端午节吃五黄是什么

端午节吃五黄是黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄及雄黄酒。

中国江南民间端午节有吃五黄的食俗，也有其他说法，咸鸭蛋可以用黄豆替代。神话传说《白蛇传》中，白娘子饮雄黄酒，现出蛇身的原形。故民间便认为蛇、蜈蚣等虫可由雄黄酒破解，端午佳节饮雄黄酒可以驱邪。据民间说法，在正午食用五黄可以更好的驱邪。

端午有个说法，叫做“五月五，五黄三白过端午”。五月又称五黄月，所以端午节要吃五黄，还要吃茭白、咸鸭蛋蛋白、白切肉。另外，还要吃一红，它指的是苋菜（当地发音接近“汗”）。

端午节渊源

端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日，传说战国时期的楚国诗人屈原在五月初五跳汨罗江自尽，后人亦将端午节作为纪念屈原的节日，也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。端午节的起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容，蕴含着深邃丰厚的文化内涵，在传承发展中杂糅了多种民俗为一体，各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。

端午节日期在每年农历五月初五，是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。端午节源于自然天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午，苍龙七宿飞升于正南中央，处在全年最中正之位，正如《易经·乾卦》第五爻：“飞龙在天”。端午是飞龙在天吉祥日，龙及龙舟文化始终贯穿在端午节的传承历史中。

以上内容参考：百度百科—五黄

五黄是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄和雄黄酒。
在端午节吃五黄是为了祈求身体健康，并且有驱邪、避邪的作用。同时，吃五黄还可以表达对亲人的思念，希望亲人身体健康，远离疾病。
除了吃五黄，端午节还有吃粽子、赛龙舟、挂艾草、饮雄黄酒、戴香囊等传统习俗。其中，吃粽子是端午节最为经典的习俗之一，相传是为了纪念屈原而发明的一种食物。

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五黄指的是什么?
答：主要目的是为了驱邪哦。2、保平安。因为端午节过后，天气逐渐变热了，很多的蛇虫都从洞里爬出来了，所以人们会选择在端午节这天吃五黄，主要是为了保平安哦。3、风俗习惯。五月五，五黄三白过端午。在我国端午节的时候，还有一个说法是“五月五，五黄三白过端午”，所以人们就会在端午节这天吃五黄啦。

端午吃五黄指的是什么
答：1. 端午节吃“五黄”是汉族民间的传统习俗，尤其在杭州等地区流行。2. 在农历五月，杭州人称之为“五黄月”，因为此时有五种带有“黄”字的食物大量上市。3. 在端午节当天，杭州人必须食用雄黄酒（由雄黄和烧酒调和，加入菖蒲根，适量饮用）、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄以及用黄豆做的粽子，这被称为“...

端午节五红和五黄各指什么?
答：饭桌上红苋菜不可少；红心咸鸭蛋价不高；雄黄泡酒后呈橙色；河虾买点儿，油炒后，虾壳红通通的红光油亮；烤鸭上市了，到鸭子店斩个脯或腿子花费不多，所以“五红”也成了端午节餐桌上必定菜单。中国江南民间端午节有吃“五黄”的食俗。“五黄”指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。也有其他说法，咸...

端午节菜里吃的五黄是哪五黄?
答：端午节菜里吃的五黄为黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄、雄黄酒（说法不一，有人将黄梅、粽子也作五黄之一。因雄黄有毒，现今将雄黄入白酒内饮者已少见，今多见以黄酒替代雄黄酒）。在端午节吃五黄是因为雄黄是一味中药，用雄黄末与菖蒲根屑入酒的雄黄酒有解毒杀菌之功效。江南有谚语：“五月五，雄黄烧酒过...

端午吃五黄是哪五黄
答：端午五黄 端午节吃五黄是杭州一带的习惯。五黄指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋及雄黄酒。端午吃五黄，主要是为了辟邪祛暑。在端午节时，天气日渐炎热，蚊虫苍蝇滋生，因此民间还把五月端午称作卫生月，端午节成为一个全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。端午五红 而在南京，端午节还有吃五红的...

为什么端午节要吃五黄呢?
答：1、吃五黄是汉族的民间风俗,流行于江南等地。农历五月,江南人称“五黄月”,因有五种带“黄”音的食物上市而得名。在端午节的中午,最适宜吃五黄餐,就是把五种黄颜色的食物混在一起吃。因为中医理论认为,端午节是在农历五月初五,是一年中阳气最盛的时候,而中午,又是一天中阳气最盛的时候,可利用端午节气的...

民间有端午节吃五黄的习俗,“五黄”到底是什么?
答：吃五黄也称之为端午的一个传统的新项目，江南地域民俗有句俗语叫做5月端午节雄黄白酒过端午节。含意也就是说过端午要喝雄黄酒。喝过雄黄酒，万病都离去。这也是为了更好地去病的美好祝愿。此外，像黄鱼，黄鳝蛋黄和黄瓜都属于端午的当季食品类。黄瓜一年中黄瓜最好是的上市时间便是端午节前后左右。渐...

南方在端午有吃“五黄”的习俗,这五黄分别是什么东西?
答：端午节吃黄武是南方大部分地区的古老习俗，至今仍保留在许多地区。意思是端午节要吃五种黄色字的食物，分别是鳝鱼、黄鱼、黄瓜、黄酒、咸蛋黄。不同的地方吃的食物略有不同，比如水乡的鳝鱼，海滨的黄蛤，山区的黄梅，有的地方用黄豆瓣和枇杷代替。因地制宜，反正可以是五种“黄”字头的食物。而“六...

端午节五黄指什么 端午节为什么吃五黄
答：农历五月，杭嘉湖地区称五黄月，江南民间在端午节吃“五黄”的食俗由来已久。“五黄”一般指黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒。黄鱼平时喜欢栖息在较深海域，四到六月份在近海洄游产卵，秋冬又回到深海区，所以被用作端午前后的时令菜。过去，黄鳝是在端午时节吃的。经过一个冬天的蓄养和一个春天的...

端午节为什么要吃五黄
答：因为中医理论认为，端午节是在农历五月初五，是一年中阳气最盛的时候，而中午，又是一天中阳气最盛的时候，可利用端午节气的力量，抑制霉运、提升自己的精力。农历五月，杭嘉湖地区称五黄月，江南民间在端午节吃“五黄”的食俗由来已久。不少人都知道端午要吃“五黄”，可是为什么要吃，可能知道的不多...