米的营养是什么
（2）脂肪：
（1）蛋白质。
（6）膳食纤维。可溶性膳食纤维主要是果胶和树胶等植物胶。例如、花生油、种类齐全：含量比较丰富。因此需要和动物性食物以及豆类搭配提高其利用价值，缺少赖。以利于消化吸收、香油等，粮谷类缺乏维生素C，多数粮谷类属于半完全蛋白质，是我国居民人体能量的主要来源、蛋：含量70%左右。
（2）碳水化合物：豆油。需要绿叶蔬菜和水果补充其不足尤其是水果。
（5）维生素。水果蔬菜中含量较高。膳食中应补充一些多不饱和脂肪酸，吃一些海鱼尤其是深海鱼：主要含B族维生素，为了寻求含量适中。
（4）矿物质，目前正试图通过转基因工程将支链淀粉转化成直链淀粉。可以适当补充水果和蔬菜。现在存在的问题是支链淀粉不易吸收，尤其是水果：多以单不饱和脂肪酸的形式出现：含量10%左右。属于非优质蛋白。膳食中应该补充含可溶性膳食纤维较多的食物、苏、比例适当米属于粮谷类
米的营养是淀粉，进入体内转化为糖。也可以说米就是碳水化合物。
米的主要成分是淀粉，在人体内转化为单糖提高能量。其中还含有胶性物质。
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的主要营养成分是什么
答：食物中的营养成分主要包括：水、无机盐、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类。其中糖类、脂肪、蛋白质能提供能量，它们被称为“三大产热营养素”，提供能量最多的是脂肪；贮能的是脂肪；主要的能源物质是糖类。构成细胞的主要物质是水、基本物质是蛋白质。无机盐是调节人体某些组织、器官新陈代谢的重要物质...
我们说的营养是指食物含有什么?
答：那个时候什么是有营养的呢？鸡蛋，豆腐，肉，奶……普遍特征就是蛋白质含量高。延续到现在我们说的海参、鱼、大部分水产，由于胆固醇的含量少，而蛋白质含量高而被推崇为营养食品。就是我们常说的高蛋白低脂肪。鸡肉就是里面的一种。不过你列举的这两样东西，人参和鸡，都是在中医中认为的“有营养”...
营养是指什么?
答：营养是指食物所含的养分；吸收养分滋补身体是生物从外界摄取养料以维持其生命的本能。营养学即是研究食物对生物的作用的科学。营养学家对营养所作的解释是：食物中的营养素和其他物质间的相互作用与平衡对健康和疾病的关系，以及机体摄食、消化、吸收、转运、利用和排泄物质的过程。营养学在其发展的过程中...
每天必须的营养是什么
答：人体需要的营养素有七大类：碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐、水和膳食纤维。七种营养素在人体可以发挥三方面的生理作用：其一是作为能源物质，供给人体所需要的能量(主要是蛋白质、碳水化合物和脂肪)；其二是作为人体“建筑”材料。供给人体所需要的能量，主要有蛋白质：其三是作为调节物质，调节...
藕的营养成分是什么?
答：藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；每百克水分77.9克、蛋白质1.0克、脂肪0.1克、碳水化合物19.8克、热量84千卡、粗纤维0.5克、灰分0.7克、钙19毫克;磷51毫克、铁0.5毫克、胡萝卜素0.02毫克、硫胺素0.11毫克、核黄素0...
各类食物的主要营养特点是什么?
答：．蔬菜的营养特点 蔬菜含水分多，能量低，是提供微量营养素、膳食纤维和天然抗氧化物的重要来源。一般新鲜蔬菜含水分在80%～95%，多数在90%以上。蔬菜含纤维素、半纤维素、果胶、淀粉、糖类等，大部分能量较低。蔬菜也是胡萝|、素、维生素B2、维生素C、叶酸、钙、磷、钾、铁的良好来源。蔬菜可分为...
洋葱的营养成分是什么?
答：洋葱的营养如下：1、洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头）。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。2、每100g洋葱所含营养素 热量（39kCal）、胡萝卜素...
人需要的三大营养物质是什么
答：1、糖类。糖的主要功能是提供热能。每克葡萄糖在人体内氧化产生4千卡能量，人体所需要的70%左右的能量由糖提供。此外，糖还是构成组织和保护肝脏功能的重要物质。2、蛋白质。蛋白质是一切生命的物质基础，是肌体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。修补人体组织，载体蛋白对维持人体的正常...
食物中的营养物质是什么?
答：食物中的营养物质包括蛋白质、糖、脂肪、维生素、无机盐和水六大类。1、蛋白质。构成人体细胞的基本物质，为人体的生理活动提供能量；人体生长发育及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质。鱼、蛋、奶、肉、大豆中含较多的蛋白质。2、糖类。人体最重要的供能物质，也是构成细胞的成分；葡萄糖、蔗糖、淀粉...
什么是营养?
答：营养指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程，也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程，包括摄取、消化、吸收和体内利用等。生物从低级到高级，从单细胞生物到高等动植物，从水中生活到陆地生活，所处的环境不同，生态各异。因之，所需要的养料和摄取养料的方式也不相同。生物所需的养料，其...
