植物油的主要成分的化学式 植物油的主要成分的化学式

作者&投稿:倪蒋 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
植物油主要成分的化学式:C17H35COOCH2 植物油的主要成分是不饱和脂肪酸的甘油脂;而动物油是饱和的.油脂中的碳链含碳碳双键时(即为不饱和脂肪酸甘油酯),主要是低沸点的植物油;油脂中的碳链为碳碳单键时(即为饱和脂肪酸甘油酯),主要是高沸点的动物脂肪

植物油的主要成分是脂肪酸的甘油脂,其化学式为C17H35COOCH2。

不饱和脂肪酸

植物油的主要成分~

植物油的主要成分是什么?赶紧来看看吧

它们都是混合物,哪来的单独化学式,主要成份为16,18,20,22饱各酸和不饱酸以及甘油酯类复杂混合物

植物油和矿物油的区别
答:来源不同。一、植物油是由不饱和脂肪酸和甘油化合而成的化合物,广泛分布于自然界中,是从植物的果实、种子、胚芽中得到的油脂。二、是由石油所得精炼液态烃的混合物,主要为饱和的环烷烃与链烷烃混合物,原油经常压和减压分馏、溶剂抽提和脱蜡,加氢精制而得 。

高考化学中各种油(比如植物油,裂化汽油,直馏汽油,石油)的相应成分...
答:2 植物油:植物油是指由甘油(丙三醇)和脂肪酸化合而成的化合物,广泛存在于自然界中。植物油的主要成分是高级脂肪酸和甘油生成的脂。脂肪酸除了硬脂酸,软脂酸和油酸外还含有很多不饱和酸(就不多列举了……)。所以植物油中的不饱和酸含量一般比动物油多。3 裂化汽油:由石油重质馏分经裂化而得的...

食用油的化学成分主要是
答:3. 精油的化学特性:精油主要由萜烯类化合物组成,具有挥发性和芳香气味,主要用于香料的配制。4. 硅油的特性:硅油大部分由硅氧化合物组成,不易氧化,对温度和其他条件的变化影响较小。硅油除了作为润滑剂外,在化妆品工业中也有广泛的应用。在烹调中,食用油的作用包括:- 传热作用:油脂的传热效率高...

石油的化学式是什么?
答:石油没有化学式。石油是指气态、液态和固态的烃类混合物,具有天然的产状。石油又分为原油、天然气、天然气液及天然焦油等形式,但习惯上仍将“石油”作为“原油”的定义用。石油是一种黏稠的、深褐色液体,被称为“工业的血液”。地壳上层部分地区有石油储存。石油 石油的成油机理有生物沉积变油和石化...

油的主要成分是什么
答:矿物油主要成分是碳氢化合物,大多数有挥发性,可以通过蒸馏或分馏的方式进行加工。矿物油可以用于制造汽油、煤油、润滑油等产品。精油的主要成分是萜烯类,有挥发性和芳香气味,通常用于配制香料。硅油主要由硅氧化合物组成,具有不易氧化的优点。油的化学结构是甘油三酯,即一个甘油分子上连接着三个脂肪酸...

生活中用到的菜油的主要成分的化学式是什么?
答:不饱和高级脂肪酸甘油酯

石油化学式是什么?
答:石油是混合物,严格说没有单一的化学式。石油中的主要元素是C和H。石油是气态、液态和固态的烃类混合物,具有天然的产状。石油又分为原油、天然气、天然气液及天然焦油等形式。石油的性质因产地而异,密度为0.8 -1.0g/cm3,粘度范围很宽,凝固点差别很大(30 ~ -60℃),沸点范围为常温到500摄氏...

怎样合成生物柴油,反应原理
答:柴油的分子中一般有15个左右的碳链,而研究发现,动植物油的分子中碳数为14~18个,两者十分相近。按化学成分分析可知,生物柴油是一种高脂酸甲烷,主要成分是C、H、O三种化学元素,通过主要成分为饱和油酸C18:1的甘油脂分解而获得,素有“绿色柴油”之称,这一概念是由德国工程师鲁道夫(Dr. Rudolf...

食用油里都是什么?
答:SLRL的实验结果表明,110、320、960μg·ml-1三个浓度组的总突变率分别为1.732‰、4.306‰、1.707‰。三个浓度组第1窝的不育率分别为2.564%,2。.饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸油脂再加两个字,高级不饱和脂肪酸甘油酯不饱和脂肪酸甘油酯。食油的成分和分子式是什么?食用油三大主要成份 1、油 ...

油的主要成分
答:2、植物油和动物油的主要成分是脂肪酸的甘油酯,所以又称脂油(脂肪油);在通常情况下不会挥发,所以有时总称为固定油。又根据它们是否可供食用,可分为食用油(如大豆油、芝麻油、橄榄油、花生油、葵花籽油等)和非食用油(如桐油、蓖麻油等)。3、矿物油的主要成分是碳氢化合物。大多数有挥发性...