有哪些蔬菜不适合做熟了吃，只适合生吃的？ 蔬菜有些必须要煮熟才能吃，不能生吃的蔬菜你知道几种？
2芹菜 是营养价值较高的蔬菜，含有丰富的维生素D ，具有降血压、保护血管和镇静的作用，生吃效果尤佳。生吃既可拌凉菜，又可与黄瓜丁、白菜丁、香菜、煮熟的黄豆等放在一起，加些精盐、香油，做成五花小菜来吃。
3大蒜 生吃具有很强的抗菌和抗癌作用。但最好是捣碎了吃，或切成薄片在空气中放巧分钟后再吃。 番茄
4 番茄含番茄红素及胡萝卜素。生吃时配上糖，味道鲜美。由于维生素C 对心脑血管具有保护作用，老年心脏病人和高血压患者，如能在秋季每天吃2 一3 个番茄，对健康很有裨益。但应拒食青番
5白菜 生吃白菜，如糖醋白菜丝、白菜丝拌粉丝等，可获得丰富的维生素C 等，有利于防治消化道溃疡。
6萝卜 生吃萝卜不仅能多获得维生素C ，还能解油腻、助消化、防癌;熟吃无防癌效果。生吃萝卜，可糖拌萝卜丝、粉丝拌萝卜丝、削皮后当水果吃，还可把萝卜丁稍加些盐，配上香油做成小菜吃。
适合生吃的蔬菜最常见的就是菠菜。其实很多蔬菜都可以生吃，只是口感问题有的人不接受而已，你看东北那些基本很多都喜欢生吃蔬菜。生吃蔬菜对身体健康也是很好的。满满的维生素，但是生吃蔬菜一定要清洗干净
我认为生菜和西兰花，还有洋葱就比较适合生吃，但熟着吃也是味道不错的，这些都是生熟都能够吃的食物。
我们确实有很多蔬菜，大多都是弄熟了之后才吃，可能口感更好一些，但是我们经常有一些像生菜，茼蒿苦菊这样的一类菜。还是适合生吃的
输了蔬菜不适合做熟了，吃的有生菜，黄瓜这种的话，我觉得还是生吃比较好吃萝蔬菜不适合做熟了，吃的有生菜，黄瓜这种的话，我觉得还是生吃比较好吃萝卜。这种动这种东北的人都属于这种东北的人，都属于蘸酱菜吧，这种东北的人，都属于蘸酱菜吧，大葱。
不能生吃的蔬菜有哪些，一定要煮熟才能吃~
这些蔬菜没煮熟含有一定的毒性 一定要煮熟透
在平时的生活中，蔬菜也是非常受大家的欢迎。蔬菜的吃法有很多，爆炒、煮汤、烫火锅、烧烤、生吃等等。蔬菜超高的营养价值，还附有各种各样的微元素。不久会帮助人体的消化功能，也会有注意自己的身体健康。
但是也有很多蔬菜千万不能够生吃，只有在加工的情况下才能够食用，今天就和大家分享分享：
1、空心菜。
空心菜在蔬菜中，也算是最受欢迎的蔬菜之一。因为它的口感非常好，食用之后对自身的皮肤也会有非常不错的帮助。但是万万不能够做的事情便是”生吃“。因为空心菜一般生活在比较潮湿的地段，食用的时候根部也是比较受欢迎的地方，但根部会有很多”危害物质“，要是不经过高温爆炒的话，那么就会呈现活跃状态。生吃就会导致肠胃疾病，严重的话会引起食物中毒。
2、土豆。
土豆也是一种不能够生吃的蔬菜，土豆富含非常丰富的淀粉和蛋白质。土豆的做法也有很多，爆炒、炸土豆、土豆饼等等，在生活中也是非常的受欢迎。但是千万不能够生吃，还要避免吃未成熟的土豆。因为土豆中含有大量的纤维素，生吃的话很容易导致食物中毒，所以千万不能够生吃。
蔬菜对我们的人体健康会有一定的帮助，但是在食用的时候一定要处理妥当，这样才能够把蔬菜变成一道美味的菜品，才能够发挥它最大的价值。
有哪些蔬菜不适合做熟了吃,只适合生吃的?
答：2芹菜 是营养价值较高的蔬菜，含有丰富的维生素D ，具有降血压、保护血管和镇静的作用，生吃效果尤佳。生吃既可拌凉菜，又可与黄瓜丁、白菜丁、香菜、煮熟的黄豆等放在一起，加些精盐、香油，做成五花小菜来吃。3大蒜 生吃具有很强的抗菌和抗癌作用。但最好是捣碎了吃，或切成薄片在空气中放巧分钟...
所有蔬菜都可以生吃吗 哪些蔬菜生吃营养价值更高
答：第三类是马齿苋等野菜，焯一下能彻底去除尘土和小虫，又可防止过敏。此外，莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净，用开水烫一下再吃，这样更卫生，也不会影响口感和营养含量。第四类是含草酸较多的蔬菜，如菠菜、竹笋、茭白等，草酸在肠道内会与钙结合成难吸收的草酸钙，干扰人体对钙的吸收。因此...
有哪些蔬菜不适合做熟了吃,只适合生吃的?
答：1 黄瓜：黄瓜适合生吃也适合熟吃。生吃时，它甘凉清脆，可以作为水果食用，或者切成块、片、丝，搭配各种调料、粉皮、粉丝、熟肉丝、鸡丝、豆腐皮等制作成各种凉菜。2 芹菜：芹菜营养价值高，含有丰富的维生素D，具有降血压、保护血管和镇静作用，生吃尤其有效。生芹菜可以拌凉菜，也可以与黄瓜丁、白菜丁...
是否黄瓜不宜煎炒烹炸,而只适合生吃。
答：黄瓜生吃更营养，要洗干净，特别是皮有农药。西红柿生吃和熟吃营养不同，不过熟的更好，因为番红素要用油炒才能吸收，不过维生素C会受到一点破坏 西红柿生熟吃都各有好处。它所含的维生素C和维生素B比柑桔和柠檬还高，特别是它含有的胡萝卜素和维生素P，对治疗高血压、肾炎和胃病有良好的疗效，并能促...
蔬菜哪些可以生吃?
答：紫甘蓝俗称紫包菜，营养丰富，尤其含有丰富的抗氧化物质维生素C、维生素E、花青素和较多的B族维生素、矿物质钾、钙等营养素。紫甘蓝生吃口感清脆爽口，非常适合做凉菜。2、这种蔬菜适合生吃：大蒜 新鲜生蒜被切片或被捣碎后产生的硫化氢更能促进人体内血液流通，从而起到保护心脏的作用，而经过烹煮或晒干的...
可以生吃的蔬菜有哪些
答：芹菜味道比较浓，可以做成凉拌菜食用。五，莴笋 莴笋的肉质嫩，茎可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。吃莴苣笋，以食茎为主，很多人将叶子抛弃，其实叶子也是最爽口的生菜。西人常把它配合在冷盘之中。参考资料来源：人民健康网－蔬菜应该生吃还是熟吃：浅色菜生吃 深色菜做熟 ...
哪些蔬菜适合生吃或者哪些生吃更有营养
答：有很多蔬菜是可以生吃的，而且有的蔬菜生吃反而比熟吃更健康。1、秋葵 2、花椰菜 一般认为，花椰菜都是要焯烫过后才能食用的，但其实是将花椰菜撕成小片后直接凉拌拌生吃更有营养，这种做法口感清爽。3、蘑菇 4、黄瓜 黄瓜含有丰富的维生素和微量元素，营养丰富清脆爽口，最好是连皮一起吃。但是考虑到...
哪些蔬菜可以生吃
答：冬吃萝卜，所以，冬天的时候，建议你坚持生吃白萝卜，因为其含水量多，有一定的糖分，所以，冬天吃暖胃，提升食欲，而且也可通便利尿。4、紫包菜 紫包菜也可以生吃，而且是在做凉拌菜的时候放点儿紫包菜，其效果相当好，也可以起到清口的作用的。5、柿子椒 辣椒是所有蔬菜中维生素C含量最丰富的食物。
哪些蔬菜可以生吃?
答：1、生菜 看名字就知道了，生菜生吃起来微甜，经常在汉堡里面可以看到生菜，脆脆的，甜甜的。2、西红柿 西红柿这东西就比较有趣了，又是水果又是蔬菜，生吃起来也好吃，对于男性前列腺健康也有有很大的帮助。3、黄瓜 黄瓜虽然是蔬菜，但是很多人也喜欢把它当成水果生吃，凉拌黄瓜，拍黄瓜是很多人都喜欢的...
蔬菜是生吃好还是熟吃好?
答：所以蔬菜到底生吃好，还是熟吃好，取决于不同蔬菜的种类，以及其中富含哪种营养素。像 萝卜、生菜、圆白菜就适合生吃，土豆、山药、芋头之类的一定要做熟了吃。最后营养师提醒大家：4种蔬菜生吃小心食物中毒。1、扁豆不能生吃：扁豆中含有两种对人体有害的毒素。一种叫皂素，它会对胃黏膜产生较强的刺激...
