香酥花生米怎么炸好吃 香酥花生米的做法,香酥花生米怎么做好吃,香酥

作者&投稿:相曼 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
主料
花生米
300g
鸡蛋1个
面粉
70g
辅料

适量

2g

2g
花椒粉
3g
辣椒粉
2g
步骤
香酥花生米的做法步骤1
1.选个头均匀的花生米,个头也要大一点的。
香酥花生米的做法步骤2
2.打入一个鸡蛋,充分搅拌均匀
香酥花生米的做法步骤3
3.加入盐和糖
香酥花生米的做法步骤4
4.加花椒粉
香酥花生米的做法步骤5
5.加辣椒粉
香酥花生米的做法步骤6
6.再度充分搅拌均匀,让每一粒花生米都沾上蛋液和调味料
香酥花生米的做法步骤7
7.倒入面粉,面粉的量以完全包裹住花生米为宜,我用的量仅作参考。
香酥花生米的做法步骤8
8.搅拌均匀,让面粉裹住花生米
香酥花生米的做法步骤9
9.裹好面粉后倒到案板上,用水滚一下,让面粉沾的更牢固,同时也抖落掉多余的面粉
香酥花生米的做法步骤10
10.油温3成热即下锅,小火炸,听到花生开裂的噼啪声时就立即捞出
香酥花生米的做法步骤11
11.炸好的花生米,非常的酥脆,传统的油炸花生米要好吃很多

香酥花生米怎么做?把花生米洗干净,倒入锅中打入鸡蛋,下锅炸出,倒入锅中二次翻炒,加入料汁。



香酥花生米怎么做?把花生米中倒上鸡蛋液,裸上淀粉搅拌均匀,下锅炸之后与糖沙搅拌均匀。



油炸花生米不软不糊的秘诀!不会的老铁快收藏吧!



香酥花生米怎么炸好吃~


香酥花生米怎么做?把花生米洗干净,倒入锅中打入鸡蛋,下锅炸出,倒入锅中二次翻炒,加入料汁。

花生米怎么炸又酥又脆?
答:用料 主料:花生200克 辅料:食用油50毫升、盐2克 1、首先准备好材料。如下图所示。2、然后加入食用油50ML,烧至7成熟。如下图所示。3、接着倒入花生米。如下图所示。4、接着中小火炸至金黄。如下图所示。5、炸至黄金后直接捞出。如下图所示。6、撒盐即可食用。7、炒花生米制作完成。

油炸糖衣花生米怎么做
答:糖衣香酥花生米的做法 1.找一个大碗,把蛋清和蛋黄分离,蛋清放碗中备用 2.白糖加入蛋清中 3.用筷子顺着一个方向搅拌,一直搅拌到变为浆为止,糖浆就制作好了 4.锅中把油烧温,放入花生米炸透 5.待花生米熟透,迅速沥干油倒入刚才搅拌好的蛋液中,开始用筷子不停的搅拌 6.蛋糖液会渐渐的裹在...

炸花生米的做法窍门裹面粉和鸡蛋 炸花生米怎样才酥脆
答:【香酥花生米做法】材料:主料:花生250克、面粉适量 辅料:油适量、盐少许、黑胡椒粉适量、辣椒粉适量、孜然粉适量、五香粉适量、芝麻适量 步骤:1、挑选大小一致的花生米。2、往花生米里打入鸡蛋液。3、搅拌均匀,让花生米全部裹上蛋液。4、另外一个碗,放入芝麻。5、开始配料,加入孜然粉,胡椒粉,...

炸花生米的做法怎么炸比较酥
答:准备用料:花生米300g、油适量、面粉适量、鸡蛋1个、白糖适量。1、花生洗净控干水 2、磕入鸡蛋搅拌均匀 3、然后放入白糖搅拌均匀 4、再放入面粉搅拌均匀即可 5、锅烧热放入适量的油 6、油烧至五成热后放入调好的花生米 7、小火慢慢地炸至金黄色捞出即可 ...

花生米怎样炸才酥脆好吃
答:酥脆好吃的油炸花生米的做法如下:工具/原料:花生米300克、盐10克、油200克、白酒10克。1、准备好材料。2、准备好材料,花生米300克,盐10克,油200克,白酒10克。3、先把花生米用清水淘洗干净,然后放入热的淡盐水中浸泡10分钟,或者放入锅中煮上5分钟。4、把浸泡好的花生米捞出,沥干水分。5...

花生米怎么炸又酥又脆
答:4、将花生米炸至金黄,会发出噼里啪啦的响声,直至噼里啪啦响声减少后,捞出花生米。将花生米迅速盛出放在盘中,加入适量的白酒,趁着花生的热度翻拌均匀。白酒遇热很快就会挥发,但是这样做可以让花生米更加的酥脆,而且能存放很长时间不回潮,稍等一会就可以撒入适量的盐。油炸花生米酥脆可口的小窍门...

如何炸出酥脆好吃的花生米
答:2、炸花生米,要选当年的新花生,这样做出来才香酥。3、买回来的新鲜花生米,用水冲洗一下,去洗去外面的浮尘,也让花生米稍微湿润,等一会儿炸的时候,花生外部不会焦糊。4、炸花生要选花生油,原汁原味,而且用花生油的话特别省油,不吃油,只要二两足够,炸好以后,锅底还是那么多油。5、凉锅...

怎样炸花生米又酥又脆的方法
答:炸花生米又酥又脆的方法有:炸法一:炸干花生米:1、在凉油中直接加入干花生米,加热凉油,等油温达到105-110度时保持这个温度,在锅中不断的搅拌,过一会能够听到花生皮炸裂的声音,慢慢的你会感觉到在搅拌的时候没有刚开始那样费劲了,越来越轻,这说明花生米已经快炸好了,十分钟左右,捞出几个...

炸花生米怎么炸比较酥?
答:家庭版油炸花生米的做法。1、准备适量花生米。然后,冷锅冷油,油量比炒菜还少。2、不需等油热就倒入花生。3、用筷子快速搅拌花生米,使每一颗花生米都均匀沾上油。一定要持续去筷子快速搅拌,确保每一粒花生米都受热均匀。4、中小火炒至花生米变色,颜色变深如图所示,便可盛出。5、洒上少许食用盐...