红鱼干炖肉的做法步骤图，红鱼干炖肉怎么做 我们中国有哪些著名美食？

红鱼干炖五花肉的做法
挑选红鱼干时要注意选择鱼干较硬的，颜色微微发黄，鱼身上没有血块、内脏、黑膜等，并且无油蚝味的。红鱼干炖五花肉的做法 步骤1
大刀、小刀、剪刀都用上了，好不容易才把大鱼肢解成两半。红鱼干炖五花肉的做法 步骤2
将小块红鱼干先用水清洗干净，然后浸泡去掉咸味，一般提前一晚浸泡，第二天吃。中间最好换几次水，尽量把盐分都泡出来。红鱼干炖五花肉的做法 步骤3
鱼干泡软后，去掉鱼鳞。红鱼干炖五花肉的做法 步骤4
把五花肉和红鱼干分别切成厚片。红鱼干炖五花肉的做法 步骤5
葱、姜切片。红鱼干炖五花肉的做法 步骤6
锅里放少许油，把五花肉煸炒出油，炒至微微发黄出锅备用。红鱼干炖五花肉的做法 步骤7
红鱼干也放入锅里，两面都煎成金黄色。红鱼干炖五花肉的做法 步骤8
把煎好的鱼干和五花肉放入砂锅，倒入适量的水，放入姜片和葱，倒入黄酒，再放少许冰糖，大火烧开，改小火煮二十分钟即可。红鱼干炖五花肉的做法 步骤9
泡过的鱼干也还是有咸味的，炖时尽量不要再放盐。

中国的美食有多少种？~

美食到底治愈了什么？今天我们有了答案

红鱼干炖五花肉的做法步骤图,怎么做好吃
答：将小块红鱼干先用水清洗干净，然后浸泡去掉咸味，一般提前一晚浸泡，第二天吃。中间最好换几次水，尽量把盐分都泡出来。鱼干泡软后，去掉鱼鳞。把五花肉和红鱼干分别切成厚片。葱、姜切片。锅里放少许油，把五花肉煸炒出油，炒至微微发黄出锅备用。红鱼干也放入锅里，两面都煎成金黄色。把煎好的鱼...

鳎目鱼干的做法窍门
答：步骤：第一步：将目鱼干至于清水中大约4小时泡软后切丝；冬笋去壳切成丝；青蒜叶洗净切寸长。待用。切丝待用 第二步：起旺火热油锅，下冬笋丝煸炒，约一分钟；第三步：下青蒜叶，翻炒出香味；煸炒出香味 第四步：下目鱼干丝，快速翻炒三五下，加料酒约25ml、盐，继续快速翻炒，待目鱼干丝有...

红鱼干炖肉的做法步骤图,红鱼干炖肉怎么做
答：把煎好的鱼干和五花肉放入砂锅，倒入适量的水，放入姜片和葱，倒入黄酒，再放少许冰糖，大火烧开，改小火煮二十分钟即可。红鱼干炖五花肉的做法 步骤9 泡过的鱼干也还是有咸味的，炖时尽量不要再放盐。