1、豆类：铁质是产生人体能量的主要介质，它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。如人体缺乏铁质，就会导致贫血，使人感到头晕，乏力。虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源，但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆，也能起到补充铁质的作用，并能有效地改善疲惫、无力的状况。 2、菠菜：菠菜含女性比较容易缺乏的矿物质镁。女性日摄入镁如少于280毫克，就会感到疲乏。镁的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量 3、香蕉：香蕉被称为“高能量的食品”，含极易人体吸收的碳水化合物，还富含钾。钾能帮助维持肌肉和神经的正常功能，但不能在体内储存很多时间，在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。含有血清素，吃后会有满足感。 4、草莓：草莓含丰富的维生素C，而维生素C有助人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。 迅速缓解人的不良情绪。 5、脱脂酸奶：许多妇女在经期前后感到乏力嗜睡。研究表明，多吃含钙丰富的食品，如脱脂酸奶等，可明显改善这种状况。如每天吃3小杯脱脂酸奶或两大杯牛奶，就可使腹痛、疲乏，心情烦躁等症状有所减轻，因钙具有缓解肌肉紧张、调节内分泌的作用。 6,柠檬,因维生素C的含量极高而大大提高信息的接受能力。非常适合学生吃。 7,菠菜 菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。 8,香蕉 香蕉被称为“高能量的食品”，含有极易为人体吸收的碳水化合物，同时还富含钾。钾在人体内能够帮助维持肌肉和神经的正常功能，但它不能在体内储存很多时间，人在剧烈运动后，体内的钾会降得很低。研究表明，钾过低会导致肌肉疼痛，心律不齐、反应迟缓等，而吃几根香蕉则可补充钾的不足。 草莓 草莓含有丰富的维生素C，而维生素C有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，因此多吃草莓能使人精力充沛。 9,金枪鱼 在高蛋白质的鱼类中，金枪鱼含有丰富的酪胺酸，酪胺酸在人体内能帮助生产大脑的神经传递物质，使人注意力集中，思维敏捷。 10,麦片 有人发现，早餐中纤维含量高的话，就不会有饥肠辘辘的感觉。营养学家为此解释说，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，使人体源源不断地获得能量。燕麦片是一种富含纤维的食物，能量释放缓慢而又均衡，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，因而不会很快感到饥饿且精神饱满。 11,洋白菜,可降低甲状腺的活力。考试或者面临重大问题前，只要吃了洋白菜沙拉，马上就会变得平静。 12,胡萝卜,可以帮助记忆。胡萝卜可以促进大脑的新陈代谢。 13,菠萝,凡是需要背诵大量台词和记住乐谱的，需要大量维生素C，菠萝恰好富含这种维生素。而且菠萝含的热量很低。 14,油梨,增强短期记忆的能量来源，因为它富含核酸。 虾,是营养大脑的美食，它提供帮助注意力集中的脂酸。 15,洋葱,可以消除大脑和心理疲劳，改善大脑供氧。 16,核桃或榛子——核桃可以增强神经系统，刺激大脑活动。 17,无花果,它所含的物质与阿司匹林相仿，可以稀释血液，改善大脑供氧。它是记者和其他从事创作人的有益水果。 18,红椒,它含有芬香剂可以促进性激素的分泌。 19,芹菜,可以增加大脑活动。它含有芬香剂能刺激神经系统。 苦味食物中含有氨基酸、维生素、生物碱、甙类、微量元素等，具有抗菌消炎、清热解暑、提神醒脑、消除疲劳等多种医疗、保健功能。一是苦味食品能够防癌抗癌。二是苦味食品可促进胃酸的分泌，增加胃酸浓度，从而增加食欲。三是苦味食品醒脑提神。 推荐几种常见的苦味食品，不妨根据自己的实际情况选择食用。 1．苦瓜：它富含蛋白质、脂肪、糖、钙、钠、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、苦瓜甙等。未熟嫩瓜可作为蔬菜食用，成熟后，瓤可生食，瓜可做汤，又可凉拌，还可清炒，也可与肉、鱼一起做菜，具有增强食欲、助长消化、除热邪、解劳乏、清心明目、益气壮阳等功效。科学家还意外地发现，苦瓜具有美容作用。苦瓜中含有丰富的维生素C，还含有多种氨基酸、苦瓜甙、丰乳糖醛酸、果胶、矿物质和多种维生素。所以，常食苦瓜能有效增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。 2．蒲公英：蒲公英带根的全草，既可作为蔬菜充饥（多用嫩叶，凉拌、烹煮即可），又可入药治病。多吃也不伤人，还可起到清热、解毒、缓泻、利胆、保肝、健胃、降血压、提神醒脑、抗菌抗癌的功效。 3．苦菜：苦菜含有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素、甘露醇、生物碱等十几种营养物质，性味苦寒，有安心益气、清热解毒的功效。 4．杏仁：含有苦杏仁甙，食用它能够止咳定喘、润肠通便，适用于伤风感冒引起的咳嗽、痰多，效果良好。 5．茶叶：茶叶味甘苦、性微寒，能缓解多种毒素。研究证明，茶叶中含有一种丰富的生物活性物质———茶多酚。茶多酚能将重金属离子沉淀或还原，并通过与蛋白质的结合抑制细菌和病毒，还对多种致癌物有相应的抑制作用。此外，茶多酚还能提高机体的抗氧化能力，降低血脂，增强红细胞弹性，防止血栓形成，缓解或延缓动脉粥样硬化和高血压，有保护心脑血管的功能。 6．啤酒：啤酒是用大麦和啤酒花为主要原料，经酵母发酵而制成的。它含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质及其他有利于人体健康的成分，素有“液体面包”的美誉。其清爽可口的苦味，有帮助消化、滋补身体的功效。喝适量啤酒可起到健胃、清目、散热、解渴、降血压、止咳、利尿、镇静、消除疲劳、恢复精力等作用。 此外，常见的苦味食物还有菊花、百合、地胆草、荷叶等，这些苦味食物也都含有生物碱、苦味肽、硝基化合物以及钙、磷、钾、铁、镁、锌等多种矿物元素，具有清热解暑、补水消肿、健脾益胃之功效。咖啡、巧克力、可可等带苦味的食品，夏季也不妨多选择食用。但需注意的是，苦味食品一次食用不宜过量，过苦容易引起恶心、呕吐、败胃等不适反应。
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那么多食物号称自己有营养，哪些才是真的？
鸽子吃什么有营养？~
医生开讲：冬季进补养生，鸽子肉炖汤有营养价值
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宝宝吃韭菜有什么好处
答：小宝宝平时应该吃一些什么?是妈妈比较关心的问题,小宝宝要吃的安全卫生又要营养得当,妈妈们也是费尽了心机想给孩子补充更多的营养。那么几个月的宝宝吃韭菜到底对身体有没有好处?宝宝应该怎样去韭菜是最好的。富含营养韭菜不但是调味的佳品,而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,最有...
立夏吃点啥呢
答：立夏时节，推荐食用清淡、易消化且富含营养的食物，如绿豆、莲子、荷叶粥等，这些食物能够清热解暑，帮助身体适应夏季的高温环境。立夏是夏季的第一个节气，标志着气温的明显升高和夏季的正式开始。此时，人体的新陈代谢加快，容易出现疲倦、食欲不振等不适症状。因此，选择适合的食物对于保持身体健康至关重要...
营养丰富的食物有哪些?
答：但是还要注意，不是什么好猛吃什么 营养还是要均衡，什么都要不要偏食。虽然营养丰富，但是其他食品也有不可替代的作用呀~而且每个人所需要的营养成分和需要射入的含量也是不同的，目前一些先进地区可以检测每个人缺乏什么，对什么食物或元素过敏，不知道咱们国家有没有这种检测。。。如果有的话去做一下，...
微量营养素的食物有哪些
答：18.氩(Ar)比空气稍重的惰性气体,人体内没有,空气占0.93%,吸入少量对人体无影响。19.钾(K)@@钾是人体活动必须的重要元素,人体的细胞里 内有钾,外有钠;氯、钾、钠是维持人体酸碱平衡最重要的三种元素。蔬菜瓜果内钾多。人体缺钾会头晕眼花、心律不齐、呕吐、腹泻、肌无力、痉挛、心力衰竭。具体的说:食物中...
人体每天需要补充哪些营养素?
答：营养素是指食物中所含的营养成分。食物的营养物质种类繁多，人体所需大约50多种，就其化学性质或生理功能可分为六大类，即蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素和水。根据人体对营养素的需要量和在体内的含量，分为宏量营养素和微量营养素。宏量营养素指蛋白质、脂类和碳水化合物（糖类），微量...
孕妇的饮食健康
答：孕妇应该根据自己的胃口进食,不必刻意多吃或少吃什么,少吃多餐,能吃就吃,不能吃也别勉强自己。怀孕初期首先要保证蛋白质的摄入,应选择富含易消化吸收的优质蛋白质的食物,如肉类、乳类、蛋类、鱼类及豆制品等。蔬菜,水果,粗粮等对身体都是非常有好处的。适量补充营养孕妇怀孕之后补充营养这个是可以的,孕妇可以...
维持我们身体健康所需的营养物质有哪些
答：每日多样化的食物，才能满足健康身体的营养需要（这在糖尿病营养治疗原则中将重点讲述），这些食物中所含的营养素共分为糖类（又叫碳水化合物）、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、水和膳食纤维共7大类。这些营养素在人体内经过复杂的变化，转化成能量和参与组成人体的组织和器官，对于生命和健康都是必要的。
吃什么东西最有营养?
答：2、酸奶 酸奶属于高蛋白、低热量食物，营养丰富，非常适合与水果搭配。3、鸡蛋 鸡蛋是最佳早餐食品，是补充蛋白质的简单方法。而且，鸡蛋所含的胆碱对身体也很有益处。美国注册营养师布鲁克·阿尔伯特说：“我几乎每天都吃鸡蛋，我发现鸡蛋是最佳早餐食品，是补充蛋白质的简单方法。而且，鸡蛋所含的胆碱对...
什么东西最有营养?
答：而且牛奶也要会喝才能有营养。喝牛奶最好不加糖。否则，不但不易被消化吸收，还会滞留在消化道中，影响肠胃功能。牛奶可加热，但不要煮沸。因为煮沸后，有的维生素会被破坏，而且牛奶中的钙会形成磷酸钙沉淀，不易被人体吸收。正确的方法是：先吃面包等，再喝牛奶，这样会使营养更加平衡。早餐是一日...
