什么水果最有营养?
其貌不扬的奇异果为何可以高居营养金字塔之顶尖的宝座呢？原来，奇异果除含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。
奇异果含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养；它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。
对男性白领来说，奇异果更具有奇异的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液循环顺畅，增进性能力。对中老年人来说，几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E，对心脏健康很有帮助，可降低胆固醇。对青少年和儿童来说，奇异果所含的精氨酸等氨基酸，能强化脑功能及促进生长激素的分泌。
最可贵的是，奇异果还含有其他水果中少见的镁。对爱美的女士来说，奇异果是最合适的减肥食品。因为它虽然营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感。因此，奇异果是减肥与兼顾营养的最佳选择。尤其是最近刚刚上市的黄金奇异果，营养成分更胜从前，纤维素含量和水果纤维含量都很丰富，能增加分解脂肪酸素的速度，避免过剩脂肪让腿部变粗
10种对健康最有利水果
美国《读者文摘》杂志介绍了10种对健康最有利的水果，其中苹果排名第一。排在苹果之后的是杏，然后是香蕉、黑莓、蓝莓、甜瓜、樱桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。
第一名：苹果
苹果富含纤维物质，可补充给人体足够的纤维，降低心脏病的发病率，还可以减肥。
许多美国人把苹果作为瘦身必备食品，每周节食一天，这一天只吃苹果，号称“苹果日”。
第二名：杏
杏含有丰富的β胡萝卜素，能帮助人体摄取维生素A。
第三名：香蕉
香蕉中钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处。
第四名：黑莓
同等重量的黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，毫无疑问它对心脏健康有帮助。
第五名：蓝莓
蓝莓是种特别的水果，多吃蓝莓可减少尿路感染的几率。
第六名：甜瓜
甜瓜中维生素A和C的含量都很高，是补充维生素的理想食品。
第七名：樱桃
能帮助人体保护心脏健康。
第八名：越橘
能帮助减少尿路感染的几率。
第九名：葡萄柚维生素C的含量很高。
第十名：紫葡萄
是苹果 不管有什么疾病，苹果总是水果队伍中最没危害的一种。它有多种营养 是理想的水果。所含的主要成分是糖类。苹果中的果酸可以防治皮肤干燥、痤疮和老年斑。★苹果：抚平岁月的痕迹
苹果的功效主要是集中在果肉的部分（水分、糖分、维他命、矿物质及果胶），它们都有滋养、收敛与增加肌肤弹性的效果。
美化肌肤，整肠作用，利尿、消除疲劳
顺便介绍其他水果酪梨：含强化体力之高成分营养食物
【效用】强化体力，预防高血压、动脉硬化，减肥
最常吃的应该是苹果了
什么水果有营养？~
这个问题实在是太----------，我想问问你几岁呢？
可能你该问，什么水果没有营养吧？
所有的水果都有不同的营养成分，所含营养成分都会对不同的人产生不同的作用。
1. 葡萄
能补诸虚不足，延长寿命。食用对于心性、肾性及营养不良性等水肿及胃炎、肠炎、痢疾、慢性病毒性肝炎、疱疹、痘疮有功效。葡萄含天然聚合苯酚，能与细菌及病毒中的蛋白质化合，使之失去传染疾病能力，对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用。总之，葡萄能滋养强壮，补血气，壮筋骨，利小便。用治气血虚弱，心悸盗汗，肺虚咳嗽，风湿痹痛，小便不利，水肿，淋症。葡萄是营养价值很高的果品，特别是含糖量很高，因此食用过多容易产生内热，导致阴虚内热，津液亏损，故便秘者不宜食。由于含有丰富的葡萄糖和果糖，可很快转化成热量，故对于消除疲劳有效。
2． 李子
性平味甜酸，能清肝热、生津液，利水健胃。 李子含各种氨基酸，酸甜可口。中医认为鲜李或李干可治骨节间劳热，胃痛呕恶，肝病宜食之。鲜食李子可治肝肿硬腹水，对迁延性肝炎和肝硬化患者有辅助治疗作用，可清肝养肝。
3． 桃
桃"果大色美、皮薄肉厚、汁多味甜、香气浓郁，桃作脯食，为益颜色、肺之果，肺病宜食之。"。其果实细腻、口感好、容易消化，适合于各种年龄层的人食用，更适宜中老年人、妇女、小孩及体弱病人。桃有健美皮肤、清胃、润肺、祛痰利尿的功能。营养学家在分析比较后，认为桃蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍，比梨多七倍。铁的含量比苹果多三倍，比梨多五倍。因此在国内外水果市场上被称为"果中皇后"。桃还含有一些维他命C，其它的维他命和矿物质含量少，不过，其成分可使肠的功能活泼化、促进废物的排泄。
4． 梨
梨性寒凉，含水量多，且含糖分高，其中主要是果糖、葡萄糖、蔗糖等可溶性糖，并含多种有机酸，故味甜，汁多爽口，香甜宜人。食后满口清凉，既有营养，又解热症，可止咳生津、清心润喉、降火解暑，可为夏秋热病之清凉果品；又可润肺、止咳、化痰。对患感冒、咳嗽、急慢性气管炎患者有效。梨还有降低血压、养阴清热、镇静的作用。因梨中含有较多的配糖体和鞣酸成分以及多种维生素，故对高血压、心肺病，肝炎、肝硬化病人出现头昏目弦、心悸耳鸣时，常吃梨大有好处。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化，增食欲的作用，梨能润肺凉心、消痰降火、清解酒毒、祛痰净血等，对于发烧、呼吸困难、糖尿病、气喘病等更为有效。水汁特别多，常吃不但能爽润喉舌，而且还可预防喉病，并有利尿作用，可防止便秘。但是，因为梨性寒凉，因此那些脾虚寒，消化不良及产后血虚的人，不可多食。
5. 苹果
苹果果肉含糖量高，其中主要是果糖、还原糖和蔗糖，易为人体吸收；还含有机酸及芳香醇类，使果实香馥浓郁、甜酸爽口，可增进食欲，促进消化。苹果中还含有较多的钾 (每100克果肉含100毫克钾)，较少的钠 (仅14毫克)。钾含量高的果品可促进体内钠盐排出，对水肿患者及高血压患者有较好疗效。苹果中含有多量果酸和鞣酸，有帮助消化和收敛作用，可治慢性腹泻。将苹果去皮、核做成的果泥给小儿食用，既可增加营养，对小儿肠炎、腹泻也有较好效果。苹果含有各种矿物质，特别是含有丰富的溶解性磷和铁，大约每公斤苹果中含有9毫克磷和0.3毫克铁。这种磷和铁有补恼助血、安眠养神的作用，并有防积食、中和过多胃酸和促进肾脏泌尿的功能。苹果还含有较多的纤维素、有机酸，可促进肠的蠕动，增加粪便体积，使之松软易排出，并防止胆固醇增加，减少血糖含量，治疗糖尿病等。故每天吃上1－2个苹果，可以治疗便秘并对糖尿病、神经性结肠炎、肺结核的初期患者有一定疗效。据日本研究，苹果对高血压患者有显著的预防作用，每天吃3个苹果的人，血压维持比较正常。法国发现，苹果具有降血胆固醇的妙用。苹果汁对人体缺锌症早有惊人的疗效。因为缺锌症是由于糖尿病排泄增加、食豆类过多、过度饮酒和使用抗菌素药剂等引起，从而引起皮肤炎和脱毛等病症。据研究，用苹果汁治疗比以往采用锌制剂治疗更易被消化吸收，其疗效也好于富含锌的牡蛎。高浓度的果汁疗效更好。苹果属生理碱性食物，每天饭后吃上l～2个苹果，可以缓和肉食的生理酸性，调节血液的酸碱平衡。孕妇妊娠反应期间吃苹果，一方面能补充维生素C等营养素，另一方面可调节水盐及电介质平衡，防止因频繁呕吐而引起的胃不适。苹果是天然的美容佳品，既可帮助减肥，又能使皮肤润滑柔嫩。苹果是低热量果品，所含营养极易被吸收，苹果中含有的铜、碘、锰、锌、钾等元素能有效地防止皮肤老化、干燥、奇痒及易裂的毛病。苹果是瘦身的风云水果，它有丰富的果胶，具有排毒功效并降低热量吸收。慢慢的咀嚼有点硬度的苹果，将成分释放出来，不仅有饱足感，而且他的热量也不高。脂肪过多者，需要吃一些酸苹果；心血管病患者，需要吃一些甜苹果。苹果含有A1、B、C、D等维他命。可治消化不良、润肠健胃，还能消除体内多余的脂肪，作减肥药剂。
6. 柿子
俗语云，一日一苹果，医生远离我，但要专讲预防心脏血管硬化，柿子的功效远大于苹果，堪称有益心脏健康的水果王。这个红橙色的水果含有大量的纤维，矿物质和石炭酸成份。这些都是预防动脉硬化的要素。如果要对照柿子和苹果的营养成份，柿子的纤维含量比苹果多一倍；石炭酸(一种抗氧化剂)和钠、钾、镁、钙、铁、锰等矿物质成份高得多；只有铜和锌的含量少于苹果。每天吃一个中等大小，约一百克的柿子，就足以预防动脉硬化--心脏病突发、中风的主因。柿子还含有丰富的维他命C，具利尿作用，可促进体内废物的排泄。另外含有一种单宁酸，有收敛性，能使大便固结，对蛋白质亦有凝固作用。因此，蛋白质含量多的食物最好不要和柿子共食。医学上有记载："柿子可治肠胃病、解酒毒、止渴、消痰、润肺以及小儿补脾等功效"。但柿子性寒，最好不要在晚上食用。
7. 樱桃
樱桃的含铁量位居水果之首。维生素含量高于苹果，其他矿物质磷、钾的含量也很高，是最佳的补血益气滋养品。可增强体质、健脑益智，它能使皮肤嫩白光滑，去皱除斑。市面上十分抢眼的樱桃，就是很有价值的天然药食，樱桃的果肉，能去除毒素和不洁的体液，因而对肾脏排毒具有相当的功效。同时还有温和的通便作用。选择时，最好选择果实饱满结实，带有绿梗的樱桃。
8． 杏
杏的营养价值很高，钙、磷、铁、蛋白质的含量，在水果中都是较高的，并含有较多的抗癌物质，每百克中含胡萝卜素1·79毫克，为苹果的22倍，含维生素C7毫克，除枣和柑橘外在水果中含量最高。经常适量吃杏，杏干或杏仁，对防癌保健十分有益。杏仁，还有止咳、平喘、润肠、通便之功能。杏，除鲜食外，可制成杏脯、蜜饯、果酱、果酒、果醋等，都是很好的健身食品。红杏的仁既是滋补良品又是珍奇的美食。把它加糖炒酥，放盘里置于酒席上，是一道气味清爽的佳肴；把它磨成粉、制作饮料或加工成"杏仁霜"，可谓儿童和老人的最佳滋补品。甜杏仁和冻粉搅拌制成的"杏仁豆腐"，是夏季耐用的清凉美肴。杏是心的果，有心脏病的人宜多食用。特别是老人，经常吃杏仁，会让人老而健壮，心力不倦，并能滋阴生津、宽中下气、软化血管等，实属滋补良药。
9． 草莓
是不可忽略的排毒水果，热量不高，而且又富含维他命C，其维他命C的含量是柑橘类的两倍以上，在自然疗法中，草莓可用来清洁肠胃道，治便秘有效，并强固肝脏。不过对阿司匹林过敏和肠胃功能不好的人，不宜多食用。
总之，水果具有一下营养特点：新鲜水果的营养成分，主要含维生素和无机盐，尤其是维生素C。据营养专家分析，新鲜大枣维生素C的含量高达540mg/100g，是一般蔬菜和其它水果含量的30～100倍；酸枣的含量更高，达830～1170mg/100g。人体内的利用率也高，平均达86.3%。红黄色水果，如杏、柿子等均含有较多的胡萝卜素。葡萄和红枣中，含有较高的碳水化合物，葡萄中以葡萄糖为主，可以直接吸收利用，此外还含有十几种氨基酸是营养价值较高的果品。另外，水果中也含有较多的Ca、P、Fe、Cu、Mn等无机元素。水果中蛋白质含量不到1.5%。有的水果，如葡萄、杏、梨和柿子等不含脂肪或含量极微。每天食用适量的水果，是滋养身心的最佳方法。
一、瓜果之王——西瓜的营养成分：
每100克可食部分中含有：
水分 93.3克，
蛋白质 0.6克，
脂肪 0.1克，
膳食纤维 0.3克，
碳水化合物 5.5克，
钙 8毫克，
磷 9毫克，
铁 0.3毫克，
锌 0.1毫克，
胡萝卜素 0.45毫克，
维生素B1 0.02毫克，
维生素B2 0.03毫克，
尼克酸 0.2毫克，
维生素C 6毫克等。
二、秋燥的克星——梨的营养成分：
每100克可食部分中含有：
水分 90克，
蛋白质 0.4克，
脂肪 0.1克，
膳食纤维 2克，
碳水化合物 7.3克，
钙 11毫克，
磷 12毫克，
维生素B1 0.01毫克，
维生素B2 0.04毫克，
尼克酸 0.1毫克，
维生素C 1毫克，
以及柠檬酸和苹果酸等有机酸。
三、百果之冠——香蕉的营养成分：
每100克可食部分中含有：
水分 75.8克，
蛋白质 1.4克，
脂肪 0.2克，
膳食纤维 1.2克，
碳水化合物 20.8克，
钙 7毫克，
磷 28毫克，
锌 0.18毫克，
胡萝卜素 60微克，
维生素B1 0.02毫克，
维生素B2 0.04毫克，
尼克酸 0.7毫克，
维生素C 8毫克，
以及少量的去甲肾上腺素。
四、幸福果——苹果的营养成分：
每100克可食部分中含有：
水分 85.9克，
蛋白质 0.3克，
脂肪 0.3克，
膳食纤维 0.8克，
碳水化合物 12.5克，
钙 15毫克，
磷 7毫克，
铁 0.3毫克，
锌 0.06毫克，
胡萝卜素 0.6毫克，
维生素B1 0.01毫克，
维生素B2 0.02毫克，
尼克酸 0.1毫克，
维生素C 4毫克，
以及苹果酸、奎宁酸、酒石酸、芳香醇、鞣酸、果胶等。
五、水果皇后——草莓的营养成分：
每100克可食部分中含有：
蛋白质 1克，
脂肪 0.6克，
无机盐 0.8克，
粗纤维素 1.4克，
糖 5.7克，
维生素C 50-120毫克，(比西瓜多10倍)
钙 32毫克，
铁 1.1毫克，
磷 1毫克，
还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素、鞣质、酚类、苹果酸、柠檬酸、水杨酸等。
六、春果第一枝——樱桃的营养成分：
它既含碳水化合物、蛋白质、也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其
铁的含量，每百克高达6-8毫克，比苹果、橘子、梨高20至30倍。
维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4-5倍，
所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
七、佳果良药——柑橘的营养成分：
每100克可食部分中含有：
水分 88.2克，
蛋白质 0.8克，
脂肪 0.4克，
膳食纤维 1.4克，
碳水化合物 8.9克，
钙 19毫克，
磷 18毫克，
铁 0.2毫克，
锌 0.1毫克，
胡萝卜素 1.667毫克，
维生素B2 0.04毫克，
尼克酸 0.2毫克，
维生素C 19毫克，
还有苹果酸、柠檬酸、琥珀酸、橙皮甙等物质。
八、味美益人——橙子的营养成分：
每100克可食部分中含有：
蛋白质 0.6克，
脂肪 0.1克，
碳水化合物 9克，
钙 26毫克，
磷 15毫克，
铁 0.2毫克，
胡萝卜素 0.11毫克，
维生素B1 0.08毫克，
维生素B2 0.03毫克，
烟酸 0.2毫克，
维生素C 49毫克，
其中维生素C的含量比梨、苹果、香蕉分别高10倍、16倍、8倍左右；
胡萝卜素的含量比梨、桃、枣均高11倍。
水果里面有非常多的维生素，每天吃水果可以提高身体免疫力。但是你真的会吃水果吗？ 其实有些水果煮熟之后食用，养生效果反而翻倍，特别是以下2样食物。
什么水果比较有营养
答：草莓的磷含量是苹果的5倍，钙含量是鸭梨、苹果的3-5倍。此外，它还含有维生素B1、B2、胡萝卜素、核黄素、氨基酸、果胶及矿物质等，这些营养素对人体骨骼、皮肤和神经系统的生长具有良好的保健作用，对老人和儿童大有裨益。
什么水果最有营养
答：果实除鲜食外，也可以加工成各种食品和饮料，如果酱、果汁、罐头、果脯、果酒、果冻等，具有丰富的营养价值，是高级滋补营养品。在中国以外有些国家的人们还把它制成沙拉、沙司等甜点，它早已成为人们喜爱的果品。以上内容参考...
最营养的水果排名
答：桃子富含多种的维生素、矿物质及果酸等微量元素，其中铁元素的含量居水果之冠，有着改善人体造血的功效，有利于身体的健康。最营养的水果有柑橘、葡萄、芒果、菠萝、猕猴桃、黄金奇异果、西瓜、梨、山竹、香瓜，它们都含有大量...
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