新鲜莲子的好处与坏处

新鲜莲子的好处与坏处

　　新鲜莲子的好处与坏处，莲子是一种比较常见的食材，莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质，对于人们来说，它们不仅是美味佳肴，更是一个保健品，以下分享新鲜莲子的好处与坏处。

　　新鲜莲子的好处与坏处1

　　 鲜莲子的功效与作用

　　 1.养心安神

　　鲜莲子具有养心安神的作用，可用于治疗失眠多梦，有良好的改善睡眠的作用。

　　 2.预防癌症

　　鲜莲子中含有丰富的氧化黄心树宁碱，一些微量元素硒，这些物质都是天然抗癌物质，能预防人体组织细胞癌变，经常食用可以有效预防癌症发生。

　　 3.补脾止泻

　　从中医食疗的角度上来讲，鲜莲子性味甘、涩、平，入脾经，对于脾虚所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻的人，如果适当食用鲜莲子有很好的补脾止泻、促进消化的作用。

　　 4.温补肾阳

　　鲜莲子是最适合男性食用的养生食材，它能温补肾阳也能提高男性性功能，还能促进精子再生。

　　 鲜莲子的禁忌

　　1.如果本身有便秘的情况，是不适合食用新鲜莲子的，因为莲子有止腹泻的作用，食用新鲜莲子可能会加重便秘的状况，所以不建议食用。

　　2.莲子中的莲子芯是一种寒性的食材，对于本身体寒，有经常腹泻、手脚冰冷、消化不良、唇舌偏白偏淡等症状的人群是不宜吃的，否则会加重体内的寒气，导致病情更为严重。

　　3.新鲜的莲子一般还长在莲蓬里面，需要自己手动把莲子给剥出来，剥出来的莲子也不能直接吃，还要把莲子的绿色外衣给剥掉才能食用。

　　新鲜莲子的好处与坏处2

　　 莲子可以生吃吗

　　莲蓬剥开就是莲子，可以直接吃，新鲜莲子生吃味道清香，但不可多吃，以免影响脾胃引起腹泻，最好把中间的莲子芯取出来再吃，因为芯是苦的口感不好。莲子芯泡茶喝可以去心火，可以治疗心烦意乱等症状，甚至对失恋等引起的抑郁情绪也有缓解作用，是一种非常有用的补益食物。

　　此外，晒干的'莲子理论上也可以吃，但其硬度很大，口感也不好，所以只适合熬粥和做点心吃。市面上可以买到的莲子都是去掉莲心后晒干的，所以最好不要生吃。

　　 生吃莲子的功效与作用

　　莲子生吃的效果不错，其治疗【遗】精功效更好。莲子涩肠止泻，大便燥结者勿用，特别是年老体弱者，因阴虚内热，肠枯血燥引起的大便燥结，不应使用收涩伤阴之品。不过慢性胃病患者慎食。莲子食用过多容易引起胃胀，嗳气等胃部症状，对于有慢性胃病的患者，食用莲子后，更容易导致胃部不适，因此建议慢性胃病患者谨慎食用。

　　食用莲子可以明目。常食莲子可以预防近视，对眼睛也是非常好的，治疗女性不规则子宫出血。莲子能够收敛血液，对于女子经期过长，淋漓不尽，不规则子宫出血都有一定的疗效，治疗男子【遗】精。男子精液不能收敛也能通过食用莲子来治疗。

　　 莲子水鸭汤

　　原料：水鸭子半只、新鲜莲子100克、红枣50克。

　　辅料：盐5克、烧酒5克、姜1大块、香葱结2根、白胡椒粉少许、食用油少许。

　　做法：

　　1、水鸭洗净后斩成大块，入炒锅炒至出油后下拍破的姜块和烧酒，继续翻炒至酒香味出来。

　　2、倒适量清水煮成奶白色的汤。下入香葱结小火炖1小时左右。

　　3、如果感觉出油太多可将鸭油撇出来，留着炒青菜之类的很香的。

　　4、新鲜莲子剥好并去掉莲子芯，和红枣一起放在锅里大火烧开。

　　5、小火炖30分钟左右放盐和白胡椒粉即可。

　　 莲子绿豆鸽子汤

　　原料：老鸽1只，绿豆1小把，莲子10颗，陈皮一块，生姜片、盐各适量。

　　做法：

　　1、把老鸽洗净切块，绿豆、陈皮和莲子洗净备用。

　　2、一起放入砂锅，倒适量清水烧开后去浮沫。

　　3、放生姜片，加盖调小火煲50分钟，放盐调味。

　　新鲜莲子的好处与坏处3

　　 1、健脑，增强记忆力

　　它可以增强记忆力，而且还可以提高工作效率，所以对于一些平常需要用脑的人是特别有好处的。尤其是对于一些高三的学生，更是特别有效果的。用脑的人可以每天晚上喝一碗莲子粥，对第二天的学习和工作是特别有帮助的。

　　 2、降血压

　　现在得高血压的人特别多，好多人都已经需要依靠降血压药才能够维持正常的血压水平。莲子是一种很好的降血压食物，经常吃它可以保持血压稳定在一个固定范围之内，对身体是特别有好处的。

　　 3、强心安神

　　因为现在的生活压力和经济压力特别大，所以好多人精神压力也特别大，晚上经常睡不好觉。莲子具有强心安神的作用，如果在晚上喝一碗莲子粥，那么对于晚上的睡眠是很有效果的。对于一些经常失眠，还有睡觉容易做梦的人群也是特别有效果的。

　　 4、滋养补虚

　　莲子对于老年人也是特别有好处的，老年人体质比较弱，吃一些莲子可以帮助强壮身体，让身体变得越来越健康，对于长寿特别有帮助。

　　 莲子有这么多的功效与作用，那么莲子又有哪些做法呢？

　　 1、熬粥

　　科学研究表明每一个长寿的人都是特别喜欢喝粥的，莲子熬粥对身体也是特别好的。放入500克的水，再加上50克的莲子，然后放入一大勺小米，经过半个小时的小火慢炖，就可以熬成一个美味的粥了，简单便捷。

　　 2、生吃

　　莲子生吃也是挺不错的，它的味道特别的好吃，但是吃之前一定要注意把它给清洁干净，防止腹泻的发生。

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新鲜莲子可以直接吃吗
答：新鲜莲子可以直接吃，但是不宜多吃。莲子味甘涩、性平，富含蛋白质、钙、维生素B1、铁与锌等。有健脾、清热、养心的作用，老少皆宜。莲子性凉，吃多了易伤脾胃，大家一天吃一个莲蓬即可。莲子心是莲子果实的胚芽，含有莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱等活性物质，同时还含有金丝桃甙、芸香甙等黄酮...

吃生莲子的好处和坏处 吃生莲子有哪些好处和坏处
答：1、好处：莲子中含有生物碱，适量食用能在一定程度上调节高血压；莲子富含蛋白质、矿物质、微量元素等，能增强体质，提高免疫力；此外，新鲜莲子性平味甘，入心、脾、肾经，有健脾止泻、养心安神、固精止泻的作用，缓解心火旺盛，心火浮躁，具有安神的作用。2、坏处：新鲜莲子性质稍寒，适量食用不会引起人...

新鲜莲子小孩可以吃吗
答：新鲜的莲子小孩是可以吃的,不过不宜多吃。本文将介绍新鲜莲子的营养成分和适宜食用量,帮助家长更好地了解莲子的食用方法。营养丰富新鲜的莲子中味道比较甜,还含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素C、尼克酸、钙、磷、铁、钾、荷叶碱、棉子糖等物质。适量食用小孩子可以适当吃一点是有好处的,但吃多了会出现腹胀...

鲜莲子的功效与作用禁忌
答：2、鲜莲子可以安神，帮助睡眠，因为新鲜的莲子里面含有荷叶碱、金丝草苷，还含有微量元素和多种维生素，对神经衰弱等问题有着很好的治疗效果。3、鲜莲子里面还含有钾元素，可以镇定神经，让心跳的节律稳定，又能够维持肌肉伸缩性。4、新鲜的莲子还可以达到滋补胃部的作用，它里面含有多种维生素、丰富的矿物...

莲子吃多了有什么坏处
答：莲子吃多了没有坏处。有以下好处：1、安神养心健脑效果：莲子中含有钙、铁、磷等多种矿物质，可以补充人体中多种微量元素；同时莲子中含有丰富的维生素，适量食用可以降火、抗衰老、美容等效果，莲子的营养价值在植物中最高。2、可以缓解失眠、抑郁等症状：取适量新鲜莲子用开心泡服，对失眠、抑郁等多种...

新鲜莲子的好处与坏处
答：新鲜莲子的好处与坏处1 鲜莲子的功效与作用 1.养心安神 鲜莲子具有养心安神的作用，可用于治疗失眠多梦，有良好的改善睡眠的作用。2.预防癌症 鲜莲子中含有丰富的氧化黄心树宁碱，一些微量元素硒，这些物质都是天然抗癌物质，能预防人体组织细胞癌变，经常食用可以有效预防癌症发生。3.补脾止泻 从中医...

新鲜的莲子能生吃吗?
答：新鲜的莲子可以生吃的。莲蓬剥开里面就是莲子，是可以直接吃的，新鲜的莲子生吃味道清香。但是新鲜的莲子不可以多吃，以免影响脾胃引起腹泻，吃的时候最好把中间的莲子芯取出来再吃，因为芯是苦的，会影响莲子的口感。

吃鲜莲子的好处何坏处
答：好处：它钙、磷和钾含量非常丰富，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还有促进凝血，使某些酶活化，维持神经传导性，镇静神经，维持肌肉的伸缩性和心跳的节律等作用。中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症病人更宜。坏处：像其它滋补之品一样，便秘和脘腹胀闷者忌用 ...

吃莲子有什么好处和坏处
答：一、好处：中老年人以及脑力劳动者食用，有健脑功效，增强记忆力，提高工作效率，并有助于预防老年痴呆症的发生；莲子中绿色的部分，称为莲子芯，含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味苦，有清热功能，还有显著的强心作用，能扩张血管，降低血压；能使人镇静，有助于睡眠。二、坏处：不可与蟹、龟类...

新鲜莲子的功效与作用禁忌症
答：1、促进睡眠：莲子具有一定促进睡眠的作用，能够缓解神经衰弱引起的失眠多梦的现象。2、补充气血：莲子当中有大量铁元素，在平时适当吃一些也可以打到一定补充气血效果可以缓解气血不足的现象。3、补肾：在平时适当吃一些莲子，也可以达到一定补肾的效果，能够缓解肾虚引起的四肢疲软无力的现象。除了以上比较...