一日三餐应该怎样安排才能均衡营养? 一日三餐每餐都吃馒头会怎么样

作者&投稿:佘败 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

采取科学搭配一日三餐的饮食原则才能确保均衡营养。 

一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。


注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切,对于每一餐来讲,一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品,补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择,如午餐吃了汉堡、炸鸡,晚餐就该吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。

一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那么早晚各应该吃150 克,中午吃200 克比较合适。 

三餐的品质各有侧重,早餐注重营养、午餐强调全面、晚餐要求清淡。 


营养早餐:早餐食谱中可选择的食品有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁,保证蛋白质及维生素的摄入。 



丰盛午餐:午餐要求食物品种齐全,能够提供各种营养素,缓解工作压力,调整精神状态。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食:中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉,外加一份高汤。 




清淡晚餐:晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。 



一日三餐怎么吃营养均衡?牢记这1原则,免疫力强,少生病!



我国人民一般习惯于每日三餐,以便食物在每餐之间充分消化,使消化器官得到休息。食物在全日各餐的分配比例要适应生理状态和工作劳动的需要。早晨起床后不久,食欲较差,为了工作要摄人足够的热量,可选用体积较小而富于热量的食物,摄人全日总热量的30——35%。
午餐前后都是工作时间,既要补足上午的能量消耗,又要为下午的工作做准备,应摄人全日总热量的40%。晚餐后是休息时间,摄人的热量应稍低,占全日总量的25—30%即可。早餐和午餐可以选富含蛋白质和脂肪的食物,晚餐可以选含糖的食物、蔬菜和易消化的食物。
晚上还要从事工作的人可以不受晚饭吃少的约束,但应结合生理状态和劳动的需要,合理地分配每餐的摄人量。
总之,饮食宜定时定量,有规律,这样才能身体好。

科学搭配一日三餐的饮食原则
一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比较合理的。同时还要注意,两餐间隔的时间要适宜,间隔太长会引起高度饥饿感,影响人的劳动和工作效率;间隔时间如果太短,上顿食物在胃里还没有排空,就接着吃下顿食物,会使消化器官得不到适当的休息,消化功能就会逐步降低,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4~5小时,两餐的间隔以4~5 小时比较合适,如果是5~6 小时基本上也合乎要求。

◎生物钟与一日三餐:现代研究证明,在早、中、晚这三段时间里,人体内的消化酶特别活跃,这说明人在什么时候吃饭是由生物钟控制的。

◎大脑与一日三餐:人脑每天占人体耗能的比重很大,而且脑的能源供应只能是葡萄糖,每天大约需要110~145克。而肝脏从每顿饭中最多只能提供50克左右的葡萄糖。一日三餐,肝脏即能为人脑提供足够的葡萄糖。

◎消化器官与一日三餐:固体食物从食道到胃约需30~60 秒,在胃中停留4 小时才到达小肠。因此,一日三餐间隔4~5 小时,从消化上看也是合理的。

三餐中食物的选择:一日三餐究竟选择什么食物,怎么进行调配,采用什么方法来烹调,都是有讲究的,并且因人而异。一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那么早晚各应该吃150 克,中午吃200 克比较合适。
三餐的品质各有侧重,早餐注重营养、午餐强调全面、晚餐要求清淡。

营养早餐:早餐食谱中可选择的食品有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿肉或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或水果汁,保证蛋白质及维生素的摄入。

丰盛午餐:午餐要求食物品种齐全,能够提供各种营养素,缓解工作压力,调整精神状态。可以多用一点时间为自己搭配出一份合理饮食:中式快餐、什锦炒饭、鸡丝炒面、牛排、猪排、汉堡包、绿色蔬菜沙拉或水果沙拉,外加一份高汤。

清淡晚餐:晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,且注意不应吃得过饱。晚餐营养过剩,消耗不掉的脂肪就会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最好选择:面条、米粥、鲜玉米、豆类、素馅包子、小菜、水果拼盘。偶尔在进餐的同时饮用一小杯加饭酒或红酒也很好。

注意食物搭配,包括粗与细、干与稀、荤与素、冷与热等均衡。食物搭配与营养均衡关系密切,对于每一餐来讲,一碗方便面只能提供油脂和少许蛋白质以及碳水化合物,所以最好配上一份水果、一份肉类或豆制品,补充蛋白质、维生素和纤维素;对于一天饮食的选择,如午餐吃了汉堡、炸鸡,晚餐就该吃些清淡的食物,尤其是蔬菜。

禽肉,指鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等肉类。禽肉的蛋白质营养与奋肉的大致相同,与畜肉不同的是饱和脂肪酸含量较低。专家认为,吃禽肉比吃畜肉更有利于健康。

鱼肉,鱼类的肌肉含蛋白质15%-20%,而且因肌肉纤维短、细滑,故比吉肉、合肉更易消化。更重要的一点是,鱼类脂肪含量只有1%一3%,其主要成分是长链多不饱和脂肪酸,如20碳5烯酸EPA和俗称“脑黄金”的DHA,在海鱼体内占总脂肪酸的80%。值得注意的是,EPA具有降低血脂、防治冠心病的作用;DHA是胎儿、婴儿大脑及视网膜发育所必需,故在选择肉类食物时,鱼类应为首选。
蔬菜,含有多种矿物质、维生素和食物纤维,在人体的生理活动中起重要作用。蔬菜大致可分为三大类:叶菜(如白菜、苋菜、菜心),瓜茄(如青椒、黄瓜、西红柿),根茎类(如土豆、胡萝卜)。蔬菜可提供的维生素主要是维生素以叶酸、胡萝卜素以及B族维生素等。其中维生素C、胡萝卜素、叶酸在黄、红、绿等深色叶菜中含量较高。绿叶蔬菜的矿物质含量很丰富;但某些蔬菜(苋菜、菠菜、通心菜等)中的草酸会影响人体吸收,故烹调这些蔬菜时,应先用开水漂烫,以去除草酸。专家建议,成人每日宜摄入500克蔬菜,其中2/3为叶菜,1/3为瓜茄和根茎类。

一天三餐怎样吃才不会发胖而且营养均衡呢~

一日三餐怎么吃营养均衡?牢记这1原则,免疫力强,少生病!

一日三餐吃馒头对身体的健康影响不大,只是时间久了,你会不想吃了,其实不管怎样,在外打工,身体健康要紧,在吃上面,可以多花一点钱

三餐营养均衡,为全天奋斗储备能量
答:遵循营养均衡的原则,五谷、粗细、荤素、多样搭配,为全天的奋斗储备能量。午餐:提供持久动力中午时分,能量补给站已为你准备就绪。午餐是全天供给的重头戏,约占总量的40%。鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等优质蛋白来源,为大脑提供持久动力。远离糖分和脂肪过高的食物,让思维更敏捷。晚餐:清淡易消化夜幕降临,...

营养师的一日三餐搭配
答:“每餐的食谱中包含谷薯类、鱼肉蛋豆类和蔬菜类,这三大类是均衡饮食的基础。”何智映表示,菜式丰富多样,荤素搭配,主食粗细搭配,菌藻类、水果类、奶类则每日安排1次即可,营养更丰富。保持食材多样性和定量 中国膳食指南建议每天食物品种有12种以上,一周有25种。落实在每日,蔬菜有3-4种,水果2种...

三餐营养巧安排 该如何搭配一日三餐
答:1 早餐 最好能有3个组分:淀粉类主食、蔬菜水果,还有富含蛋白质的食品。在外面吃早餐,配好也不难,比如说,鸡蛋茴香馅包子,就三方面都齐了。再加上一碗豆浆或豆腐脑,或者一碗紫米粥、小米粥,就是一顿不错的营养早餐。早餐最好不要吃煎炸食品。如果你连路上吃饭的时间也没有,那么就在...

一日三餐的营养搭配表
答:豆类(黄豆/绿豆)/鸡蛋/牛肉。3.蔬菜类:花菜/茄子/青椒。4.水果类:蓝莓/木瓜/草莓。5.饮品类:酸奶/红枣茶/燕窝。备注:1.每顿餐品类尽量搭配多种食材,以保证全面的营养。2.每餐可以根据自己的口味和喜好进行合理调整,但要注意食材的均衡性和多样性。3.饮品可以根据个人口味选择,...

一日三餐要怎样吃才营养呢?想要知道最营养的搭配方法。谢谢。
答:.1.首先,你要保证自己吃的营养均衡.就是七大基准 营养物质 全部包含水,糖类 ,脂肪 ,蛋白质 ,维生素 ,矿物质 ,膳食纤维 .如果不能在饮食中吃全这些东西,建议你食用 营养补充 食品.2.然后,一定生活要 规律 ,早中晚 三餐 按时按点按量吃.生活不规律也是 长胖的一个主要因素.3.同时 你要有一定...

怎样合理安排一日三餐?
答:中午的11点至1点是午时,这个时候也是一天很重要的时辰,午时是阳气最旺的时候,我们要以进食来加以补足阴气,平衡阴阳.此时无论工作多忙你都要吃午餐,午餐只吃包子,馄饨,面条等等,虽然热量供给基本能达到标准,但优质蛋白比例小,钙,锌,维生素A,维生素C等微量营养素明显不足.人们一定要拿出充裕的时间来吃...

一天三餐怎么吃更健康?
答:1、早餐最佳时间段:7:00-8:30早餐以主食为基础,如包子、馒头、花卷、烧饼等,每人约1~2两。多吃一些富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶,或火腿、酱牛肉等熟肉制品。还需要补充一定量的维生素,可选择饮用鲜榨果蔬汁,如橙汁、胡萝卜汁等。注意:虽然油条豆浆是我们早餐的传统食品,但油炸食品尽量...

忙碌的上班族,该如何保持一日三餐的营养均衡?
答:首先,我们想做到均衡营养,一定要尽量吃天然的食物,避免深加工的食品,而且食品的种类是越多越好,从不同的食品摄入的能量不同,才能做到营养全面,补充身体需要的各种营养元素。其次,早餐像皇帝,我们身体40%的能量都来源于早餐,是一定要吃的!可以早起十分钟,热一杯牛奶或者熬一碗杂粮粥,再配上一...

一日三餐应该怎么吃才能营养均衡
答:青椒,鱼肉之类的菜),米饭每次吃小口,慢嚼慢吞,不够饱腹再喝点汤,15.00,泡一小碗藕粉,或者一小包葡萄干充饥,17.00,小根黄瓜,饮大杯水,18.00,健身房排汗,19.30,一片豆腐,一小块猪血,一两根青菜,一小块猪肝,混在一起煮放盐吃小碗,(留一碗放冰箱,第二天早上当早餐吃)。

一个人的饭要怎样吃,才能既健康又营养呢?
答:然后再吃一些饭菜,尽量六分饱就够了,然后可以和大家一起聊聊天,看看电视剧,这个时候就可以吃一些饭后甜点了。一天三餐,其实就是这样安排的,如果要上班到晚上10点,那么也是可以来一些夜宵的,但不管怎么说,晚上吃的东西一定要少。不管什么时候吃饭,都应该注重荤素搭配、饮食清淡。