是液态奶好还是奶粉好 奶粉和一般液态纯牛奶哪个好是大人喝,不

作者&投稿:姚万 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

奶粉好。

相对于奶粉,鲜奶中的钙磷比例不合适,含量高的磷会影响钙的吸收;高含量的酪蛋白遇到胃酸会凝结成块,不容易被胃肠道吸收;鲜奶中的乳糖主要为α+型乳糖,会抑制双歧杆菌并促进大肠杆菌生成,诱发婴儿发生胃肠道疾病。

鲜奶中的矿物质会加重肾脏负担,使婴儿出现慢性脱水、大便干燥、上火等症状;鲜奶中的脂肪主要是动物性不饱和脂肪,会刺激婴儿柔弱的肠道;鲜奶中还缺乏脑发育所需的多不饱和脂肪酸,不利于婴儿大脑的发育。

扩展资料:

给宝宝冲奶粉的注意事项

1、检查奶粉保质期

除检查奶粉罐上标注的保质期外,还要检查奶粉罐的外观。如果奶粉罐上有凸起、泄漏和生锈,就不能使用。

2、洗手

先用流水洗手,然后用肥皂清洗至少20秒。指甲和手指缝隙都要洗干净。

参考资料来源:人民网-鲜奶比配方奶好?婴儿奶粉选择的“八大错误”

参考资料来源:人民网-给宝宝冲奶粉 家长要注意这几点!



正常来说是奶粉要比液态奶的营养价值要来的高,奶粉里面所含的维生素和微量元素都普遍要比液态奶来的高,液态奶主要是方便饮用能开袋立马就喝的主要是钙和蛋白质含量偏高而已。所以我建议还是喝奶粉。

它更新鲜。 所以从多方面的利弊看来都是液体牛奶好;而液体牛奶就不同了,在这个过程中营养就会流失很多,营养价值就更高,而且肯定。商会加入一定量的防腐剂来延长过期时间奶粉是经过加工而。成的

雅培液体奶是直接饮用的,其中的空间是充了氦气来达到保鲜效果的,因为不能添加防腐剂,这种技术很多国家都没有,所以一般见不到的。液体奶比浓缩液体奶好,都比奶粉好,因为其中的活性免疫蛋白含量很高,母乳的占24%,液体奶约16-18%,而奶粉就没有,鲜牛奶中才4%。所以有条件者还是使用液体奶更好,婴儿免疫力和抵抗力增强,不容易发烧感冒。但是最好的还是母乳。

各种牛奶营养价值从高到低排列:鲜奶最好,其次是奶粉,最后是常温奶(超市有卖的存放期较长的那种奶)。

是液态奶好还是奶粉好?~

液态奶是比奶粉好,液态奶是经过消毒家水制成的,而奶粉是经过高温烘干回造成营养损失.除了奶粉,牛奶和酸奶的营养价值都很高.牛奶是最便宜,营养价值最高的保健养生产品.酸奶与牛奶的含钙量几乎相等,具有显著的特殊功能

奶粉与鲜奶的不同

  奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾干燥后制成的,其蛋白质、无机盐、脂肪等主要营养成分损失不大。所不同的是,鲜奶加工成奶粉后,氨基酸的利用率有不同程度的降低,维生素B、维生素C和尼克酸遭到破坏,尤其是维生素C破坏严重。例如100克鲜奶通常含维生素C1毫克,而奶粉中的含量极少。此外,鲜奶中原来微小的脂肪颗粒,在加工后变大或与蛋白质的消化率降低,故易致消化不良、腹泻等。

  从营养成分和人体吸收二个方面比较,鲜奶比普通奶粉好,特别适宜婴幼儿和肠胃功能不好的人食用。只是在食用鲜奶时要清单高温消毒,不能过久贮存。

  奶粉也有许多优点,主要表现在便于贮藏运输和食用方便,种类也较多,有全脂的、甜脂的、脱脂的、全脂速溶的等等。随着食品工业技术的飞跃发展,奶粉可在加工过程中进行强化调制,使奶中乳蛋白适度变性,从而易于人体消化吸收,并能补充一定种类和数量的微量元素和其他营养素,使其营养成分比鲜奶更全面、更合理、适应不同人群的需要。

  全脂奶有益健康

  营养学家进行的一项新研究发现,牛奶中的乳脂含有多种抗癌化合物,喝全脂牛奶会更有益健康,如果为了保护心脏,为了保持理想的体重,选择食用无脂的牛奶制品,那么,就有可能放弃了乳脂中的抗癌物质。

  试验证明,乳脂中含有能阻止各种肿瘤生长的结合亚油酸。这是一种人体所必需的脂肪酸,只能在食物中摄取补充,人体不能合成。结合亚油酸能抑制人的恶性黑色素瘤,直肠和结肠癌、肺癌、乳腺癌等癌细胞株的生长。而乳脂,是含结合亚油酸最为丰富的天然食品。

  乳脂中除了存在这种抗癌物质外,奶牛还能从饲料中提取B-胡萝卜素、B-紫香酮、棉子酚等其它具有潜在抗癌作用的物质,并将它们转移到乳中。所以,经常喝全脂牛奶 ,可以预防多种癌症的发生。
  酸奶美容又防乳癌

  西班牙微生物学家恩里克埃尔南德斯日前在巴伦西亚举行的“人类和健康细菌”大会上说,适当地喝些酸奶可以美容。

  他说,巴尔干地区妇女的皮肤较世界其他地区地区女的皮肤滋润,皱纹较少,这得益于她们普遍食用酸奶。他还说,科学研究表明,酸奶中含大量“保加里斯杆菌”,有利于保护皮肤和预防皮肤的病变。

  最近,荷兰国立癌症基金会和一家毒理与营养学研究所进行了一次流行病学研究,在排除了一些可能与乳腺癌有关的因素之后,将被研究调查的人群分为两组,第一组为能够支持每天饮用250毫升酸牛奶的妇女,第二组为不常饮用酸牛奶的妇女。结果发现,第一组妇女患乳腺癌的可能性比第二组降低了50%。这是一个令人鼓舞的数据,从而也论证了经常饮用酸牛奶可有效地预防乳腺癌的发生。

  酸牛奶为什么可以有效地降低乳腺癌的发生率呢?这是因为酸牛奶中含有高活性的乳酸菌和嗜热链球菌,它们的产物可以干预人体内的肠肝循环,并可减少人体对脂肪的吸收。医学研究已证实,体内脂肪较多的女性,其患乳腺癌的可能性要比对脂肪少女性低得多。此外,每天饮用后一定量的酸牛奶,可以增加人体免疫球蛋白的数量,有利于提高整个机体的营养水平,从而加强人体的免疫功能,降低乳腺癌的发病率。

  本世纪初,人们就发现欧洲某些国家的居民喜食奶制品,特别是酸奶,而他们的平均寿命比其他国家长。随着时间的推移,酸奶有延年益寿的功能将被科学研究所证明。

  奶粉与鲜奶的营养比较
  奶粉是由鲜牛奶消毒后经浓缩、喷雾、干燥而成的。鲜牛奶加工成奶粉后,水分由原来的88%降低到2%-5%(瓶装),蛋白质、无机盐、脂肪等营养素的含量浓缩了。例如,有100克牛奶含蛋白质3.3克,而100克全脂奶粉含30.6克;钙、磷、铁、维生素A、B1、B2、PP等含量均增高。我国生产的全脂奶粉,大多是加糖的,有的加蔗糖,有的加乳糖,所加的量低于20%,一般全脂奶粉的碳水化合物含量为35.5%100克。在鲜奶加工成奶粉后,维生素C遭到破坏,含量极微。奶粉中酪蛋白在加工过程中颗粒变细,故较牛奶易于消化。
  全脂奶粉调配成奶液时,若按溶量比例,则为1:4比例调配(1汤匙);若按重量比例,则为1:2比例调配(1克奶粉加水8毫升)。奶粉按此比例冲调后,脂肪和蛋白质的含量相似于鲜牛奶,而糖类物质则高于鲜牛奶,所以不必再加糖。

水奶和奶粉那个好
答:牛奶和奶粉的选择主要针对婴幼儿,婴幼儿配方奶粉和配方液态奶的营养成分具有可比性,各有利弊。对于成年人来说,选择合适的乳制品即可。1.水牛奶:水牛奶的能量、脂肪、蛋白质等基本营养成分与奶粉大致相同,无明显差异,维生素、微量元素略有不同。与奶粉相比,有些水牛奶含有更多的DHA和ARA,而且水牛奶...

奶粉和一般液态纯牛奶哪个好是大人喝,不
答:例如100克鲜奶通常含维生素C1毫克,而奶粉中的含量极少。此外,鲜奶中原来微小的脂肪颗粒,在加工后变大或与蛋白质的消化率降低,故易致消化不良、腹泻等。从营养成分和人体吸收二个方面比较,鲜奶比普通奶粉好,特别适宜婴幼儿和肠胃功能不好的人食用。只是在食用鲜奶时要清单高温消毒,不能过久贮存。奶...

关于配方奶与液态奶的小秘密
答:液态奶的好处在于其便捷性。无论是深夜喂奶还是短途出行,液态奶都能轻松满足宝宝的需求。对于某些早产儿,医生甚至会推荐使用液态奶,因为液态奶更卫生,还能有效预防便秘。甜蜜的诱惑液态奶也并非完美无缺。价格相对较高是一个明显的短板。而另一个问题是,液态奶的口感太好,一旦宝宝习惯了,可能会拒绝吃奶粉。如果...

中年人喝液态的纯牛奶好还是喝奶粉好?
答:都可以。1、全脂牛奶,就是含有脂肪的牛奶,保留了牛奶的香醇,但对于患有高血压等疾病的老年人来说,最好不要选择全脂牛奶。2、脱脂牛奶,工艺处理之后的牛奶,减少脂肪,喝牛奶不会发胖,有益于中老年人的身体健康,但是,脱脂牛奶味道难喝,有一股咸的味道,不少人接受不了。3、建议在买奶粉的...

奶粉和液态奶哪个好
答:液态奶的选择 液态奶有很多分类,有全脂的、低脂的、脱脂的,建议给宝宝喝全脂奶,口感好,而且宝宝成长也需要脂肪。购买液态奶时,要看一下配料表,表中最好不要有糖、增香剂、增稠剂之类的,以免增加宝宝的肠胃负担。一些标明儿童牛奶的产品,可能含更多的糖,家长要谨慎给宝宝喝。还有些液态奶,标...

液态奶粉和传统奶粉比较哪个好呀?
答:幼儿时期,儿童、青少年时期生长发育速度快,是长身体的黄金期,科学调配、营养吸收很重要。但是幼儿时期胃肠道消化功能和肾脏排泄功能仍然较弱,6∽7岁以前还是需要使用各阶段配方奶粉,6∽7岁以后可逐渐提供鲜奶。 对于成年人来说,奶粉和液态奶建议可以交替饮用,因为二者各有利弊。奶粉在制作过程中有一...

要给孩子吃配方奶了,配方液态奶和奶粉的区别在哪里?
答:全脂奶粉调配成奶液时,若按溶量比例,则为1∶4比例调配(1汤匙奶粉加水4汤匙);若按重量比例,则为1∶8比例调配(1克奶粉加水8毫升)。奶粉按此比例冲调后,脂肪和蛋白质的含量相似于鲜牛奶,而糖类物质则高于鲜牛奶,所以不必再加糖。冲调后维生素的含量也低于鲜牛奶。因此,有条件的地方最好给婴儿...

人人都说要多喝牛奶,到底喝什么牛奶?奶粉还是液体奶?
答:由此可见,选择牛奶补钙,是比较好的一种补钙方式。奶粉还是牛奶?市面上有许多奶制品,比如:奶粉,奶酪,酸奶,鲜牛奶,纯牛奶等。虽然这些奶制品的区别很大,但从补钙角度上看,几乎没什么分别。不过,含钙量最高的奶制品是奶酪,和牛奶一样,奶酪中的钙也非常容易吸收,每天摄入20克奶酪就能够满足...

为什么要给宝宝选择配方液态奶呢?
答:首先所有配方奶营养成分都是基本一样的。液态奶好处:主要是方便,比如喂夜奶或者短途出行的情况。另外有些严重早产儿医生会建议吃液态奶,更卫生,不易便秘。液态奶不好的地方:一个是贵,再一个就是太好喝了:宝宝习惯了之后可能拒绝吃奶粉。如果你带宝宝探亲,去一个没有液体奶的地方就麻烦了。配方...