吃豆角中毒怎么办 吃豆角中毒怎么办?

作者&投稿:葛狗 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
一定要去医院啊!我以前也是吃豆角中过毒,最后把胃液都吐出来了,根本走不动路,没办法家人扶着去医院的急诊,又是化验血又是点滴又是肌肉针,折腾了好几个小时。太恐怖了,导致我现在一看到豆角就难受。

豆角中毒主要原因为烹调加热不彻底!有毒成分:皂素 毒蛋白 ,目前治疗方法:对症治疗,对症处理!!!

一定要去医院。一般的医院没有检测中毒后呕吐排泄物的设备,需要问清该医院有无设备。没有的去了也不敢给你治,也是输液,没有太大意义。

不要怕,吐出来就没事了,再喝点绿豆水就会好的,我今天也中毒了就是这样好的

吃生豆角食物中毒怎么办?~

四季豆中毒是因食用四季豆引起的食物中毒。四季豆又名菜豆,俗称芸豆,是全国普遍食用的蔬菜。一般不引起中毒,但食用没有充分加热、彻底熟透的豆角就会中毒。四季豆中毒的病因可能与皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制物有关。主要为胃肠炎症状,有恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头痛等,可采用必要的对症治疗,愈后良好。
四季豆中毒的发病潜伏期为数十分钟至十数小时,一般不超过5小时。主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎症状,同时伴有头痛、头晕、出冷汗等神经系统症状。有时四肢麻木、胃烧灼感、心慌和背痛等。病程一般为数小时或1- 2天,愈后良好。若中毒较深,则需送医院治疗。

中毒轻者,吐泻之后不治疗也可自愈。但因目前对豆角中毒还没有特效药,对中毒重者,除催吐、导泻和洗胃外,只能送医院抢救,但脱险希望较小。因此,要特别警惕。
为防止豆角中毒,在食用豆角时,要充分炒熟和煮透,不要只是用开水一烫后就做凉拌菜,更不能直接做凉拌莱,这样就可以避免发生中毒。
生豆角含有一种毒蛋白,叫凝集索,还有的豆角含有“皂苷”,这两种毒素在高温中可被分解破坏,而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒。

中毒症状出现,一般在食用几十分钟后,不超过4小时。主要表现为胃肠炎症状,如恶心、呕吐,一天数次甚至十几次。另有腹痛、腹泻、上腹胀满感。严重者可出现头晕、头痛、出汗、胸闷、出冷汗、心慌、胃部有烧灼感以及四肢麻木等神经症状。

吃豆角中毒怎么办
答:吃豆角中毒主要是因为没熟透引起的,如水焯后做凉拌菜、炒食,未能彻底破坏其所含毒成分,一般炖食者很少发生中毒。一般不用特殊治疗,如果发现及时的话,吐泻之后就迅速自愈,自己多呕吐几次,吐干净就好了。吐、泻严重者需要及时到医院治疗,有凝血现象者,可给予低分子右旋糖酐、肝素等。

吃炒豆角丝中毒怎么解毒
答:吃豆角中毒主要是因为烹调时未熟透,食后引起中毒。如水焯后做凉拌菜、炒食,未能彻底破坏其所含毒成分,一般炖食者很少发生中毒。豆角宜炖食,炒食不要过于贪图脆嫩,应充分加热,使之彻底熟透。豆角中毒通常无须治疗,吐泻之后迅速自愈。吐、泻严重者可对症治疗,有凝血现象者,可给予低分子右旋糖酐、...

我和我老婆下午吃豆角晚上喝的酸奶现在出现呕吐症状
答:估计是豆角没太熟,豆角含有皂角和植物凝集素,这两种物质对胃肠黏膜有较强的刺激作用,并对细胞有破坏和溶血作用,严重的还会出现出血性炎症。这两种中毒物质不耐热,经充分加热后,就可将有毒物质破坏。预防豆角中毒的主要方法是把豆角彻底炒煮、熟后,再食用,用大锅加工豆角更要注意翻炒均匀,煮熟焖...

长豆角未熟吃了怎么办
答:1、可能中毒 没煮熟的豆角含有一定的毒性,所以吃了会中毒,之所以吃没煮熟的豆角会中毒,是因为豆角中含有一种有毒物质,名为皂苷。这种有毒物质在高温下会被分解掉,所以在食用豆角时一定要将豆角煮熟煮透,这样才不会残留有毒物质。2、中毒症状 豆角中毒是有潜伏期的,一般在食用后四小时之内会出现...

豆角没熟中毒怎么解毒
答:豆角没熟中毒怎么解毒 豆角中含有皂甙,一般吃了没有炒熟的豆角容易引起中毒。如果豆角中毒的症状比较轻微,可以多喝点牛奶、水、绿豆汤缓解症状,一般会慢慢好。如果是中毒症状没有改善,恶心、呕吐、腹泻等症状比较严重的话,最好是去医院做洗胃治疗,同时进行补液,以免脱水和电解质紊乱。吃豆角中毒吐...

吃长豆角会中毒吗 吃豆角中毒怎么办
答:因此吃长豆角的时候一定要充分加热煮熟,以保证豆角熟透,有害物质就会分解变成无毒物质了。2 吃豆角中毒怎么办 1、如果中毒症状不是特别严重可以喝些牛奶,多喝水或者口服维生素C片来缓解。2、对于重度情况比较严重的患者来说,除了对患者进行催吐、洗胃或者是导泻的方法之外,然后将患者送到医院里面...

吃了生豆角怎样解毒
答:另外,注意对症处理,如保护胃黏膜。如果腹痛严重,可以给予山莨菪碱解痉、止痛处理。止泻可以用蒙脱石散,止吐可以用胃复安,还可以应用抗生素预防或者治疗感染。如果出现休克、昏迷、抽搐等严重的症状,必须要马上采取相对应的抢救措施。生豆角中毒怎么办?我们知道生豆角或者半生半熟的豆角,它里面含有凝集素和...

豆角没熟吃了怎么办
答:豆角根据不同地区的又被称作菜豆、芸豆、梅豆角、芸扁豆,这是一种人们经常使用的蔬菜,值得一提的是,煮不熟的豆角往往能够引起食物中毒。一般认为吃不熟的豆角中毒是因为豆角中所含有的皂贰和红细胞凝集素,这种东西具有凝血作用。如果是因为烹饪的时候没有熟透引起的食物中毒,那么日后一定要注意烹饪的...

吃不熟的豆角有什么样的中毒反应?
答:吃不熟的豆角会产生的中毒反应为:1.恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻、胃部不适等消化道症状。2.严重时可以出现头晕、头痛、心慌、胸闷、出冷汗、四肢麻木等表现。生豆角含有一种毒蛋白,叫凝集索,还有的豆角含有“皂苷”,这两种毒素在高温中可被分解破坏,而若食用半生半熟的豆角则会引起中毒,中毒...

四季豆中毒后如何自救
答:四季豆又叫芸豆,四季豆长长的,但是没有豆角长,四季豆的外表像是一颗颗小豆子,里面也有很小块的豆子,四季豆新鲜吃的时候最好,是人们爱吃的蔬菜,可是四季豆如果煮得不熟,很有可能会引起中毒的现象,一旦中毒要学会自救,避免留下后遗症。一、四季豆中毒为什么能引起中毒?四季豆又名刀豆、芸豆、扁豆...