为什么土鸡那么贵？跟一般鸡有什么区别
很多人都会认为很贵，市场上的要便宜很多，可是虽说贵，现在人又偏偏喜欢农村的土鸡，也愿意花大价格去买，这是什么原因？今天小编就喝大家一起聊一聊这个话题。
土鸡，真的是散养，生长的时间不能地于8个月，还要少喂食，让鸡去田里、山上找东西吃，增加它的活动量，让鸡的肉质更加结实。
农村人自己家养的鸡，粮食是自己产得，菜叶是种家种的，养处来的鸡也是自己家人吃的，从来也没有算过账。
在常德，现在农村的土鸡价值是35原一斤，一只鸡最多4斤左右，也就差不多150块钱。从小鸡到成品鸡，最少都要8个月的生长周期。8个月、240天，一只鸡平均吃半斤稻谷，就是120斤稻谷，现在的稻谷价格在115～120之间，这里算着就差不多出土鸡的本钱，时间养得越长，土鸡的成本就会越重，这也是很多的农村人不想养的原因。
土鸡的肉质:
土鸡肉质的好歹，全在鸡的生长周期长短和粮食品种上。土鸡有吃稻谷和玉米，这两种养殖出来的鸡，在肉质上有所区别。
吃玉米长大的鸡，玉米的可颗粒大，在的胃里消化慢，鸡的活动量相对来说，就不爱找食，活动量留会小很多，在鸡的体内就会多油脂，使得肉质不是特别紧实。
吃稻谷长大的鸡，但谷颗粒小，在鸡的胃里容易被消化，散养鸡少上食，就是要鸡不停的去找吃的，增强鸡本身的肉质，使得鸡的活动量加大，让鸡山长油。
土鸡杀了之后，鸡皮和肉质的颜色都不一样。土鸡切开后，肉质呈红褐色，肉质紧实，很有骨感。饲养鸡，肉质带白色，肉质松软，肉多看不到骨头。
鸡汤上和炒制时间上的区别:
土鸡不论是炖汤，还是炒制，所出的汤汁都是呈蜡黄色，喝在嘴里黏嘴，还多油。饲养鸡就大不同，汤呈白色，味淡汤汁不粘稠，少油，还要加鸡粉之类来提鲜。
在时间上区别就大了，土鸡的生长时间长，活动量又大，鸡肉纤维特别强健，有时煮个把小时，鸡肉都撕咬不下来，很多时候都要用上高压锅。饲养鸡时，肉质嫩，适合爆炒，要是用上高压锅，早就成了一锅粥了。
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为什么土鸡就贵?土鸡肉很好吃吗?
答：土鸡肉肯定比肉鸡好吃点。土鸡的活动范围广泛，因此肉质口感各方面会更好。但是土鸡贵，也不是单纯的这一方面。跟它的饲养周期，成本都有很大关系的。土鸡养殖一般都在半年以上，这样的话，风险更大，死淘率也会更高。成本高的情况下，自然价格就会比肉鸡贵点。但是一分价钱一分货，整体上，土鸡肉质口...
价格昂贵的土鸡和便宜的肉鸡之间有什么样的差别?
答：而土鸡由于生长周期长，这意味着市场上土鸡的供应量较小，再加上土鸡普遍受人们追捧，所以土鸡的价格比肉鸡更昂贵。吃土鸡还是吃肉鸡？无论是肉鸡还是土鸡，本质上都是鸡，其实营养元素没有非常明显的区别，顶多是这个含量多一些，哪个含量少一些。如果单纯从营养元素来看的话，吃肉鸡和吃土鸡都可以。但...
土鸡为什么卖得比养殖鸡贵那么多?土鸡有什么优缺点?
答：2、土鸡与养殖鸡而言，市场销量好。商品的价格规律，物以稀为贵。散养鸡供应数量少，价格自然也就相对养殖鸡高。现代人们更加注重食品质量，消费者更青睐于散养土鸡。3、土鸡与养殖鸡而言，土鸡的口感更好。土鸡有大量的活动，因此肌肉有嚼头；与此同时，它是按照自然界的生长规律来饲养，饮食结构多样化...
为什么土鸡那么贵?跟一般鸡有什么区别
答：土鸡肉质的好歹，全在鸡的生长周期长短和粮食品种上。土鸡有吃稻谷和玉米，这两种养殖出来的鸡，在肉质上有所区别。吃玉米长大的鸡，玉米的可颗粒大，在的胃里消化慢，鸡的活动量相对来说，就不爱找食，活动量留会小很多，在鸡的体内就会多油脂，使得肉质不是特别紧实。吃稻谷长大的鸡，但谷颗粒小，...
农村土鸡比普通鸡价格高很多,它真的值这个价吗?
答：所以说土鸡要比圈养土鸡卖的贵，因为土鸡养的时间长。这种散养的土鸡，满山遍野刨食野菜，捉虫子吃，当然光在山里刨食寻找到的食物，远远不能满足土鸡生长的需要。还是需要添加饲料的，就现在的市场行情玉米的价格在1.05元左右，养土鸡，你就不会在去买养殖鸡，所以说土鸡贵的原因就在这里。
生态鸡为什么那么贵,吃生态鸡有什么营养?
答：生态鸡不用饲料饲养，采用纯天然放养，所以鸡本身很健康，肉质和口感也很好。由于自然放养长肉慢，自然价格也更贵。对于追求健康饮食的人很受欢迎。生态鸡营养丰富，富含蛋白质和各种微量元素，而且有害物质很少。
农村人土鸡卖多少钱一斤?如何区分土鸡和养殖鸡?
答：与此同时土鸡煲汤成金黄，有浓郁的心灵鸡汤香气。土鸡的成本不用这么大，鸡是杂食性，并不是天天吃粮食作物，只是偶尔喂点谷糠这类，它们会自身喂草、草种、虫这些，针对饲养鸡，土鸡的成长速度慢一点，起码要六个月之上，土鸡的贵并不是因为喂养成本太高，而是因为真正的土鸡过少，如今规模性养殖的那...
土鸡为什么那么贵?
答：护禽大队今天为大家分享一下土鸡的相关知识！土鸡比较普遍的两种放放养方式，也就是环境，一种是在家，一种是在山上，当然在山上放羊的鸡会更好，毕竟山区环境较好，空间够大，足以让鸡活动，非常贴近绿色环保的要求，这对饲养的人来说也降低成本。土鸡有公鸡、母鸡、鸡卵之分。真正意义上的土鸡，不...
土鸡和农贸市场上卖的鸡有什么区别吗?
答：土鸡，家禽的一种。有别于笼养的肉鸡。其中以"山坡散养土鸡"为最好，公鸡冠大而红，性烈好斗，母鸡鸡冠极小。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡。具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美。鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋，营养价值高。鸡肉口味鲜美、蛋...
农村真正的土鸡为什么不好卖?是因为太贵了吗?
答：所谓的土鸡，其实就是将刚买来的小鸡散养，它们在山里到处乱跑，以粮食、种子、活虫作为主要食物，为了保证鸡的成长，有些养殖户还会偶尔撒一些资料。正常土鸡一年才能长3~4斤，无论是饲料还是时间成本都比普通鸡高很多，所以土鸡的价格通常也很贵。普通家庭可能根本吃不起土鸡，毕竟每一斤的价格要比...
