猪肉有虫煮熟了能吃吗 猪肉有寄生虫可以吃吗
猪肉有虫不能吃是真的吗?~
“猪肉有虫不能吃”不是真的，是谣言。传言中的“虫”实则是静脉、动脉血管和乳腺管；猪肉寄生虫检查严格，是屠宰检疫必检科目。
而可能寄生于猪肉的寄生虫主要有猪囊尾蚴和猪旋毛虫两种，前者约黄豆大小，病猪的瘦肉部分会出现较为明显的白点，后者约麦粒大小，一般用肉眼看不见，与网传特征不符。而对这两种寄生虫的检查，是屠宰检疫的一个必检科目。
经过宰前检疫的查证验物、群体个体检查、瘦肉精检测，确保健康以后生猪才能够进入屠宰场。进场以后，屠宰经过放血，还要进行头部、胴体、肺脏检查，全部合格以后才能够盖上验讫印章，出具合格的检疫证明，进入市场流通。
一旦发现问题猪肉，将直接交由水产畜牧兽医局进行无害化处理，不会返还送宰人。工商部门也会对市场上销售的猪肉进行严格的监督检查。
谣言出现后，不少涉及地区会采取对猪肉抽查检测、发布消息辟谣等措施。比如，广西永福县水产畜牧局进行了检测，防城港市食品安全办今年下半年已组织开展联合检查行动2次、澄清6次，检查相关生产经营单位560家次，均未发现“猪肉有虫”现象；辽宁辽阳政府网站专门发布通告辟谣等。
扩展资料：
正常的猪肉肌肉红色均匀．有光泽，脂肪洁白。外表微干或微湿润，不粘手。指压后凹陷立即恢复。具有鲜猪肉的正常气味。
肉汤透明澄清，脂肪团聚于表面．具有香味；次鲜猪肉的肌网色稍暗，脂肪缺乏光泽。外表于燥或粘手，新切面湿润。指压后的凹陷恢复或不能完全恢复。有氨味或酸味。肉汤稍有混浊，脂肪成小粒浮于表面，无鲜味。
米猪肉肉内带有囊虫，它是绿虫的幼虫。米猪肉最明显的特征是瘦肉中有呈椭圆形、乳白色、半透明的水泡，大小不一，从外表看，肉中像是夹着米粒。
公猪肉因公猪体内含有睾丸酮等激素，故公猪肉常发出腥臊的气味。皮肤与皮下脂肪界限不清，皮下脂肪较薄、颗粒粗大，切开下腹部皮下脂肪，可见到明显的网络状毛细血管。
毛孔粗而稀，皮肤呈浅白色或发黑。肌肉发达．肌纤维、尤其是臀部和肩部和颈部肌肉呈暗红色．无光泽。后臀中线两侧有时可见阉割的睾丸皮。
母猪肉皮肤组织结构松弛．发粗发白，较厚硬，颈部和下腹部皮肤皱缩，若宰杀时间长，皮肤干缩会更显著，失去弹性。皮肤与皮下脂肪结合不紧缩，两者之间有一层薄脂肪呈粉红色，即所谓“红线”．脂肪外膜黄白色。
由于皮下脂肪薄，显得肌肉瘦，常呈砖红色。乳头大、长而油滑，呈圆锥形，两侧乳房有乳腺，切开可见灰白色乳腺深入脂肪层，类似蜂窝状，乳房周围毛孔粗大而稀少。肋骨一般扁而宽，骨膜淡黄色，老的母猪肋骨隆起显著，正常猪的肋骨呈青红色。
参考资料：人民网-“猪肉有虫”谣言为何反复出现
参考资料：百度百科-猪肉
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猪肉有绦虫煮熟了也不能吃吗
答：可以的。但是很多时候不注意的话通过刀、案板、手或者其他厨具，虫子进入了人体影响健康。
猪肉寄生虫煮熟后能吃吗
答：吃没有煮熟的猪肉可能会感染寄生虫.需要注意的是一般市场上所卖的猪肉都是经过严格检验的,所以也不用过分担心.如果出现消化道不适,可服用驱虫药治疗.猪肉中有寄生虫，是不能食用的。生食或者处理不当，潜伏在猪肉里的寄生虫会通过消化道进入人体，轻的引起消化不良拉肚子，重的会在肝脏或脑部寄生，大大...
猪肉绦虫煮熟后可以食用吗?
答：1、猪肉绦虫煮熟会死。2、用80℃以上的温度煮熟煮透即可避免感染。猪肉寄生的是猪肉绦虫，常寄生在猪的肌肉中，人吃了含有绦虫囊尾蚴的猪肉，会在人体小肠内发育为成虫，并随粪便排出孕节（绦虫产生虫卵的节片）或虫卵；当人误食绦虫虫卵，可在人体内发育为囊尾蚴，转移到全身，导致患上囊尾蚴病，引起...
猪肉里有寄生虫煮熟了可以吃吗
答：你好，根据你描述这种情况的话，有些寄生虫，在一百度的高温下也是死不了的，建议您最好不要吃有问题的猪肉就可以了，买猪肉的时候要注意一下。
生蛆的肉煮熟还能吃吗
答：不能吃了，因为已经变质，肉已经不是原来的肉了。
绦虫猪肉煮熟了能吃吗
答：如果是从科学的角度来回答这个问题，那么答案是只要熟透了的话，加工烹饪，没问题的话是可以吃的，如果是从健康的角度来回答这个问题，那么答案是无论怎么做从食材的选择上就不应该选择这种有病的肉，不管如何烹饪加工都不要吃。
今天早上去市场买的猪肉,回来煮熟后发现肉中有很多黑色的,大约一厘米...
答：回答：病情分析: 你好,如果彻底煮熟的话,即便有寄生虫也不会有害的。 指导意见: 不过出于心理和卫生方面的考虑,不建议吃带虫肉
猪肉有虫煮熟了能吃吗
答：猪肉有虫煮熟了最好也不要吃。因为这是猪肉绦寄生虫不能食用，这种肉一般加工后用于工业用油。俗称为“米猪肉”或“豆猪肉”。建议赶紧扔掉，即便高温消毒后也不可食用，不然可能会对身体健康带来威胁和伤害。
有寄生虫的鲅鱼煮熟了能吃吗
答：在90度的热水中，1秒钟即死亡。75度时3秒内死亡，70度以及60度时分别在6及15秒内全部死亡。囊蚴在醋（醋酸浓度3.36%）中可活2个小时，在酱油中（含NaCl 19.3%）可活5小时。在烧，烤，烫或蒸全鱼时，可因温度不够、时间不足或鱼肉过厚等原因，未能杀死全部囊蚴。所以煮熟了是可以吃的 ...
煮熟的猪蹄发现黑色的像小虫一样能吃吗
答：绝对不能再吃了～肉里的原生虫是致命的。……欧洲曾经发生的原生虫菌病毒，差点让他们人口灭绝。旧社会的猪囊虫等也没少减损人命～……所以，对于肉制品要特别小心哦～
