面包粉可以做些什么吃的 高筋面粉可以用来做什么好吃的饼类食品？
面包粉是面包专用粉，除了可以满足面包的蛋白需求，还有利于加入面包的营养调节剂。面包粉是由硬麦制作而成，面筋含量十分高，这类东西面筋质量好、韧性大，制作出来的面包口感更好。
面包粉通常可以用来油炸面衣。面包粉的这种炸制方式又被称之为西炸，先将食材裹上低筋面粉和蛋液，再覆盖上一次面包粉，这样能够创造出外皮和内部口感层次分明的油炸物，一口咬下去，还可以感受到很明显的酥脆颗粒感。
面包粉可以做各种面包外还可以做煎饼。
主料：面包粉250克、开水140克
辅料：油10克、盐一撮、白芝麻10克、烤肉酱适量
1、食材准备好。
2、将面粉放入容器，倒入开水和油拌成絮状后用手揉成面团，盖上保鲜膜醒10分钟。
3、将面团分成三个小剂子，擀成长方形面片。
4、均匀抹上油，撒上少许盐和白芝麻。
5、卷起来。
6、从一端卷起来，将一端塞在底下。
7、用手掌按扁后再用擀面杖擀成薄片。
8、平底锅倒入适量油，将饼放入锅里，慢慢转动饼，中火煎至变色。
9、翻面，两面都煎黄，沿着锅边淋入少许水。
10、盖上锅盖，焖至水微微收干，锅里发出吱吱的声音即可。
11、开锅，让饼表面的水汽收干。
12、煎好的饼出锅，淋上少许烤肉酱，刷匀。
13、切成小片即可。
1、面包粉可以做白面包、汉堡包、油炸面包等。
2、面包粉，硬麦制作而成，面筋含量高。面筋质量好、韧性大、弹性好，吹泡体积大。
3、面包粉，硬麦制作而成，面筋含量高，一般控制在32.5~34.0%之间。面筋质量好、韧性大、弹性好，吹泡体积大。 国外已发展到白面包专用粉、汉堡包专用粉、油炸面包专用粉等。
面包的制作过程如下:
面包的制作过程是发酵、整形、烘烤。
1、发酵：面包需要两次发酵，通常用酵母进行发酵，面包酵母需要耐高糖酵母，这点应该注意。
2、材料：除面包粉（也可用高筯粉）和酵母外，还需要糖、盐、蛋、奶、黄油、鲜奶油、水等，这些材料可根据所做面包品种的不同而不同，比如北海道吐司就需要鲜奶油，而法式面包就不需要油脂类。
3、各种面包的配方网上很多，包括具体的制作方法，可根据需要去找，但不要拘泥于配方，比如不同的面粉吸水率会有不同，严格按配方来的话和出来的面团就可能太干或太稀。
4、烤箱不是做面包的唯一选择，不过它是最好的选择。面包机烤出来的面包不会令人满意，但用它来和面倒是比较合适的。
哈哈~
我现在念大四，三年来最有研究的就是小零食。
我跟你来说说
可以填饱肚子一类：
巴噔巴噔，只有半个巴掌大的小蛋糕，但是女生吃完一个酒会觉得很饱，很扎实的小蛋糕，比那种十几块钱一大袋子的好吃多了（三辉麦风的小面包也必不上），你可以在那边的超市按斤称的地方找，一般情况都有的卖，没有的话买“提拉米苏”，包装类似于巴噔巴噔，口味也不错。但比不上巴噔巴噔好吃。这个保质期有几个月的。
TIPO面包干，很好吃酥酥脆脆，我喜欢的干粮中的一种。这个我超市没见过，淘宝上有卖的。我喜欢白巧克力口味的。价格很便宜的，10块钱能买一大包，一大包里面还有几十个小包装。这个保质期好像蛮久的，不那么容易坏，因为是干的嘛~好像有半年
如果LZ那边买不到的话，可以买三辉麦风的小面包。也是一个个独立包装的，能放很久。
饮料类：
喝的话我觉得女生必备，一定要带一包红糖，大姨妈的时候可以泡着喝，减轻痛经..你懂的= =...姐妹。这个一定要买，我是过来人，吃过这苦啊...
平常的话，你喝咖啡吗，买3合1咖啡就可以，上课没精神或者开夜车的时候用得着。
还有早上我会泡一包豆浆喝，自己冲的，不是学校买的。如果你学校有就不要带了，我是个喜欢自己DIY的人，所以经常带永和豆浆（袋装的，价格很便宜）
小点心小零嘴类：
布丁，现在超市有卖布丁粉，我这边的价格是小包6块钱，打包15好像，很多的，小包也能泡很大布丁。口味你自己可以选，我最喜欢草莓和抹茶。这个布丁粉只要用水调一下，然后让它静止一阵子，自己会凝固，不用冰箱那么麻烦。上次有个同学日本回来，有幸尝了下日本的布丁粉，好Q好好吃，准备淘宝上自己找找看。
鱿鱼丝，这个很多地方都能买到，你买些独立小包装的，可以慢慢屯起来吃。
鱿鱼仔，每只鱿鱼仔都有独立包装的，牌子你自己可以选，散称那里一般都有的卖。
吸的冻，这个我常吃。
上好仁真牌子的海苔蛋卷，我估计这个是山寨版的某个食物的，不过味道也蛮好吃的。是个长方形的蛋卷，上面有包一片海苔，我平时嘴巴像咬点什么的时候就会吃。
萨拉米的小鸡腿，这个超级好吃的，是温州特产，而且这个牌子很出名。是我一个温州的同学无意中给我吃的，好吃极了，后来就自己去超市买了，不过价钱有点小贵，3块钱一包。不知道你们那边多少钱。
还有萨拉米的小香肠，是那种风干后的香肠，不是很油，迟到嘴里很香。
如果你嘴巴要来点甜味的话，就带些yoha的糖，还可以，我觉得迟到目前为止为好吃的奶糖。还有DHA奶糖鲜奶球，这个是我喜欢的软糖，有各种水果口味，既有奶香又有Q感。
爆浆撒尿牛丸，这个属于特色型“美食”，没有骗你哦，真的是美食，我可以当顿饭来吃。这个在我们市里的一间铺子有卖，10块钱4颗撒尿牛丸，这个的汤汁也很好喝。有一点点辣，但是可以我都能忍受（我不吃辣的）。不知道你们那边有没有卖，我跟店主都认识了，就特地叫他把烧熟的丸子给我，再给了一碗汤，自己用保鲜盒装回宿舍，然后当天晚上当夜宵，冷了就去楼下阿姨那里用微波炉热下。不过现在我看在淘宝上也有卖爆浆撒尿牛丸的盒装了，跟泡面一样的盒子，有汤料包和丸子包（丸子是熟的），买回来只要微波炉热热就好了，或者锅子煮一下也可以，这个等我9月3号开学了我要去买来尝尝，看看有没有我们这边现做的好吃。（重点提醒：真的会爆哦~太烫的时候咬下去会烫死的，我受过伤害- -）
搭配食用的好东东：
我早上如果去食堂喝粥的话，我会自己带罐腐乳，我喜欢红腐乳。红方的好吃，小时候就喜欢。
橄榄菜，这个各大小超市都有的卖，大盒小盒的都有，早上配粥吃，吃白米饭也可以搭配的，这个很下饭的（我和我室友一直认为）。有一次我们还抢着吃，哈哈，一宿舍的人都爱橄榄菜，没办法。
腌萝卜干，这个我们宿舍早饭都爱吃，尤其是我有个常州的室友，他们常州特产有一种就是腌萝卜干（是深红色的），跟粥一起吃，超级好吃的绝对不骗你。我在家的时候是吃奶奶自己家腌的，味道也不错的，呵呵~~~不知道LZ会不会讨厌萝卜干，觉得它很土气，但是确实很好吃哟。
香肠~至于什么牌子的话，我觉得双汇可以了，他还有很多不同口味的香肠。配泡面，干吃都没问题。
水果：
水果都比较容易坏的，你最好买之后3天内吃完它。
带点苹果去，香蕉的话比较容易坏，你少带点，带了也要尽快吃完。
西瓜，这个是我喜欢的，好吃，吃完了西瓜皮用来敷脸，美容补水。
回答太投入了，打了好多字。
都是我的经验总结，绝对没有复制，希望能帮到MM。
我也是个爱吃零食的人，如果有什么想知道的就百度Hi我吧
面包粉可以做白面包、汉堡包、油炸面包等。
面包粉，硬麦制作而成，面筋含量高。面筋质量好、韧性大、弹性好，吹泡体积大。
面包粉，硬麦制作而成，面筋含量高，一般控制在32.5~34.0%之间。面筋质量好、韧性大、弹性好，吹泡体积大。 国外已发展到白面包专用粉、汉堡包专用粉、油炸面包专用粉等。
面包粉怎么做好吃，面包粉的吃法~
做蛋糕最好啦
面包粉可不可以做蛋糕
答：面包粉是高筋粉的一种，直接用于蛋糕类是不行的，同样是需要蓬松的食品，由于采用的方法不同（面包是使用酵母的生物发酵蓬松，蛋糕是使用物理打发和化学反应相结合的混合蓬松），前者需要优质大量的面筋网络，后者最好不要有面筋形成。如果一定要用可以这样处理：1、在低筋粉（蛋糕粉）中掺入少量面包粉...
面包粉是什么粉?
答：面包粉和蛋糕粉也都是小麦面粉，因为蛋白质含量的高低而有了区别，蛋白质含量高的是高筋小麦粉，也就是常说的面包粉；而蛋白质含量低的则是低筋小麦粉，也就是我们常说的蛋糕粉。但也有一些面包粉和蛋糕粉是预拌粉，配料表上一般都会标明的。如果单独使用的话，面包粉用来做手工面条、面片、或者...
元宵粉可以做什么好吃的
答：大家好，我是阿雅小厨，今天已经是正月十七了，元宵节过完了，年也就过完了，元宵节包元宵还剩了很多的糯米粉，你家打算怎么吃呢？刚好包元宵还剩了点豆沙馅，我几天就打算着做一次糯米豆沙饼，要说糯米豆沙饼是真好吃，香甜软糯，外面裹上芝麻，比元宵还好吃呢。小时候妈妈包元宵的时候，肯定会给...
“驴打滚”是老北京传统小吃之一,驴打滚的做法是什么?
答：驴打滚是中国东北、老北京的传统小吃之一。据说有一次，慈禧太后厌倦了在宫里吃东西，想尝尝新鲜的东西。于是厨师决定用红豆糊包米粉做一道新菜。驴打滚做法 1、首先取40克大豆粉，放入微波炉容器或一个大底碗中。不要放得太厚。将其放入微波炉中，用大火灼伤2分钟。每个微波炉的功率不同。建议每次取...
红薯粉包怎么炖的做法
答：红薯粉包怎么炖的做法 1.将胡萝卜擦成细丝，鸡蛋炒熟铲碎 2.红薯粉用凉水泡软 3.将胡萝卜丝用盐渍出水分，并挤干，此时的胡萝卜汁不要倒掉，用锅煮开并放入泡过的粉条煮软把汁吸干 4.将煮好的粉条剁碎，炒锅倒入植物油放入葱姜沫爆香，将胡萝卜丝放入进行炒制，放将切碎的豆干、鸡蛋，粉条碎...
香甜黄豆粉小方包的做法步骤图,怎么做好吃
答：收圆后放入已经抹了薄薄一层油的盆内，盖上湿布发酵到两倍大。戳洞不会弹不塌陷就好了。香甜黄豆粉小方包的做法 步骤2 取出发酵好的面团，分成等量的12小份，然后滚圆，盖上湿布醒15分钟。香甜黄豆粉小方包的做法 步骤3 取一个醒好的小面团，翻过来屁股朝上用掌心按扁，然后用手指将四周压薄一些...
家里有一包蒸肉米粉,蒸肉米粉可以做什么美食呢?该怎么制作?
答：或是用多功能料理机研粉。用这类米糊煮制的菜式香味浓郁，散疏软糯，口味特别好。但是，米糊一般用在原材料已腌制进味后、入笼煮制前跟主要材料翻拌煮制。也有便是米糊不能放过多，要不然会粘接成砣，吃起来并不是那样可口。食物有：500克纯正的五花肉，两包外包装好的米糊。将买来的五花肉放进...
怎样用面包粉和微波炉做好吃的蛋糕
答：材料准备：１。３个鸡蛋，２。六小勺白糖（我用的是吃铁罐八宝粥的塑料小勺）３.几滴白醋，少许盐（这是加在蛋白里，让蛋白更容易发）４。５０克纯牛奶（纸盒包装的纯牛奶），两汤勺食用油（用黄油味道更佳）５。四汤勺面包粉（普通面包粉）。制作步骤： １.发蛋白,这是决定制作出来的蛋糕能否...
粉包的做法
答：家如何做出好吃的粉丝包的详细制作方法。主料：粉条(干)1把，猪肉馅200克 配料：酵母粉3克，食盐5克，味精2克，葱5根，姜1块，蒜3瓣，生抽1小勺，老抽1勺，香油2滴，白胡椒少许 粉丝包的做法教程：1.面粉里面放酵母，加清水和成面团，然后进行发酵 2.粉条放开水锅里煮软，捞出过凉水，淋干...
...一不小心就会散掉) 一口吃到最后有点黏的 叫什么
答：哈哈，被你问到人了，现在知道的人不多了，这个叫高邮懂糖，扬州的高邮出的，非常好吃，我也是十几岁时吃的，现在都老了，扬州的著名小吃街东关街有卖
