煎黄花鱼怎么做好吃更好吃？超酥香下饭的黄花鱼做法有什么？

材料：黄花鱼，盐，油，盐，玉米淀粉。

 做法： 1、黄花鱼处理干净，洗净，正反面多划几刀，用厨房用纸擦干净水分。

 2、撒上一点盐，均匀的涂抹上，鱼肚子也涂抹上，稍腌制一会。 

3、两面撒上玉米淀粉。

 4、锅烧热加油，将鱼煎制两面金黄色即可。

 做法二 材料：小黄鱼500克，蒸鱼豉油15克，盐少许，花椒面少许，葱姜丝各20克，面粉适量，花生油50克左右。 

做法： 1、挑选新鲜的小黄花鱼，将鱼清除内脏并且将鱼头也一并去掉，洗净控水。

 2、葱姜切粗丝;花椒面炒熟后压成粉

 3、用蒸鱼豉油、盐，葱姜丝和自制花椒面拌匀，腌制2个小时左右，1小时左右的时候翻拌一次使其更好地入味。

 4、去掉腌料，将每条鱼均匀地沾上一层薄薄的面粉，不要急着下锅煎，让鱼身上的干面粉滋润透。

 5、锅烧热倒油，油热后放鱼小火煎制，煎至两面金黄即可。

 小贴士： 1、大一点的黄花鱼可在鱼身斜划几刀以便入味。

 2、鱼身上的干面粉滋润透再煎制，这样不容易使油混浊。

 3、三岁以内的孩子，吃煎鱼时，最好剥掉皮再吃，以免摄入过多的油脂。

 4、一般动物性食物，胆固醇的含量较高，吃鱼的同时应吃多种足量的蔬菜水果，就能避免胆固醇过多。 

做法三 材料：黄花鱼1条，盐适量，黑胡椒粉适量，料酒1大勺，鱼露1小勺，干淀粉适量，食用油适量。 

做法： 1、黄花鱼洗净去鳞、去掉肚肠和鱼鳃，在鱼身上两面各划两刀。 

2、把盐和黑胡椒粉细细地抹在鱼身上，包括腹内，然后倒入料酒、鱼露腌制20分钟。 

3、腌制好的黄花鱼用厨房纸吸掉多余的水分，再拍上一层干淀粉。

 4、锅烧热放油，把黄花鱼放进锅里煎，一面煎熟后，再翻面煎另一面，两面煎至金黄熟透即可。

 做法四 材料：小黄花鱼8条，面粉一汤匙，玉米淀粉一汤匙，泡打粉0.5克，清水60-70克，五香粉1克，盐一茶匙，料酒，姜，葱。

 做法： 1、黄花鱼去内脏去头，冲洗干净;葱切片，姜切丝。 

2、用一茶匙盐、一茶匙料酒抹遍鱼身，放上姜丝和葱腌制半小时以上

 3、碗里放一汤匙面粉，一汤匙玉米淀粉、五香粉和泡打粉，边加清水边搅拌至无面粉颗粒。

 4、把腌制好的小黄鱼去掉姜和葱，用厨房纸巾拭干表面水分，放入脆炸糊中两面均匀裹上面糊。

 5、小锅中倒入较多的油，大火烧到七八成热，把裹了面糊的小黄鱼放入锅中，改为小火，慢炸一分钟左右，依次炸好捞出开大火。

 6、把锅中的油烧到很热，放入第一遍炸好的小黄鱼，复炸20秒左右至鱼金黄色马上捞出，放在有厨房纸的盘中即可。 

小贴士： 1、炸好后放厨房纸上，可以吸去多余的油，吃起来一点也不油腻了。 2、吃的时候可以直接吃，也可按个人口味，蘸各种酱料或者椒盐之类的。

第1步、黄花鱼清洗干净，里外抹上料酒和盐，腌30分钟以上，然后用水冲洗一遍，擦干水份，两面各划2刀。
第2步、沾上薄薄的面粉。
第3步、热油锅，把鱼放入，小火煎至金黄。
第4步、翻面继续煎至金黄。
第5步、淋上少许生抽和糖，盖上盖子煎焖至鱼熟透。
第6步、撒点葱花即可。
第7步、咸香下饭。

香煎黄花鱼的做法其实非常简单，应该提前用葱蒜来腌制一下。锅中烧油，放入少许食用盐，然后放入黄花鱼煎至两面金黄就可以。

想要让黄花鱼做的好吃的做法是先进行腌制，然后再油锅里面炸，这样子就会好吃

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小黄鱼最好吃的做法,外酥里嫩
答：1比例准备面粉、红薯粉、土豆淀粉混合均匀，加入适量的清水，调成无颗粒的面糊，再加入少许油搅拌均匀。5. 裹面糊。将调好的面糊倒入鱼中孝睁，保障每一条鱼身都裹满了面糊。6. 煎鱼。锅中倒入适量的油，油温5层热时，将裹满面糊的黄花鱼，一条条加入锅中，小火满煎。煎制两面金黄即可盛出。

香酥黄花鱼的家常做法
答：锅中加入适量的花生油，油温烧至五成热之后，将裹上淀粉的黄花鱼放入锅中炸。炸至黄花鱼两面金黄之后，捞出控油。锅中留少许的底油，加入洋葱末和红辣椒一起炒香。接着倒入炸香的小黄鱼，加入少许的孜然、胡椒粉和黄豆酱，一起搅拌均匀之后，撒上少许的葱花，一道美味的香酥黄花鱼就完成啦。

怎么做香酥黄花鱼
答：做法三，酥炸小黄鱼 材料 小黄鱼6条，盐一茶匙，料酒一茶匙，姜片，葱段，面粉一汤匙，玉米淀粉一汤匙，泡打粉一小撮，清水60ml 做法 1.小黄鱼处理干净，剪掉鱼头，洗净沥干水分 2.用一茶匙盐、一茶匙料酒、抹遍鱼身，放上姜片和葱段腌制半小时以上 3.调脆炸糊：碗里放一汤匙面粉，一汤匙玉米淀粉和...

干炸黄花鱼怎么做?
答：材料：黄花鱼、葱、姜、芝麻、花椒、料酒、酱油、盐、糖、鸡精。做法：1、黄花鱼去除内脏，冲洗干净，在鱼身上划几道儿，葱切末儿，姜切片儿；2、黄花鱼放入酱油，料酒，盐，糖，鸡精，葱末儿，姜片儿腌制15分钟左右；3、热锅，放入花椒，翻炒，炒出香味儿，放进砸蒜的容器里，磨碎！4、磨好的...

大黄花鱼怎样做好吃?
答：答:一、做干煎大黄花鱼比较好吃。 二、做干煎大黄花鱼需要的食材: 大黄花鱼2条、盐2勺、油50克、香菜10克、玉米淀粉2勺。 三、干煎大黄花鱼的做法: 1、把大黄花鱼洗净。 2、把大黄花鱼正反面划几刀。 3、用厨房用纸擦干大黄花鱼上的水分。 4、往大黄花鱼的身上和肚子里涂抹上盐。 5、腌制15...

香酥小黄鱼的做法
答：放在放有厨房纸的盘中让吸一下油。可以根据自己的喜欢装盘享用了。吃的时候可以根据自家人的喜欢，蘸各种酱或撒些椒盐之类的都可以哈。小贴士 1，调的面糊不要太浓稠，稀稀的挂上一层即可，太浓稠炸好后小黄鱼会是厚厚的一层壳，不好吃。2，一定要复炸一次，这样做出来的特别酥香可口。

酥黄花鱼怎么做?
答：色泽金黄，外酥里嫩。给小黄鱼裹面粉时一定要压紧，以防油炸时面粉脱落。做法三，酥炸小黄鱼 材料 材料：小黄鱼3尾，姜2片 调味料：盐半小匙，做法 1.小黄鱼洗净并擦干水份后，先划上数刀，再撒上盐腌至入味备用 2.姜切片备用 3.锅中烧热4杯油，先爆香姜片，等油温升到中高温后，再放入小...

黄花鱼怎样做又酥又脆
答：1、黄花鱼去头，去内脏，去鳞洗净。2、葱，姜切成蓉。3、黄花鱼放入盆中，放入料酒，生抽，醋，盐，白糖，味素，五香粉，葱，姜腌制20分钟。4、放入面粉，使面粉均匀裹在鱼身上。5、锅中倒入食用油，烧至八分开。6、放入鱼中火炸至金黄色。7、黄花鱼炸好了，又香又酥。小贴士：1、选用新鲜的...

香酥小黄鱼怎么做好吃
答：香酥小黄鱼 用料 主料小黄花鱼适量 辅料面粉适量玉米淀粉适量色拉油适量 调料食盐适量料酒适量白胡椒适量花椒粉适量啤酒适量 香酥小黄鱼的做法 1.小黄鱼去腮和内脏，清水洗净沥干 2.加花椒粉、盐、白胡椒粉、料酒拌匀腌20分钟待用 3.准备啤酒，面粉和玉米淀粉比例是2:1 4.在面粉中倒入啤酒 5.将面糊...