吃豆角中毒了怎么办？ 吃豆角中毒怎么办？ 该吃什么排毒？
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豆角里的毒素一般要在100摄氏度开水里煮30分钟才能破坏，彻底炒熟再食用，颜色由鲜绿色变为暗绿。判断豆角是否熟透的方法是，豆棍由支挺变为蔫弱，完全煮熟毒素才被破坏。豆角含有皂素毒和植物血凝毒素应该是轻微的中毒
病情分析：意见建议：
可以喝些牛奶,多喝水,可以口服维生素c片.如果没有别的不适可以不到检查.以后吃饭注意些,豆角必须炒熟再吃,半生的吃了会中毒的.
如果严重的话一定要及时的到医院应诊
中毒轻者，吐泻之后不治疗也可自愈。但因目前对豆角中毒还没有特效药，对中毒重者，除催吐、导泻和洗胃外，只能送医院抢救，但脱险希望较小。因此，要特别警惕。
为防止豆角中毒，在食用豆角时，要充分炒熟和煮透，不要只是用开水一烫后就做凉拌菜，更不能直接做凉拌莱，这样就可以避免发生中毒。
生豆角含有一种毒蛋白，叫凝集索，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解破坏，而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。
中毒症状出现，一般在食用几十分钟后，不超过4小时。主要表现为胃肠炎症状，如恶心、呕吐，一天数次甚至十几次。另有腹痛、腹泻、上腹胀满感。严重者可出现头晕、头痛、出汗、胸闷、出冷汗、心慌、胃部有烧灼感以及四肢麻木等神经症状。
豆角是一种非常常见的蔬菜。但是，近几年豆角中毒事件屡见不鲜。吃豆角为什么会中毒呢？
吃豆角中毒怎么办？~
中毒轻者，吐泻之后不治疗也可自愈。但因目前对豆角中毒还没有特效药，对中毒重者，除催吐、导泻和洗胃外，只能送医院抢救，但脱险希望较小。因此，要特别警惕。
为防止豆角中毒，在食用豆角时，要充分炒熟和煮透，不要只是用开水一烫后就做凉拌菜，更不能直接做凉拌莱，这样就可以避免发生中毒。
生豆角含有一种毒蛋白，叫凝集索，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解破坏，而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。
中毒症状出现，一般在食用几十分钟后，不超过4小时。主要表现为胃肠炎症状，如恶心、呕吐，一天数次甚至十几次。另有腹痛、腹泻、上腹胀满感。严重者可出现头晕、头痛、出汗、胸闷、出冷汗、心慌、胃部有烧灼感以及四肢麻木等神经症状。
中毒轻者，吐泻之后不治疗，即可自愈。中毒重者，除催吐、导泻和洗胃外，只能送医院抢救，但脱险希望较小，目前没有哪种食物可以吃完即排毒。生豆角含有一种毒蛋白，叫凝集索，还有的豆角含有“皂苷”，这两种毒素在高温中可被分解破坏，而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。
拓展资料中毒成分和机理：一般认为与豆角中毒有关的毒成分是豆角所含的皂贰和红细胞凝集素，具有凝血作用。
中毒原因及预防：主要是因为烹调时未熟透，食后引起中毒。如水焯后做凉拌菜、炒食，未能彻底破坏其所含毒成分，一般炖食者很少发生中毒。豆角宜炖食，炒食不要过于贪图脆嫩，应充分加热，使之彻底熟透。
中毒症状：潜伏期半小时至3小时，长者可达15小时。食后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻、头晕、头痛，少数人有胸闷、心慌、出冷汗、手脚发冷、四肢麻木、畏寒等，体温一般正常。一般病程短，恢复快，预后良好。
中毒诊断：豆角有进食未熟透豆角史，以胃肠炎为主的中毒表现，有条件时可检验豆角中的红细胞凝集素。
参考资料 人民网 豆角竟然也会引起中毒？中毒如何进行急救
吃豆角食物中毒脸和脖子起红点怎么办
答：回答：问题分析: 这种情况多见于皮肤过敏引起,可以口服赛庚啶或开瑞坦等抗过敏药治疗, 意见建议: 外用炉甘石洗剂或赛庚啶软膏。不要吃辣的食物,不要喝酒,保持卫生。如果反复发作,最好到医院做过敏原试 验,查看是对那些物质过敏,平时避免接触,也可以采用脱敏疗法。
吃半熟豆角食物中毒了该吃什么药!!!在线等!!
答：就你所说的症状不管是食物中毒,还是急性胃肠炎,都应该到医院就诊,防止脱水及其它严重后果的发生 尽量把食的食物吐出来,注意脱水和电解质紊乱.
豆角中毒怎么办
答：豆角中毒，症状轻微者，上吐下泻之后不治疗也会自然恢复，症状严重的可以用以下方法：1、催吐，在2小时以内，可以用催吐的方法，用手指等刺激舌根部、咽部诱发呕吐；2、导泻，如果吃下中毒食物时间较长，已超过2小时，但精神较好，则可服用泻药，促使中毒食物尽快排出体外；3、利尿，大量饮水，稀释血...
长豆角炒不熟吃中毒怎么办?
答：\x0d\x0a四季豆中毒的处理方法如下：\x0d\x0a1、轻症中毒者，只须静卧休息，少量多次地饮服糖开水或浓茶水，必要时可服镇静剂如安定、利眠宁等。\x0d\x0a2、中毒严重者，若呕吐不止，造成脱水，或有溶血表现，应及时送医院治疗。\x0d\x0a3、民间方用甘草、绿豆适量煎汤当茶饮，有一定的...
今天吃了豆角,但是吐了好多次,这种情况应该怎么办
答：食用未熟豆角不超过4个小时就会出现中毒症状.主要表现为胃肠炎症状,如恶心、呕吐,一天数次或十几次.另有腹痛、腹泻症状发生.重者可出现头晕、头痛、出汗、胸闷、心慌以及四肢麻木等神经症状.出现上述症状后,应及时到医院检查、治疗.中毒轻者,一般可自愈.但因目前对豆角中毒还没有特效解毒药,对中毒重者,...
吃豆角中毒怎么办
答：吃豆角中毒主要是因为没熟透引起的，如水焯后做凉拌菜、炒食，未能彻底破坏其所含毒成分，一般炖食者很少发生中毒。一般不用特殊治疗，如果发现及时的话，吐泻之后就迅速自愈，自己多呕吐几次，吐干净就好了。吐、泻严重者需要及时到医院治疗，有凝血现象者，可给予低分子右旋糖酐、肝素等。
吃豆角中毒自救方法
答：1、吃豆角中毒自救方法可以通过催吐的方法进行自救，在发现中毒以后，一定要将胃内的有毒物质吐出来，然后还要注意多喝开水，能够缓解中毒的症状；2、但是如果中毒比较严重的话，自救是没有效果，最好能够及时的到医院进行洗胃治疗，并且还要在医院多进行观察。
豆角中毒后吃什么缓解
答：有进食未熟透豆角史，以胃肠炎为主的中毒表现。有条件时可检验豆角中的红细胞凝集素。急救与治疗：通常无须治疗，吐泻之后迅速自愈。吐、泻严重者可对症治疗 有凝血现象者，可给予低分子右旋糖酐、肝素等。
豆角中毒怎么办
答：进食豆角未加热或未彻底熟透可以出现中毒，多表现为头晕、恶心、呕吐，严重时表现为上吐下泻。若患者豆角中毒症状较轻微，卧床休息，少量多次服用糖开水或浓茶多可缓解；若患者豆角中毒症状较重，易出现呕吐不止、脱水、溶血等表现，尽量多饮水以稀释毒素，及时送到医院治疗，洗胃、催吐以排出胃内毒物，减少...
吃豆角中毒怎么办
答：一定要去医院啊！我以前也是吃豆角中过毒，最后把胃液都吐出来了，根本走不动路，没办法家人扶着去医院的急诊，又是化验血又是点滴又是肌肉针，折腾了好几个小时。太恐怖了，导致我现在一看到豆角就难受。
