哪些食物不能和米饭一起吃？吃米饭不能吃什么？
1、吃米饭不能吃什么
1.鸡蛋不能和米饭同食：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
2.稻米不能和米饭同食：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
3.猪肉（瘦）不能和米饭同食：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
4.牛奶不能和米饭同食：牛奶与瘦肉不合适同食，因为牛奶里含有大量的钙，而瘦肉里则含磷，这两种营养素不能同时吸收，国外医学界称之为磷钙相克。钙磷最佳比为1：1到1：1.5之间，此时互相促进吸收。
5.胡萝卜不能和米饭同食：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食。
6.紫菜（干）不能和米饭同食：紫菜不宜与柿子同食;不宜与酸涩的水果共同食用，易造成胃肠不适。
2、煮米饭的步骤
1、洗米。用水淘洗米前先将小石子、沙等杂质捡出。淘米要用凉水，不要用热水。用水量和淘洗次数要尽量减少，以除去米糠等杂质为度，不要用力搓或过度搅拌，洗米水要很快倒掉，因为米中含有一些溶于水的维生素和无机盐，多淘会使表层的营养成分随水流失。
2、浸泡。刚洗好的米，不宜马上下锅，根据经验可加适量水浸泡10~15分钟。因为米的结构紧密，水吸附和渗透到里层需较长时间，煮熟浸涨的米粒比没有浸涨的米粒更省时，并且浸涨的米粒内外受热均匀，米饭香软可口。
3、煮饭。煮饭不宜用冷水，沸水煮饭不但可以缩短煮饭时间，节约能源，还可较好地保存大米中的营养成分。
4、焖饭。饭煮好立即食用，口感会较差，因此要将煮熟的米饭再焖一下，使水分能够均匀散布在米粒中间。如果是用电饭煲煮饭，在饭煮好后应保温10分钟再按下开关煮第二次，第二次煮好后仍不能立即打开锅盖，应该再焖5至10分钟，这样米饭会更可口。
5、挑松。煮好的一锅饭，各部位味道会有所差异，因此食用前应将饭充分拌匀，并使多余水气在拌动中蒸发掉，使饭松散好吃。
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大米的相克食物
答：大米含有无机盐和维生素B族、膳食纤维等，色泽润白，口感松软，营养丰富，经常食用可以养胃健脾，促消化，有消除口腔炎症和预防脚气等功效，适合大多数人食用，那么在日常的饮食中，大米不能和什么一起吃呢?
肉和米饭为什么不能一起吃
答：没有完整消化的食物也容易积存在肠内腐化，提供有害细菌生长的环境，这是致癌的原因之一。所以最好的方法是高蛋白质食物不要和碳水化合物同时吃，例如：肉类不宜和米饭、面包同时吃。蔬菜可和碳水化合物或豆类配搭，但水果...
米饭和肉 是不能一起吃嘛? 那样容易胖?
答：高蛋白质食物不要和碳水化合物同时吃，肉类不宜和米饭同时吃。因为通常肉食动物需要较多的胃液来消化吃下去的肉类,它们的肠道也比较短，由于人类没有肉食动物的先天功能———胃液酸度只有肉食动物的一半，无法迅速消化肉食;肠道...
「生活提醒」土豆千万别和米饭一起吃!这真不是谣言
答：土豆，可谓是人见人爱，各种食物都有人挑食，但应该没有人会不喜欢吃土豆吧。可是，今天要告诉你一个大事实，土豆和米饭一起吃，容易有一个肉眼可见的后果—— 长胖！土豆，相当于主食 要知道，自2015年起我国农业部...
米饭,鸡蛋,猪肉不能和哪些食物一起吃
答：含有植酸的食物可不止黄豆一种，我们日常吃的面粉、大米中也含有植酸，是不是米饭和猪肉不能一起吃呢？而且鱼、虾及其他肉类也富含蛋白质，黄豆本身也是蛋白质的良好来源，为何单说黄豆不能和猪肉同吃？况且从营养学的角度...
禁忌米饭和肉类不能一起同时吃 ?会引起消化疾病从而得胃癌吗??? 想...
答：这个是不对的，从营养学角度来说，食物的种类越多越好，每天最好有18种以上的原材料搭配。人类是杂食动物，杂食动物的特点就是既要吃素也要吃肉，单独吃哪一种都不利于身体健康。食物在口腔已经被咀嚼消化掉一部分，到了胃...
苦荞茶与大米一起煮饭有没有副作用
答：没有副作用。不能和大米同食的东西（其中没有苦荞茶，所以可以一起吃）：1、鸡蛋不能和米饭同食：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、...
桃子能与大米煮粥吃吗
答：4、胡萝卜不能和米饭同食：酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体。5、鸡蛋不能和米饭同食：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜...
芒果能和米饭一起吃吗
答：你好，芒果能和米饭一起吃，两者食物没有相克。谢谢！不能和芒果一起吃食物 芒果 — 大蒜：身体不适 芒果 — 食盐：易诱发黄疸 芒果 — 大葱：会易致黄疸 不能和米饭一起吃食物 米饭 — 蜂蜜：影响消化吸收 ...
有人说吃米饭时不能用汤泡饭,比较伤胃,那喝稀饭是不是也伤胃?
答：那么吃了米饭喝汤后胃疼吗？确切的说因人而异，吃的快，不加咀嚼，仍旧会胃疼，所以咀嚼充分这个过程很关键。根据日常习惯，吃米饭必须配个汤品，这不是原汤化原食原理，但是有助于温润肠胃，也有助于消化。先喝几口汤...
