汤有哪些做法大全菜汤 各种蔬菜汤的做法大全

最有名的蔬菜汤是罗宋汤材料：马铃薯，西红柿，洋葱头，胡萝卜，圆白菜。调料：盐，番茄酱，胡椒粉。做法：1、马铃薯洗净去皮切小块；胡萝卜洗净去皮切小块；洋葱洗净切片；圆白菜切小块，然后再用清水冲洗干净，西红柿在开水锅中烫一下，撕去外皮，切小块备用。2、锅内放入油烧热（普通的油或者黄油都可以），下入洋葱片炒香，再加入胡萝卜块和土豆块，翻炒一会，然后放入卷心菜和西红柿，炒至出水，然后加入番茄酱炒匀，添入适量清水烧开（也可以将清水替换成高汤），烧开后改小火煮30分钟，至汤浓，加入盐，胡椒粉调味即可。介绍10道各种风味的蔬菜汤给你，都是些既不会长胖又方便的美味汤方，在你大吃大喝享受美味的同时，不知不觉就能瘦下来！1、有机蔬菜汤：买几种不同的有机蔬菜，加上高鲜汤包熬煮就成了。2、速食蔬菜汤：在超市和食品商场都能买到的各式速食汤包，一次用半包加水、加各类蔬菜，就是一锅汤。3、速成蔬菜面：以半包绿茶面的量，加入各种蔬菜，打一个鸡蛋，就大功告成。而瘦身的技巧是蔬菜的量是面的两倍以上，吃的时候先吃蔬菜再吃面。4、海带豆芽汤：以海带、黄豆芽、胡萝卜、番茄熬汤。此汤营养高又吃得饱，且海带本身有收敛作用，含钾离子比较高，减重期间喝，身体PH值会呈碱性。5、荷叶冬瓜饮：冬瓜不仅味美价廉，还是减肥的圣品。中医指出，冬瓜养胃生津，清胃降火，能降低食量，有助于减肥。可以冬瓜加姜片或当归熬汤喝，或将冬瓜与鲜荷叶一起加水熬汤，可去脂美容，亦是极佳的消暑饮料。6、丝瓜魔芋汤：将丝瓜、魔芋加水煮成汤，可加排骨或蛤蜊。7、清爽瓜类汤：用大黄瓜、苦瓜或瓠瓜，加排骨熬煮，但不能加任何丸子类如贡丸、香菇丸等，因为丸子热量高又没有饱腹感，不利减重。8、高丽菜叶汤：高丽菜、洋葱、胡萝卜一起煮汤，口感佳，颜色也很漂亮！9、营养萝卜汤：白萝卜、红萝卜是最佳组合，以清水或高汤熬煮，加点牛蒡、番茄、高丽菜叶更有营养。10、咖喱蔬菜汤：咖喱能促进新陈代谢，是很好的减重食品，但需使用印度咖喱粉，不要用咖喱汤块，因为汤块的油脂量高。以咖喱粉加少许高鲜汤块煮汤，加些番茄及喜欢的蔬果如青椒、茄子等，风味独特。蔬菜汤的苗条喝法：不添加任何的油脂或人工调味料，但排骨或鸡骨则可不在此限。高丽菜、瓜类或番茄等蔬果的量一定要多，且汤可以不喝，但蔬菜一定要吃。若真的食量很大，可加点面条。胡椒、辣椒、姜、八角或九层塔等可增加蔬菜汤的风味，亦能促进新陈代谢，可多利用。

- 用料 -
紫菜10克
鸡蛋50克
香菜10克
盐
8克
鸡粉
5克
胡椒粉5克
香油5克
淀粉10克

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- 做法 -
1.
把干净紫菜撕成小片，放入盘中备用。

2.
鸡蛋打入碗中搅均备用。

3.
香菜切沫。

4.
锅中放入清水500克，大火烧开放入盐、鸡粉、胡椒粉。

5.
然后用水淀粉10克勾芡，烧开，把搅均的蛋液均匀的撒入锅中，烧开关火。

6.
取一只干净的碗，把紫菜放入碗中，倒入香油。

然后把锅中的汤倒入碗中氽熟，撒入香菜即可

蔬菜汤的100种做法，有哪些好喝的蔬菜汤~

各种蔬菜汤

用料 ：香菇 五六朵 萝卜 一小根 蔬菜 无限量 芝麻酱 1小勺 自制辣油 1小勺 白胡椒粉 少许 盐 少许
各种蔬菜汤的做法
准备一种菇，香菇/平菇/鸡腿菇/小白菇/金针菇等都可以，确保有菇，能提鲜，奠定整个蔬菜汤口味基础
准备萝卜，胡萝卜/白萝卜，萝卜的好处很多，都说萝卜是土人参，胡萝卜吃了对眼睛好，我就轮着煮点，胡萝卜感觉难吃，生的有股味道熟的稍好点，所以我每次煮半根，切小，跟菇一起温水或者凉水放锅里煮
准备蔬菜不限量，我常准备的是菠菜，小白菜，大白菜，冬瓜，生菜，西红柿等，能保证吃饱就行，一般我菠菜一把或者小白菜两颗就可以了，一人量
冷水或温水入锅，待水半开时候下西红柿香菇萝卜等比较难熟的，加一小勺麻酱，一小勺辣椒油，少许白胡椒粉，水开加蔬菜，少许盐
等一会会蔬菜软下去就可以开吃啦！每次开煮同事都说好香
小贴士
1.没辣椒油可以搜方子自制也可以不加，没白胡椒粉可以不加（我是都有，而且喜欢吃辣点的）2.麻酱没有可以用放点芝麻油，反正都是芝麻制品，香3.蔬菜没有提前炒，我一般都是下班买菜洗好，菜篓里晾干，第二天早上装走，菇西红柿萝卜这种用带饭碗装切好的，都是带生的，办公室同事有个电饭煲可以煮

菜汤的做法大全菜汤的烹饪方法
答：2、白菜鸡骨汤 材料：鸡汤一罐、白菜半斤、鸡骨一副、姜片三片、盐1茶匙。做法：白菜洗净切块。将鸡骨出水洗净。锅放入适量的水，加入罐头鸡汤、鸡骨及姜，煮到汤变浓，加白菜煮片刻，加盐调味即可。3、白菜粉丝汤 材料：白菜100克，粉丝50克。葱末5克，盐5克，香油适量，味精少许。做法：将白菜择...

汤类菜谱大全 家常 汤的烹饪方法
答：2、紫菜汤。原料：干紫菜25克、精盐、味精、葱花、麻油。做法：将干紫菜泡发，用清水洗去泥沙。锅内加适量水烧沸，放入紫菜烧一会，加入精盐、味精、葱花调好，淋入麻油，出锅即成。3、海带汤。原料：猪排骨400克，海带150克，葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。做法：将海带浸泡后，放笼屉内蒸...

有哪些蔬菜汤
答：一、玉米蔬菜汤 主料：熟玉米棒1根 土豆1个 胡萝卜1根 鲜香菇适量 青椒适量 盐适量 高汤适量 二、山药蔬菜汤 主料：山药300克 胡萝卜、番茄各1个 西蓝花、卷心菜适量 素高汤1碗 大酱汤2大匙 糖半小匙 三、田园蔬菜汤 主料：南瓜100克 甜玉米1颗 西兰花100克 西红柿1颗 胡萝卜1/2颗 四、什...

各种汤类的做法大全
答：四物牛腩汤 四物是用当归、川芎、白芍、熟地四味药组成，只要单纯的慢炖肉类食材，汤就有非常香的当归味。四物里四款药材是补血活血的良方，喜欢当归如我，连喝一周都不会腻~~四物的配比：熟地黄12，白芍12，当归10，川芎8，一般在药铺都可以抓到，但像在闽南，就有专门的汤药包，分成一份份，称量...

蔬菜汤的做法大全
答：2、胡萝卜洋葱汤。主料：胡萝卜70克,洋葱(白皮)30克,圆白菜20克。做法：红萝卜、胡萝卜分别洗清后去皮。将所有的材料切成不规则的形状。锅中倒入适量的水，放入切好的蔬菜煮约15分钟左右。用网筛筛去蔬菜，只留菜汤即可。3、白菜汤。材料：小白菜250克，开水750克。做法：先将小白菜洗净，姜切成片...

蔬菜汤怎么做
答：可以做菌菇蔬菜汤，需要把玉米清洗干净以后切成段状，然后再把菌菇类的食物全部都放到盐水里面浸泡一下清洗干净，青菜叶洗干净以后备用，把香菇的蒂部去除，然后再切成块儿状，锅中加入适量的水煮开，把香菇，金针菇，玉米等食材放进去，小火慢慢的炖煮，然后再添加适量的盐，把芹菜叶放进去煮上一会儿...

十大家常汤都是哪些?
答：1、酸辣鸡蛋汤主要原料有猪肉50克、胡萝卜、竹笋各50克等。逢年过节，或寒冬腊月，煮上一锅热腾腾的酸辣鸡蛋汤。2、木耳黄花汤，主要材料有黄花菜、木耳等。3、排骨冬瓜汤，由猪肉排骨和冬瓜配以开水及部分作料制作而成。4、肉圆豆腐汤，主料为老豆腐、瘦肉。5、海带猪肉汤，由排骨、干海带结、白...

菜汤的做法大全家常怎么做菜汤
答：1、三黄鸡炖蔬菜原料：土豆300克、彩色辣椒500克、三黄鸡半只、姜末、蒜米、高汤、盐、糖、胡椒。做法热锅热游，爆香姜末、蒜米，入三黄鸡翻炒3分钟；加入土豆，一杯高汤，继续翻炒3分钟；加入辣椒蔬菜，翻炒均匀，加2杯高汤、盐、糖、胡椒，煮沸，转文火焖30分钟；2、蔬菜百合排骨煲：原料：...

紫菜汤的做法大全家常做法
答：做法：将紫菜、海带、冬瓜皮、西瓜皮同放入一锅中；加清水适量，开火煮熟后盛入碗中或者汤盆中即可。2、紫菜葱花汤材料：紫菜，葱花，蒜蓉，香油（麻油），盐，葵花油。做法：紫菜泡在碗里，加入清水，锅里放入一点葵花油，加入蒜蓉炒30秒，加入烧开的水，等水开后加入紫菜，加盐，等快起锅是算入...