米粉用冷水还是热水泡 炒米粉之前,米粉是用热水泡好还是用冷水泡好!为什么?

作者&投稿:致娇 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
泡米粉用冷水用热水都可以。
米粉可以用热水泡,也可以用冷水泡,但是不要用开水泡,如果有的朋友想赶快吃到米粉,那么就用热水来泡米粉,这个时候速度会更快一些,但是不要用开水烫,如果用开水泡米粉的话,就容易把米粉给泡烂了。
开水泡米粉的话,吃起来口感也不会很好,这样的米粉也是泡不透的,吃多了的话将会引起肠胃不适。

米粉可以直接用温水调,也可以先用冷水调匀后,热水泡开。



米粉可以用热水泡,也可以用冷水泡,但是不要用开水泡,如果有的朋友想赶快吃到米粉,那么就用热水来泡米粉,这个时候速度会更快一些,但是不要用开水烫,如果用开水泡米粉的话,就容易把米粉给泡烂了。

冬天用热水泡,夏天气温高,用温水就可以,干米粉用凉水是泡不软的

米粉最好用热水煮冷水泡,最开始的时候用冷水泡。

炒米粉是用冷水泡还是用热水泡?~

热水、冷水都可以。
看你是用冷水泡还是用的温水泡 。
一般我要炒米粉都不管泡的时间的,只要变软了就可以了。
如果用冷水的话我会提前泡,反正泡几个小时都是没有问题的,又泡不坏。
如果用米粉就提前在头天晚上用凉水泡,最好是沉淀过的水,比如井水之类,没有漂白粉好些,没有就先接上自来水放几小时后用来泡粉,这样不易断。
如果米粉是那种很细的就不用提前十几小时的泡了,提前四、五小时就行了,用点温热水,大约30度左右就行了,不要太久,天热泡的时间短一点。
一、家常炒米粉
1、先把米粉用温水浸软(大概五分钟)以后,控干水分备用。
2、加入少量的食用油,先加入鸡蛋炒,等鸡蛋炒熟以后再加入切好的火腿肠和胡萝卜翻炒。
3、翻炒得差不多时,再把浸好的米粉放入锅中翻炒,然后放盐和韩式辣酱调味。炒熟以后最后放入葱段即可。

其实用热水、冷水都可以。
看你是用冷水泡还是用的温水泡 。
一般我要炒米粉都不管泡的时间的,只要变软了就可以了。
如果用冷水的话我会提前泡,反正泡几个小时都是没有问题的,又泡不坏。
如果用米粉就提前在头天晚上用凉水泡,最好是沉淀过的水,比如井水之类,没有漂白粉好些,没有就先接上自来水放几小时后用来泡粉,这样不易断。
如果米粉是那种很细的就不用提前十几小时的泡了,提前四、五小时就行了,用点温热水,大约30度左右就行了,不要太久,天热泡的时间短一点。

细粉用冷水泡还是热水泡
答:细粉用热水泡。冷水泡开的速度要比热水慢很多,因粉条在受到热水的浸泡时会快速发生膨胀,体积变大。细粉即粉条,是用红薯粉、土豆粉等材料制作而成的经过烫煮熟透后再经过风干晾晒处理后干燥保存的一种食物,所以食用前需要先泡开。细粉用热水泡。冷水泡开的速度要比热水慢很多,因粉条在受到热水的浸泡...

请问泡米粉用热水还是冷水?
答:热水、冷水都可以。看你是用冷水泡还是用的温水泡 。一般我要炒米粉都不管泡的时间的,只要变软了就可以了。如果用冷水的话我会提前泡,反正泡几个小时都是没有问题的,又泡不坏。如果用米粉就提前在头天晚上用凉水泡,最好是沉淀过的水,比如井水之类,没有漂白粉好些,没有就先接上自来水放几...

泡粉丝用热水还是冷水
答:温水。以包菜粉丝的做法为例:准备材料:粉丝1把、卷心菜250克、清水1升、葱末3克、食用油5毫升、盐2克、生抽5克、老抽5克。1、容器中加入粉丝,倒入40度左右温水,浸泡粉丝至胀大。2、准备葱末,卷心菜切丝,粉丝切两半备用。3、锅中倒油,加入葱末,大火爆香。4、倒入卷心菜,翻炒均匀。5、加...

细粉用冷水泡还是热水泡?
答:用热水泡冷水泡都是可以的,但是不要用开水泡,如果想要立马吃上粉,可以使用热水浸泡,这样速度会快一些,如果不着急吃,可以用冷水慢慢泡开。浸泡米粉最正确的方法是用温水浸泡,水温在40-50度左右,如何不会估量水温,可以将手放入水中试试,一般来说,手感觉到微微烫就可以了。温水泡出的米粉十分舒...

桂林米粉 用开水泡还是用冷水泡?
答:用开水,下面介绍做法:准备材料:桂林鲜米粉200克、青椒1个、红辣椒半个、叉烧100克、生抽少许、盐少许、 酸荞头1小碗、辣椒粉适量、生抽少许、卤水1小勺、植物油1小勺、白醋1小勺 制作步骤:1、酸荞头从泡菜坛子里夹出来冲洗干净切成丁。2、桂林米粉用开水烫散,倒去开水晾凉备用。3、辣椒、叉烧...

米粉、面要用热水还是冷水泡
答:用冷水制作方法:米粉放入冷水浸泡5小时左右,捞起滤干即可炒。面不能用冷水 用热水制作方法:米粉放入开水中煮1~5分钟(依粗细而定),即可炒。面条放入开水煮至漂于水面,捞起用冷水冲凉,即可炒。米粉和面在煮之前要水要烧开。

米粉用冷水还是热水泡
答:米粉可以用冷水泡,也可以用热水泡。米粉用冷水泡,可以保持米粉的弹性,但是用冷水的话,浸泡的时间比较长,需要浸泡两个小时左右。如果用热水浸泡,则浸泡时间比较短,一般十分钟左右即可。需要注意,千万不要用开水来浸泡米粉,因为如果用开水来泡米粉的话,很容易出现“硬心”的状态,就是外面已经泡软...

泡干米粉用冷水还是热水
答:一般来说,温水不会烫手。就是把水烧到一半,烧3分钟左右。将手指放入温水中。如果不热,可以加入米粉。浸泡,盖上盖子,浸泡2小时以上。米粉基本都泡软了,水温变凉了。用手掰开米粉,看看不硬。因此,这种方法比用冷水泡米粉要短一些。缺点是水温要控制好。优点是米粉比较结实,不容易断。适合炒米粉...

泡干米粉用冷水还是热水 泡干米粉拿什么温度的水泡呢
答:1、实际上泡干米粉用冷水或者说是温水都是可以的,但是一定不能用热开水,如果直接用热开水泡米粉的话,有很多米粉泡出来会出现硬芯的情况,也就是说外边的软了,但是里边还是硬的,这样的话口感吃起来就没有那么好了。2、我们可以用冷水泡,冷水泡出来的米粉,口感是比较有嚼劲的,但是一定要提前一...

粉条是用热水泡还是冷水泡
答:着急用的话就用热水泡,这样软的快,但是不要太烫,不然到时候口感就不好了,如果不着急用,就用温水慢慢泡就好