常见虾的种类

作者&投稿:泊汤 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
1. 明虾:通常所说的明虾,特指基围地区出产的虾类,主要分布在沿海地区的溪流和小河中。渔民将这些虾引入含有麻虾精子和卵子的水中养殖,从而培育出明虾。它们在河底的泥质环境中成长,身体呈现深黑色。
2. 海麻虾:从明虾的描述中可以推断,海底的麻虾和河涌里的围虾属于同一类别。海麻虾生活在沙底的海域,身体呈鲜红色。它们的食用价值与河涌虾相似,都是新鲜白灼的好选择。
3. 竹节虾:也称作花虾、竹虾、斑节虾或日本对虾,与老虎虾相似。竹节虾的特征是头部前端的细齿状刺和眼睛间的刺状突起。它们的身体有深蓝色的横纹,附肢呈淡黄色,尾端是鲜黄色带有一点蓝色。壳薄而坚硬,肉质结实。
4. 濑尿虾:在香港,常见的濑尿虾包括“口虾蛄”和“黑色斑口虾蛄”,简单来说,前者是常见的壳类,后者是带有荧光色的软身类。这些虾主要产自中国香港的离岛周边,如大屿山、维多利亚港和长江口。但目前市场上也有很多从印度尼西亚或菲律宾进口的,颜色较深,但活力略逊于本地产品。
5. 琵琶虾:市场上的琵琶虾种类繁多,常见的是蝉虾,也称作仔猪虾,香港人称之为雷公虾,台湾人则称之为虾蛄头。它们的形状肥胖可爱,爪子粗短,色泽深红,前额平扁呈五角形,甲壳坚硬厚实。肉质鲜美,常用于制作沙拉食用。
6. 草虾:草虾是大家非常熟悉的一种虾,也被称为“大明虾”,是我国海产八珍之一,是我国沿海地区的重要水产品来源。草虾主要产自福建泉州市的万山岛鱼场,虾的烹饪方法多样,可以蒸、炸,也可以制作各种精美的点心,还可以中药炮制各种美食佳肴。
实际上,海虾的种类非常繁多,不要误以为海虾只有一种。海虾是一个特定的分类,包括明虾、海麻虾、竹节虾、濑尿虾、琵琶虾以及草虾等六种海鲜。这六种海虾的口味和营养价值各不相同,因此在购买时要注意选择自己喜欢的品种。

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虾的种类有哪些?
答:1、青虾 青虾在分类学上隶属于节肢动物门,甲壳纲,十足目,游泳虾亚目,长臂虾科,沼虾属。又名河虾,是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种。2、河虾 河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾(又称青虾,学名叫日本沼虾(Macrobranchiumnipponense)),是优质的淡水虾类。肉质细嫩,味道鲜美,...

虾的种类
答:虾的主要品种有中国对虾、斑节虾、长毛对虾、沼虾、草虾、青虾、淡水龙虾、白虾、罗氏沼虾等。1、中国对虾 中国对虾是生活中常见的种类,又称为大虾、对虾以及青虾等等。中国对虾的体形比较长,两侧扁,壳薄且光滑,中国对虾的雌体呈青蓝色,而雄体呈棕黄色。中国对虾的产地一般分布于我国黄海以及渤海...

虾的种类大全图解
答:虾的种类有:对虾,毛虾,皮皮虾,小龙虾,狗虾等。1、对虾 对虾又称中国对虾,也叫中国明对虾、东方对虾、明虾、青虾、黄虾、海捕大虾等,属节肢动物门,甲壳纲,十足目,对虾科,对虾属,是海水虾。2、毛虾 毛虾个头比较小,大概3-4厘米左右,身体呈无色透明状。3、皮皮虾 皮皮虾分布于中国...

常见虾的种类图片及名称
答:虾的种类有基围虾,明虾,南美白对虾,阿根廷红虾,秀丽白虾。1、基围虾 基围虾在我国南方近海一带田地周围修筑的堤围里,一些虾会趁着海水涨潮的机会,爬进去寻找食物,因此就被 " 围 " 了起来。目前海鲜市场上卖的基围虾里,南方基围虾多为刀额新对虾,北方基围虾则多为日本对虾。基围虾无论是白灼还是...

虾的种类有哪些?
答:虾的种类繁多,野生的,养殖的,深海的,浅海的,还有进口的,种类很多 中国对虾 [地方名]大虾、对虾、肉虾、黄虾(雄)、青虾(雌虾)、明虾。 [形态特征]体长大而侧扁。雌体长18~24厘米,雄体长13~17厘米。甲壳薄,光滑透明,雌体青蓝色,雄体呈棕黄色。通常雌虾个体大于雄虾。对虾全身由 20节组成,头部5节、胸部...

如何区分虾的种类?
答:区分虾的种类需要掌握一些虾相关知识,下面罗列一些日常常见的品种:一、中国对虾:别名:大虾、对虾、肉虾、黄虾(雄)、青虾(雌虾)、明虾。形态特征:体长大而侧扁。雌体长18~24厘米,雄体长13~17厘米。甲壳薄,光滑透明,雌体青蓝色,雄体呈棕黄色。通常雌虾个体大于雄虾。对虾全身由 20节...

18虾的种类大全图片及名称
答:18种虾的图片及名称如下:1、对虾 2、基围虾 3、毛虾 4、皮皮虾 5、小龙虾 6、狗虾 7、龙虾 8、河虾 9、阿根廷红虾 10、北极虾 11、琵琶虾 12、南极深海鳌虾 13、罗氏虾 14、斑节虾 15、舟山红虾 16、秀丽白虾 17、东北螯虾 18、太子虾 ...

常见虾的种类
答:6. 草虾:草虾是大家非常熟悉的一种虾,也被称为“大明虾”,是我国海产八珍之一,是我国沿海地区的重要水产品来源。草虾主要产自福建泉州市的万山岛鱼场,虾的烹饪方法多样,可以蒸、炸,也可以制作各种精美的点心,还可以中药炮制各种美食佳肴。实际上,海虾的种类非常繁多,不要误以为海虾只有一种。

虾的种类有多少?我要详细的,最好要有图片。
答:1、青虾 由于是一种纯淡水虾,几乎在全国各地都有分布,其中以河北白洋淀地区、江苏太湖一带所产的最为有名。在国外,只有日本有这种虾,所以学名也叫日本沼虾。青虾栖息场所不限于淡水水域,在沿海的低盐度水域中也能生存。现在该虾已经成为我国的著名淡水养殖虾。2、河虾 河虾广泛分布于我国江河、湖泊...

我国的淡水虾有哪些种类?
答:1、青虾。营养分析 (1)虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。(2)虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。(3)虾的通乳...