饺子是中国传统美食,你觉得最好吃的是什么馅?

作者&投稿:越冉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

饺子馅本就是千差万别,不同食材做馅就有不同的和馅配方,而且一家饺子一个味儿,不客气的说,什么馅都能做好吃,什么好吃的馅也有人做的难吃死……

像韭菜鸡蛋、芹菜猪肉等等这种常见的经典款今天我就不说了,咱专门讲几个吃了会让人惊艳的饺子馅。

1、海三鲜饺子

韭菜鸡蛋的三鲜馅是非常经典的美味,不过到了辽宁沿海地区,就升级为海三鲜了。这海三鲜也是以韭菜为引子,肥瘦相间的猪肉为基础,配上海参、海肠和鱿鱼,可谓是鲜上加鲜,美味绝伦,绝对堪称饺子中的极品了。

2、鲜虾萝卜丝饺子

萝卜和虾本就是一对好搭档,萝卜特有的辛味在熟后转化成了鲜,搭配虾仁析出的汁水,再被馅中的粉丝吸收,无论从营养、口感、滋味上讲,都是十足的佳肴

3、西瓜皮馅饺子

西瓜皮饺子堪称夏日消暑开胃一等一的美食。将外面的绿皮和红色瓜瓤去净,插丝后用盐揉出水分,再用葱花鸡蛋和馅,也可以用猪肉或者鸡肉,其中滋味只有尝过才知道。

4、牛肉西红柿馅饺子

这是个很西式的饺子馅,只能做蒸饺,但味道非常的棒。选三分肥的牛肉搅碎,西红柿剁碎,配半颗洋葱碎,用黑胡椒粉提味,充分搅打让牛肉吸收西红柿的汁水,用来款待外宾是上上之选。

5、虾皮黄瓜馅饺子

黄瓜是夏秋两季消暑清凉的利器,黄瓜馅饺子更是解腻又解馋。将黄瓜插丝后装进大碗,放在微波炉中打2分钟,这时半熟的黄瓜会排出多余的水分,再用笊篱挤干晾凉,然后混合虾皮和蛋碎,适当和一些猪肉馅、葱姜末,就可以了。

6、芹菜白菜猪肉馅

芹菜猪肉馅、白菜猪肉馅大家并不会陌生,然而芹菜白菜猪肉馅,几乎很少有人吃过吧,二者以一定比例结合,大概是白菜:芹菜3~4:1,大家都知道单纯的芹菜馅由于膳食纤维较多一般会有些硬,单纯的白菜馅虽然水嫩,但味道略寡淡,这个馅结合了白菜馅的水嫩和芹菜馅的清香,软硬口感也刚刚好,我的最爱,大家不妨尝试一下。

7、鲅鱼馅

自从在大连生活,才感受到沿海城市海产品如此丰富,当地人都成会吃了,鲅鱼韭菜馅饺子是我吃一次便爱上的馅,那时一次到朋友家做客,待我到达时正赶上包饺子,错过了亲眼目睹馅料制作过程,据说新鲜的鲅鱼手工去皮、去刺、剁碎调制,加少量韭菜,鲜味儿十足,Q弹多汁,回味无穷。

饺子馅其实没有什么搭配禁忌,是可以充分发挥、变换花样的,让食材间尽情碰撞,没准能调出给你带来惊喜的味道,面皮上也可以变换,各种颜色的蔬菜汁做的彩色饺子,颜值、营养双高。



饺子是中国传统美食,我觉得最好吃的馅儿是猪肉馅儿和韭菜馅儿。这两个馅儿的饺子吃起来可口有嚼劲。

我觉得最好吃的是东北的酸菜馅饺子,酸菜是用白菜腌制而成,口感酸爽,配上五花肉做成饺子香而不腻,非常好吃。

个人最喜爱猪肉韭菜馅,还有韭菜炒蛋馅,韭菜真的很美味,吃烧烤也喜欢烤韭菜,猪肉韭菜应该是大家都很喜欢的馅了。

我觉得最好吃的是莲菜肉馅的饺子,莲菜吃起来脆脆的,口感很好,再加上香香的猪肉,还能吧猪肉那种油腻感中和掉。

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中国美食丰富多样,你认为最好吃的十种小吃是什么?
答:兰卅美食:牛肉面 兰州牛肉面在全国各地都有,说明他大家都喜欢,他用拉面制作,现拉现吃,历史久远,把这面食给做活了,面条劲道,美味无穷,使兰州牛肉拉面名场天下,特别我们到了兰州,每条大街小巷里都有一到二家牛肉面馆,到兰州一定要去品尝正宗的兰州牛肉拉面哟。云南美食:过桥米线 过桥米线是云...

你认为中国最好吃的十种小吃是什么?
答:1:长沙臭豆腐 个人觉得长沙臭豆腐"火宫殿(坡子街总店)"最好吃,也最正宗,我每次去长沙办事,都要去那买一份吃 2:狼牙土豆 狼牙土豆是四川乐山的一种地方风味小吃,由四川小吃“天蚕土豆"改进而来,多在街头巷尾摆摊设点,现炸现卖,在云贵川地区是家喻户晓的美味小吃。3:柳州螺丝粉 柳州螺蛳粉是...

你认为中国最好吃的美食在哪里?
答:1、北京美食代表:以全聚德为首的北京烤鸭,香飘世界,烤倒全球。2、天津美食代表:狗不理包子。3、河北美食代表:驴肉火烧(河间驴肉火烧是长条的,保定的是圆的)。4、内蒙古美食代表:手扒羊肉。5、黑龙江美食代表:锅包肉。6、辽宁美食代表:猪肉炖粉条。7、吉林美食代表:清蒸白鱼。8、山西美食代表:...

中国的哪道菜你认为最好吃,为什么?
答:第一道:糖醋里脊 Sweet and Sour Pork,老外说这是他们最喜欢的中国的口味,他们特别喜欢那种糖醋里脊的那种酸甜的,先炸过,裹粉炸过之后有一点酸甜的汁。酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,相信任谁都无法轻易拒绝。第二道:宫保鸡丁Gong Bao Chicken,凭借着这道菜的特色辣中有甜,甜中有辣,鸡肉...

饺子是中国传统美食,大家觉得哪个饺子馅好吃?
答:饺子不仅是中国人最喜欢的传统食物,也蕴含着中华民族深厚的传统文化。饺子与“交子”谐音,因此在新旧岁交汇与季节交汇之时,都有吃饺子的传统,立冬节气快到了,分享几种好吃的饺子馅,荤素都有,这个冬天吃饺子不愁了。1.白萝卜羊肉馅饺子 冬天吃白菜,冬天吃萝卜,夏天吃姜,喜欢白萝卜、白菜、雪梨...

你品尝过的众多美食中,你认为最好吃的菜是什么呢?
答:煎饼是中国著名的传统美食之一,以山东最为著名,是有着悠久的历史的传统面食,早在春秋战国时期,山东人民即开始食用煎饼,相传孟姜女哭长城,所带食物即是煎饼。山东煎饼源于泰安,是山东著名的特色面食小吃之一,是山东最具代表性的特色消磁。清代蒲松龄在其《煎饼赋》中把煎饼的形状、色泽、大小、原料、...

十种最好吃的粽子馅甜的是什么
答:粽子是中国传统美食之一,其独特的制作工艺和丰富的馅料种类,让人们在端午节前后都能品尝到这道美食。下面是十种最好吃的粽子馅甜的介绍:1. 枣泥粽:以红枣为主要原料,加入糯米制成。外面的糯米皮软糯,内里的枣泥馅甜而不腻,口感极佳。2. 蜜枣粽:类似于枣泥粽,但在馅料中加入了蜂蜜,更加甜美...

饺子是中国传统美食,哪个饺子馅好吃?
答:饺子一直以来都是中国最传统的一道美食之一,在大家的心中饺子绝对丰富了每一个人的童年记忆。而且饺子有多种口味,对于小编而言,猪肉大葱馅的饺子绝对是最好吃的那一个。而且对于很多人而言,这个馅的饺子相信也是许多人经典回忆口味中的一种毕竟,无论是哪种口味和猪肉大葱相互对比都稍显逊色,逢年过节...

包饺子是我国家家户户都会做的事情,你觉得哪种饺子最好吃?
答:1:东北酸菜水饺,东北人不仅喜欢吃饺子,而且特别喜欢包饺子。他们会每隔三到五分钟吃一次。中国东北有很多种饺子,任何蔬菜都可以包在里面。但是最美味的饺子是泡菜饺子,这是当地最受欢迎的饺子。把泡菜切成丝,和肉末一起搅拌,两者的味道完全中和,清爽可口。2:北京的茴香饺子,北京的茴香饺也很独特...

你觉得什么样的美食最好吃?
答:4. 印度菜:印度菜是一种极具特色的美食,它的调味和风味都与众不同。我曾经在印度餐馆里尝到过一道名为咖喱鸡的菜肴,这道菜的味道非常浓郁,辣度适中,让我一吃就念念不忘。5. 红烧肉:红烧肉是中国传统的美食之一,也是我最喜欢的菜肴之一。我曾经在一家小餐馆里尝到过一道用五花肉制作的红烧...