、馒头、米饭、面条等。所以,这个时期应多吃些主粮以及含糖多的水果,如香蕉、葡萄、草莓等,每日应有1~2个。

  肉蛋鱼豆补蛋白

  蛋白质中的谷氨酸对大脑的兴奋抑制平衡起着重要作用,对活跃脑细胞不可或缺。蛋白质中的赖氨酸有增强记忆的作用。每日一个蛋、两杯奶,3两肉或鱼,4两豆腐,可基本满足中学生一日蛋白质的需要。

  适量脂肪助记忆

  脂肪中含有大脑记忆功能和活动必需的物质——磷脂和胆固醇,因此,适当吃些脂肪性食物,如奶类、蛋类、动物肝脏、瘦肉、花生和核桃等坚果,对中学生来说,可帮助学习,还可增进身体生长发育。值得一提的是,油炸、油煎、油泡、肥肉等食品,因脂肪含量特别高,不利于健康,宜尽量避免。

  食物多样保均衡

  新鲜蔬菜、水果等可提供丰富的维生素、矿物质元素,可减轻机体疲劳,帮助提高学习效率。此外,食物的合理搭配,可帮助提高营养的吸收效率,例如粮食同肉类、蔬菜搭配进食,可相互促进吸收。三餐膳食安排也特别重要,一般而言,早餐吃好,应有主食、鸡蛋和奶类等,中午保证吃饱,晚餐宜清淡为主。如果夜间睡眠晚,可在睡前1小时安排加餐,以水果、牛奶、面条等为宜,不宜过多、过油腻。


  运动篇

  放松心情多运动

  专家提醒:户外有氧运动能增强体质,减缓压力,增加成功信心感。


  睡眠篇

  煲汤煮粥抗失眠

  牛奶煮鸡蛋:镇静安神易入眠

  糯米大枣粥:安神补血使人沉睡

  莲子桂圆百合汤:安神定胆治疗多梦

  乌鸡党参黄芪:增强体质

  核桃果仁瘦肉汤:益智补脑

  大鱼头煲汤:益脑


  经验篇

  一忌盲目进补

  学习和记忆,很难通过短期补充营养保健品得到迅速提高,所以忌盲目进补。

  二忌乱饮乱食

  近期天气炎热,学习紧张,进食冷品及不洁食物容易导致食物中毒,影响复习、考试。

  三防低血糖反应

  晕厥多是因为血糖供应不足,引起的低血糖反应。引起低血糖反应主要的饮食原因可能是不吃早餐,或者因正餐主食不够所引起。

饮食应该做到多样和均衡,那生活饮食该如何搭配?
答:午餐:其实和自己平日里的喜欢一致就行,但是注意减少主食,只是主食减三分之一,油腻的菜过水3遍再吃,减少主食可以降低整体的热量摄入。对于普通上班族来说影响最大的是外卖和外食,因为油的热量太高,而外卖为了保持口感和风味油放的都比较多,盐也会重一些。然后就是吃饭的时候肉眼可见的皮和肥肉不...

一日三餐应该怎样安排才能均衡营养?
答:采取科学搭配一日三餐的饮食原则才能确保均衡营养。一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切,对于每一餐来讲,一碗方便面只能提供油脂和...

一天三顿怎么吃,做到这十点,膳食平衡就不难了
答:人生在世,酸、甜、苦、辣、咸,各种滋味都要品尝,同样在膳食的选择上,也要做到五味平衡。结语:做到膳食的平衡可以直接影响我们身体的 健康 。我们都知道,有很多病都是吃出来的,为什么这样说呢,就是因为没有做到膳食平衡,最终导致营养失衡,影响机体的正常运转。所以,为了我们的身体 健康 ,要...

日常饮食,如何五味平衡有利身体健康?
答:俗话说:“人是铁,米是钢。如果你不吃饭,你就饿了。如果你活着,你就得吃饭。吃是为了获得气血。《内经》明确指出:“阴生五味”。气血的产生来自饮食的五味,每一味都与五脏有关。在生活中,一日三餐是最基本的饮食分工。吃一顿丰盛的早餐可以使大脑更有效地运转。吃一顿丰盛的午餐,不仅可以...

生活中如何健康饮食?
答:食物中营养素就会破坏,不仅不能满足机体的营养需要,还会造成人体急、慢性中毒,甚至致癌。第三,科学烹调加工。食物经科学加工与烹调,目的在于消除食物中的抗营养因子和有害微生物、提高食物的消化率、改变食物的感官性状和促进食欲。第四,合理的进餐制度和良好的饮食习惯。

每天的饮食要怎么分配才比较均衡啊,早上睡很晚都没怎么吃早餐
答:新版的《中国居民膳食指南(2007)》里有这么一条:三餐分配要合理,零食要适当。怎样理解这健康饮食标准?又怎样量化到每天家里的餐桌上呢?请留意本期的内容吧。我们每天都要吃饭,一日三餐是保证我们身体健康的根本,因此,安排好一日三餐至关重要。按照中国营养学会制定的“中国居民膳食指南”和“平衡...

怎样搭配膳食才营养又合理?
答:11.食物多样化,以谷类为主,粗细搭配,平衡的膳食必须由多种食物组成,才能满足人体对营养素的需要。由膳食宝塔可看出,最基本的是谷类食品,每人每天至少食用250-400谷类克食物。22.蔬菜和水果是维生素、无机盐和膳食纤维的主要来源,不同品种所含营养素不同,因此蔬菜和水果不能相互取代。推荐...

吃饭是需要认真对待的一件事情,我们该如何安排自己的一日三餐呢?_百度...
答:如果在应该吃饭的的时候不吃饭,会造成自己的饮食不规律,对身体的伤害也是很大的,使得自己的肠胃受伤。因此即使自己的工作是特别忙碌,但是也要尽量在改吃饭的时候吃饭,让自己拥有良好的体质。饮食的营养和规律是每个人都要注意的事情,只有这样才能让自己更加的健康的活着,每天摄入一些维生素和蛋白质也是...

怎么保证独居生活的饮食均衡?
答:一是要做到食物多样化,保证营养均衡。如一碗粥或饭,里面放上杂粮杂豆等多种原料,就比单用大米营养要丰富得多;一碗牛肉面,除了牛肉,还可以放入黄豆芽、胡萝卜丁、黄瓜丝、海带丝等,有助摄入多种维生素、矿物质和膳食纤维。二是要在保证营养的前提下简化饮食,即烹饪方式简单点,烹饪时间缩短点。传...

合理饮食的第一要点是什么?
答:合理饮食要点分享如下:1,多吃新鲜蔬菜水果,新鲜蔬果中含有丰富的维生素和人体所需元素,是健康饮食首选。2、多喝水,每天八杯水,补充微量元素,提高人体代谢能力。3、每餐八分饱,不能暴饮暴食。4、睡前不食用任何食物,防止夜晚代谢能力弱,堆积脂肪。以上为合理饮食分享,请采纳~...