黑龙江省食品安全条例(2021修正)
食品生产经营者应当按照法律、法规、规章和食品安全标准从事生产经营活动，诚实守信，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任和法律责任。第五条 县级以上人民政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负责，形成完善、统一、规范、严格的食品安全监管体系，加强食品安全诚信体系建设，建立健全从食用农产品种植（养殖）到食品生产、经营全链条全过程监督管理工作机制和部门协调联动机制。
县级以上人民政府应当将食品安全工作纳入本级国民经济和社会发展规划、政府年度工作目标考核，将食品安全工作经费列入本级政府财政预算，加强食品安全监督管理能力建设，保障工作需要。第六条 县级以上人民政府设立食品安全委员会，履行下列职责：
（一）贯彻落实党中央、国务院关于食品安全工作的重大方针政策，分析食品安全形势，研究制定食品安全规划和措施，部署食品安全工作；
（二）统筹协调指导本行政区域食品安全工作，督促本级人民政府有关部门和下级人民政府履行食品安全工作职责，落实食品安全属地管理责任；
（三）督促检查重大食品安全政策的落实；
（四）本级人民政府规定的其他职责。
食品安全委员会办公室负责食品安全委员会日常工作和食品安全监督管理综合协调。第七条 乡（镇）人民政府和街道办事处负责本行政区域内的食品安全隐患排查、信息报告、协助执法、宣传引导等相关工作，在村（居）民委员会确定食品安全协管员或者信息员，及时向市场监督管理、卫生健康、农业农村等部门报告食品安全违法违规情况，协助有关部门做好食品安全工作。第八条 县级以上人民政府有关部门应当在各自职责范围内承担本行政区域的食品安全监督管理工作，建立健全辖区监管责任制度，明确事权，划分责任。
县级以上人民政府市场监督管理部门按照法律、法规和本级人民政府规定的职责，对本行政区域的食品、食品添加剂、食品相关产品生产经营活动实施监督管理。
卫生健康、农业农村、粮食、海关、工业和信息化、生态环境、公安、住房和城乡建设、教育行政、文化和旅游、城市管理等有关部门按照法律、法规和本级人民政府规定的职责，承担有关食品安全工作。第九条 设区的市级、县级人民政府市场监督管理部门可以在乡镇或者大型食品批发市场、食用农产品批发市场、旅游景区、食品产业园区等特定区域、场所设立派出机构。
派出机构有权作出警告、五千元以下罚款、没收违法所得、没收非法财物的行政处罚。第十条 县级以上人民政府及其有关部门应当有计划地组织开展食品安全宣传教育，并将其纳入普法、科普以及中小学校安全教育内容。
食品行业协会应当加强行业自律，按照章程建立健全行业规范和奖惩机制，推进行业诚信建设，提高本行业食品安全水平。
消费者协会和其他消费者组织应当采用多种方式积极帮助消费者维护自身合法权益，对损害消费者合法权益的行为，依法进行社会监督。
新闻媒体应当开展食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传，弘扬诚实守信的优良风尚，依法对食品安全违法行为进行舆论监督；真实、准确、客观地进行食品安全宣传报道，营造良好的食品安全社会舆论环境。第十一条 县级以上人民政府应当按照相关规定建立食品安全举报奖励制度，设立食品安全举报奖励资金，并将其纳入本级政府财政预算。
任何组织和个人有权举报食品安全违法行为。县级以上人民政府市场监督管理等部门应当公布本部门接受举报的单位地址、电子邮件地址和电话等有效联系方式，接受咨询、投诉、举报，并为举报人保密。对举报的食品生产经营违法行为查证属实的，应当按照相关规定兑现奖励。
黑龙江省人民代表大会常务委员会关于修改《黑龙江省食品安全条例》和《黑龙江省绿色食品管理条例》的决定~
一、对《黑龙江省食品安全条例》作如下修改：
（一）将第一条中的“公民”修改为“公众”。
（二）将第二十一条第二款修改为：“县级以上人民政府市场监督管理部门应当依法对食品进行抽样检验，并依据有关规定公布检验结果。设区的市级人民政府市场监督管理部门，应当定期向社会公布本行政区域内取得法定资质的食品检验机构的名称和主要信息。消费者需要委托食品检验机构对食品进行检验的，应当委托具有法定资质的食品检验机构进行。具有法定资质的社会检验机构应当接受消费者委托，提供食品检验服务，并按照国家和省规定的标准收取费用。食品检验机构和检验人应当对出具的食品检验报告负责。”
（三）将第二十四条第二款修改为：“食用农产品批发市场开办者应当保证检验所需费用投入，配备与其交易规模相适应的检验设备和检验人员，或者委托具有资质的食品检验机构，对进场销售的食用农产品开展检验活动；根据保障食品安全的实际需要，将致病性微生物、农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质确定为检验项目。发现不符合食品质量安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向市场监督管理部门报告。”
（四）将第二十五条第二款、第三款修改为：“销售食用农产品和仅销售预包装食品的，不需要取得许可。仅销售预包装食品的，应当报所在地县级以上人民政府市场监督管理部门备案。
“食品生产加工小作坊、食品小经营应当办理登记注册。食品生产加工小作坊、食品小经营（不含小餐饮）实行备案管理，小餐饮实行核准制度，食品摊贩实行登记管理。食品生产加工小作坊、食品小经营、食品摊贩的生产经营，分别适用本条例第六章第一节至第三节规定；没有规定的，适用本章规定。”
（五）将第二十七条第一款中的“食品生产加工小作坊核准证、食品小经营核准证”修改为“小餐饮核准证”，将第三款中的“食品生产加工小作坊、食品小经营”修改为“小餐饮”。
（六）删去第三十条第一款第一项中的“、贮存”和第六项。
（七）将第三十八条第一款中的“食品、食品原料”修改为“食品原料”。
（八）删去第四十三条第三款中的“通过互联网销售食用农产品的，不需要取得许可。”
（九）将第四十五条修改为：“从事餐具、饮具集中消毒服务，应当符合国家和省有关卫生规范、标准等规定。”
（十）删去第四十六条中的“遵守卫生规范，并”和第四项中的“许可证号、”
（十一）将第六十四条中的“申请食品生产加工小作坊核准证，应当符合下列条件”修改为“食品生产加工小作坊应当符合下列要求”。
（十二）将第六十五条修改为：“食品生产加工小作坊应当报县级或者设区的市级人民政府市场监督管理部门备案，并按照规定提交备案材料。县级或者设区的市级人民政府市场监督管理部门应当自备案之日起30日内，对食品生产加工小作坊开展监督检查。监督检查结果不合格的，应当限期整改，并书面报告整改情况。
“食品生产加工小作坊专用标识由省人民政府市场监督管理部门规定。食品生产加工小作坊备案管理办法由设区的市级人民政府市场监督管理部门制定。”
（十三）将第六十六条中的“第七项至第九项”修改为“第六项至第八项”。
（十四）删去第六十八条中的“核准证编号和”。
（十五）将第七十条中的“申请食品小经营核准证应当符合下列条件”修改为“小餐饮取得核准证后方可从事食品经营活动。申请小餐饮核准证应当符合下列条件”；增加一款，作为第二款：“食品小经营（不含小餐饮）应当符合前款第一项至第四项要求。”
（十六）将第七十一条修改为：“申请小餐饮核准证的，应当向县级人民政府市场监督管理部门提出申请。县级人民政府市场监督管理部门应当对申请材料进行审核，并对经营场所进行现场核查。对符合条件的，予以核准并发放小餐饮核准证；对不符合条件的，不予核准并书面说明理由。
“食品小经营（不含小餐饮）应当报县级人民政府市场监督管理部门备案，并按照规定提交备案材料。县级人民政府市场监督管理部门应当自备案之日起30日内，对食品小经营（不含小餐饮）开展监督检查。监督检查结果不合格的，应当限期整改，并书面报告整改情况。
“小餐饮核准证有效期为三年。
“小餐饮核准证式样、编号规则和食品小经营专用标识由省人民政府市场监督管理部门规定。小餐饮核准管理办法和食品小经营（不含小餐饮）备案管理办法由设区的市级人民政府市场监督管理部门制定。”
（十七）将第七十五条第二款中“取得食品小经营核准证”修改为“经备案”。
（十八）将第八十六条第二款修改为：“未通过协议取得特许经营权的企业，不得从事餐厨废弃物的收集、运输和处置活动。”
（十九）删去第八十七条中的“或者个人”。
（二十）删去第九十条中的“禁止用餐厨废弃物喂养畜禽；”
（二十一）删去第一百零七条中的“但是，对同一违法行为不得重复进行罚款。”
（二十二）将第一百一十三条第一款第十项中的“变质食品”修改为“变质食品原料”。
（二十三）删去第一百一十四条第一款；将第三款改为第二款，其中的“前两款”修改为“前款”。
（二十四）删去第一百二十一条第一款；删去第二款中的“，直至吊销许可证”，将“卫生规范”修改为“卫生规范、标准”。
（二十五）将第一百二十四条第二款修改为：“食用农产品批发市场开办者违反本条例第二十四条第二款规定，未开展食用农产品检验工作或者未履行报告义务的，由市场监督管理部门责令限期改正，并处五万元以上二十万元以下罚款；造成严重后果的，责令停业，直至由原发证部门吊销许可证。”
（二十六）将第一百二十六条修改为：“小餐饮未取得核准证，食品生产加工小作坊、食品小经营（不含小餐饮）未按照规定备案或者不符合本条例第六十四条、第七十条要求，从事食品生产经营活动的，由市场监督管理部门责令限期改正，给予警告；逾期不改正的，没收违法所得和违法经营的食品，可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品货值金额不足二千元的，并处二千元以上一万元以下罚款，货值金额二千元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款。
“违反本条例规定，未取得食品摊贩登记卡，从事食品经营活动的，由有关主管部门责令限期改正，给予警告；逾期不改正的，没收违法所得和违法经营的食品，并处二百元以上五百元以下罚款，可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。
“使用伪造、变造或者冒用他人的小餐饮核准证从事食品经营活动，或者超出核准经营范围从事食品经营活动的，依照本条第一款规定处罚。将小餐饮核准证出租、出借或者以其他形式转让的，由市场监督管理部门没收违法所得，并处五百元以上五千元以下罚款，由原发证部门吊销核准证。
“明知未取得小餐饮核准证仍为其提供经营场所的，由市场监督管理部门没收违法所得，并处二千元以上二万元以下罚款。”
（二十七）删去第一百二十九条中的“，直至吊销核准证”。
（二十八）将第一百三十一条第一款修改为：“被吊销小餐饮核准证的食品经营者、直接负责的主管人员和直接责任人员，自处罚决定作出之日起五年内不得从事食品经营工作。”
（二十九）将第一百三十二条修改为：“违反本条例规定，未取得特许经营权的企业从事餐厨废弃物经营性收集、运输、处置活动的，由市容环境卫生行政部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处一万元以上三万元以下罚款。”
（三十）删去第一百三十三条第一款第二项；将第三项改为第二项，修改为：“餐厨废弃物产生单位将餐厨废弃物交给未取得餐厨废弃物收集、运输和处置特许经营权的企业处理的；”删去第二款；将第三款中的“前两款”修改为“前款”。
第一条 为加强城市餐厨废弃物管理，维护城市环境卫生，保障人民身体健康，促进资源循环利用，根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》《黑龙江省食品安全条例》等法律法规，结合本市实际，制定本办法。第二条 本办法适用于本市实行城市化管理区域内餐厨废弃物的产生、收集、运输、处置及相关监督管理活动。第三条 本办法所称餐厨废弃物，是指居民日常生活以外的单位和食品生产经营者（以下统称餐厨废弃物产生单位）在食品生产加工、餐饮服务、单位供餐等活动中产生的废弃食物残余、食品加工废料和废弃食用油脂等废弃物。
本办法所称废弃食用油脂，是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。第四条 倡导通过净菜上市、改进加工工艺和厉行文明用餐等方式减少餐厨废弃物的产生量。
鼓励和支持开展餐厨废弃物处置的科学研究和工艺改良，促进餐厨废弃物无害化处理和资源化利用。第五条 市、县（市）区政府应当完善部门间信息通报、信息共享、原因排查、结果跟踪、执法协作、联合惩戒等机制，构建餐厨废弃物全程监管工作机制。第六条 市城市管理行政主管部门负责全市餐厨废弃物的监督管理工作，并组织实施本办法。
县（市）、区城市管理行政主管部门负责本行政区域内餐厨废弃物的监督管理工作。
发改、财政、自然资源和规划、生态环境、市场监管、应急管理、公安、农业农村等有关部门，要按照各自职责，共同做好餐厨废弃物管理相关工作。第七条 餐饮行业协会应当发挥行业自律作用，规范行业行为，推广减少餐厨废弃物方法，将餐厨废弃物管理工作纳入餐饮企业等级评选范围，督促餐饮企业做好餐厨废弃物无害化处理和资源利用工作。第八条 餐厨废弃物收集、运输和处置可采用政府和社会资本合作模式，通过特许经营方式建设经营。特许经营的实施机关、条件、程序和期限等按照国家和省相关规定执行。
未经许可的单位和个人，不得从事餐厨废弃物收集、运输、处置活动。第九条 餐厨废弃物产生单位应当遵守下列规定：
（一）与取得餐厨废弃物收集、运输特许经营权的单位签订餐厨废弃物收集、运输协议，并按照协议将餐厨废弃物交给收集、运输单位，不得将餐厨废弃物交给个人或者未取得特许经营权的单位处理；
（二）使用餐厨废弃物收集、运输单位提供的收集容器，应当保持完好、密闭、整洁；
（三）不得将餐厨废弃物排入公共排水设施、湖泊、河道、公共厕所和其他生活垃圾收集设施中；
（四）有关法律、法规、规章规定应当遵守的其他义务。第十条 餐厨废弃物收集、运输单位应当遵守下列规定：
（一）与餐厨废弃物产生单位签订餐厨废弃物收集、运输协议，按照协议及时收集、运输餐厨废弃物，并符合环境卫生作业标准和规范；
（二）向签订协议的餐厨废弃物产生单位提供全密闭专用收集容器；
（三）对餐厨废弃物实施单独收集、运输，运输过程中保持车辆密闭、完好和整洁，无沿途洒落，将餐厨废弃物运送到指定处置场所；
（四）有关法律、法规、规章规定应当遵守的其他义务。第十一条 从事餐厨废弃物处置单位应当遵守下列规定：
（一）按照国家、省、市有关规定配备餐厨废弃物处置设施、设备，并保证其运行良好；
（二）按照要求配备合格的管理人员及操作人员；
（三）按照国家有关规定和技术标准处置餐厨废弃物；
（四）餐厨废弃物处置过程中排放的水、气等污染物，不得超过国家规定的污染物排放标准和重点污染物排放总量控制指标，产生的废渣按照有关规定处置；
（五）定期进行水、气、土壤等环境影响监测，对餐厨废弃物处置设施的性能和环保指标进行检测、评价，并向有关部门报告检测、评价结果；
（六）有关法律、法规、规章规定应当遵守的其他义务。第十二条 任何单位和个人不得利用餐厨废弃物提炼加工食用油脂；不得用餐厨废弃物喂养畜禽；不得使用利用餐厨废弃物提炼加工的油脂从事食品生产经营活动。第十三条 从事餐厨废弃物收集、运输、处置的单位不得擅自停业、歇业。
餐厨废弃物处置单位因正常检修需要，暂停处置设施、设备运行的，应当提前15日向所在地城市管理行政主管部门申报，并做好未处置餐厨废弃物的收储工作。
鸡西市城市餐厨废弃物管理办法(2021修正)
答：第一条 为加强城市餐厨废弃物管理，维护城市环境卫生，保障人民身体健康，促进资源循环利用，根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》《黑龙江省食品安全条例》等法律法规，结合本市实际，制定本办法。第二条 本办法适用于本市实行城市化管理区域内餐厨废弃物的产生、收集、运输、处置及相关监督管理...
齐齐哈尔市市区餐厨废弃物管理办法(2021修正)
答：第一章 总 则第一条 为了加强餐厨废弃物管理，促进餐厨废弃物的无害化处理和资源化利用，维护城市市容环境卫生，保障食品安全和市民身体健康，根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》《黑龙江省食品安全条例》等有关法律法规，结合本市实际，制定本办法。第二条 本办法所称餐厨废弃物，是指饮...
新修正的食品安全法实施条例规定
答：第一章 总则 第一条 根据《中华人民共和国食品安全法》（以下简称食品安全法），制定本条例。第二条 食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效措施预防和控制食品安全风险，保证食品安全。第三条 国务院食品安全委员会负责分析食品安全形势，...
湖北省食品安全条例(2021修正)
答：第一章 总则第一条 为了保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》以及有关法律、行政法规，结合本省实际，制定本条例。第二条 在本省行政区域内从事食品、食品添加剂、食品相关产品生产经营和安全管理活动，应当遵守本条例。食用农产品的市场销售及其监督管理，适用本...
中华人民共和国食品安全法于哪一年第二次修正
答：中华人民共和国食品安全法于2021年4月29日第二次修正。食品安全指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中...
食品安全管理条例制度
答：法律分析：我国食品安全管理的相关条例和制度由《食品安全法》进行详细规定，该法规于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过 2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订 根据2018年12月29日第十三届全国人民代表大会常务委员会第七次会议《关于修改〈中华...
浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定(2021修正)
答：食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩混业经营的，由食品安全监督管理部门按照最高食品安全风险等级，结合经营食品品种主次确定经营类型。食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩的具体认定条件，由省食品安全监督管理部门制定，报省人民政府批准后施行。第三条 县级以上人民政府统一领导、组织协调本...
江苏省食品小作坊和食品摊贩管理条例(2021修正)
答：第一章 总则第一条 为了规范食品小作坊和食品摊贩的生产经营行为，传承饮食文化，方便群众生活，保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》等法律、行政法规，结合本省实际，制定本条例。第二条 本条例适用于本省行政区域内食品...
为什么2021年食品安全法对预包装食品的相关内容进行了修正
答：为什么2021年食品安全法对预包装食品的相关内容进行了修正？12月3日，市场监管总局发布《市场监管总局关于仅销售预包装食品备案有关事项的公告》。根据《公告》，仅销售预包装食品的经营者无需再取得食品经营许可证，在销售活动开展前完成备案即可。该《公告》是总局落实2021年4月29日新修正的《食品安全法》...
黑龙江省畜禽屠宰管理条例(2021修订)
答：第一章 总 则第一条 为了加强畜禽屠宰管理，防止疫病传播，保证畜禽产品质量安全，保障人体健康，根据有关法律、行政法规，结合本省实际，制定本条例。第二条 在本省行政区域内从事畜禽屠宰和与畜禽屠宰有关的分割、冷藏、运输活动及其监督管理，适用本条例。第三条 本条例所称畜禽，是指人工饲养的猪...
