中国的传统美食有哪些 中国的传统食物有哪些

作者&投稿:德龚 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
传统美食有以下这些:
佛跳墙、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面、豆拌面、回锅肉、烤鸭等。
兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的风味小吃。它以“汤镜者清,肉烂者香,面细者精”的独特风味和“一清二白三红四绿五黄”,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。并被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一,得到美誉“中华第一面”。

中国传统美食
满汉全席、佛跳墙、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面、豆拌面、回锅肉、烤鸭、烤鸡、炖猪蹄、火锅、卤肉、川菜、粤菜、桂菜、湘菜、云南过桥米线、扬州三丁包、天津狗不理包子、北京烤鸭、宁波汤园、烧饼、韭菜盒、蒸饺、馒头、饭团、蛋饼、皮蛋、咸鸭蛋、稀饭、蛋炒饭、地瓜粥、馄饨、麻辣面、麻酱面、榨菜肉,丝面、米粉、炒米粉、蛋花汤、紫菜汤、酸辣汤、糖葫芦、芝麻球、麻花、酸梅汁、臭豆腐、油豆腐、麻辣豆腐、春卷、蛋卷、红豆糕、绿豆糕、糯米糕、煎饼、烧卖、手把肉、烤羊腿、火锅、烤红薯、爆米花。

中国传统美食有哪些啊?~

肉片大叔告诉大家中国的传统美食有哪些:
1.佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系,相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的;

2.驴打滚,是老北京和天津卫传统小吃之一,因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名驴打滚;

3.粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是中华民族传统节庆食物之一,早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵,到了晋代,粽子成为端午节庆食物;

4.饺子,是中国的古老传统面食,源于中原宛城,深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区每年春节必吃的年节食品;
肉片大叔是一家专门做福鼎肉片的特色小吃店,目前正在招商,小本投资,保姆式扶持。

民以食为天,从古至今,人们把吃饭看作是繁衍生息的第一需要。经过几千年的积淀,我国劳动人民创造了数万道精美菜品,种类繁多,不胜枚举。下面就是我国有名的特色美食。

北京 北京烤鸭是著名的北京菜,以北京特产填鸭烤制而成,曾是元、明、清历代宫廷御膳珍品,后传入民间,成为京菜之首,独步中国食坛,誉满中外。
天津 耳朵眼炸糕历史悠久,是天津食品三绝之一,特点是外焦里嫩、细甜爽口、香味西溢,独具特色。
河北 “烧南北”是河北张家口市的一种传统风味菜肴。此菜色泽银红,鲜美爽口,香味浓烈。
山西 半炉鸡是用嫩母鸡为主料制作,色红润,味咸香,汤清淡,是山西地区流行的传统名菜。此菜后经不断改进,做法不断翻新,并流传各地,受到广泛欢迎。

内蒙古 炒米是蒙古族人最喜爱的粮食,它便于携带,易于保存。清晨,牧民放牧以前,用滚烫的奶茶,泡上一碗炒米喝到肚里,浑身是汗,顿觉精神倍增。
辽宁 “崔马铃”其实就是干炸丸子,是东北地区有名的风味菜肴,常常出现在一般筵席上。颜色金黄,形似蛋黄,入口酥脆鲜香,风味独特,很受欢迎,故有东北一绝之称。
上海 五香豆在上海遍地都是,各个弄堂口的小烟纸店都有得卖,当然想吃正宗的,还是得去城隍庙,老城隍庙的五香豆是一绝。该五香豆香甜柔糯,特别是豆皮和陈皮一样,越嚼越有滋味。

江苏 叫花鸡是江苏常熟虞山镇传统名馔。据介绍,常熟叫化鸡的起源可以追溯到400多年前,而真正搬上酒席台、登上大雅之堂也有近百年的历史了。
浙江 东坡肉在浙江被公推为杭州第一传统名菜。东坡肉是一种特制的红烧肉。以薄皮嫩肉用名酒焖制而成,其特点是色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口,是千百年来一直受到人们青睐的佳肴。
安徽 逍遥鸡是始创于三国时期的安徽传统名菜。相传是曹操钟爱的药膳鸡,它色泽红润,香气浓郁,皮脆油亮。吃时抖腿掉肉,骨酥肉烂,滋味特美,且食后余香满口。其营养十分丰富,具有健体之功。
福建 槟榔芋泥为闽菜传统甜食,是福州人宴席上的“压轴”菜。此菜的特色是细腻软润,香甜可口,看似凉菜,吃起来却烫嘴。福州人常食芋泥而不厌,现在还衍生出许多以芋泥为主料的食品,像芋泥蛋糕、芋泥竹粽、芋泥慕思等,更是别具风味。
除了以上地方美食意外,其他地方还有很多的美食,就不一一例举了,这么多的美食体现了我们民族智慧的结晶。

中国传统的美食都有哪些?
答:7. 佛跳墙,又名满坛香、福寿全,是福建福州的当地名菜,属闽菜系,相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。8. 中国的传统糕点美食:1) 桂花银桥糕,主要是用糯米粉和桂花加上糖制作的,口感细腻,还有桂花的清甜和芳香,是中国古代十大传统名糕之一。2) 绿豆糕,以绿豆为主...

中国十大传统美食有哪些
答:蒸羊羔儿、蒸熊掌、烧花鸭、烧雏鸡、烧子鹅、卤猪、卤鸭、酱鸡、腊肉、松花小肚儿、晾肉、香肠儿、什锦苏盘儿、熏鸡白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什件儿、卤子鹅、山鸡、兔脯、菜蟒、清蒸哈什蚂、烩鸭丝、烩鸭腰、烩鸭条、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、...

中国十大传统美食中国传统美食有哪些
答:三杯鸡的味道鲜美,有点甜,是每个人都想在最后一餐吃的一道菜。它是用甜葡萄酒、酱油和猪油烹制的鸡肉,每个人一杯。5、蚂蚁上树 蚂蚁上很多人都喜欢得一道菜肴,它主要原材料是粉条和肉末,不得不说这道菜名十分的形象贴切。它有一种浓郁的味道,咬了一口,从头到尾都非常棒。6、担担面 担担面...

中国十大传统美食有哪些
答:中国十大传统美食有哪些?1. 蟹黄汤包:江苏扬州的传统名点,以其独特的制作工艺和鲜美口感著称。2. 桂林米粉:桂林特色小吃,以其独特的米粉质量和风味闻名。3. 山东煎饼:源于泰山脚下,是一种薄脆可口的传统食品。4. 宁波汤圆:浙江宁波的特色小吃,是中国的传统代表小吃之一,尤其在春节期间广受欢迎...

各地美食小吃大全 排行榜
答:三大炮是川菜系中的传统小吃,其主以糯米为主料,加以芝麻、糖、大豆粉所制而成。因为在抛扔糯米团时,其会发出“当、当、当”三响,如“弹丸”一般,分别为“铁炮、枪炮、火炮”,故而得名为“三大炮”。吃时可与“老荫茶”一起食用,风味十分独特,入口香甜美味、具有不腻、不粘、不渣的特点,且价格十分友好,...

传统美食有哪些中国传统美食介绍
答:大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉、担子米粉等。8. 宁夏手抓羊肉 宁夏手抓羊肉是宁夏的一道菜品,主要原料是羊肉和花椒。9. 西安羊肉泡馍 羊肉泡馍是陕西的风味美食,以西安最为著名。它烹制精细,料重味醇,肉烂汤浓,肥而不腻,营养丰富,香气四溢,诱人食欲,食...

中国传统美食有哪些中国传统美食简单介绍
答:到了晋代,粽子成为了端午节的传统食品。4. 饺子,作为中国古老的传统面食,起源于中原的宛城,并深受中国人民的喜爱。在中国北方,饺子是春节等重要节日必备的年节食品。5. 面条,起源于中国,有超过四千年的制作和食用历史。它是一种制作简单、食用方便的食品,既可以作为主食也可以作为快餐。

中国美食有哪些图片简笔画
答:1、饺子(Dumpling),是中国传统食物,以面皮包馅、形如半月或元宝形,包好的饺子可以拿来制作成蒸饺、煎饺或汤饺 。2、红烧肉(拼音: hóng shāo ròu),一道著名的大众菜肴,各大菜系都有自己特色的红烧肉。3、面条是一种常见的食物。起源于中国,已有四千多年的制作食用历史。北方黄河流域及其...

中国有哪些传统美食?
答:中国传统美食 满汉全席、佛跳墙、驴打滚、粽子、糯米粑粑、饺子、汤圆、馄饨、面条、包子、狮子头、煎饼、千层饼、月饼、油条、豆浆、拉面、刀削面、凉面、豆拌面、回锅肉、烤鸭、烤鸡、炖猪蹄、火锅、卤肉、川菜、粤菜、桂菜、湘菜、云南过桥米线、扬州三丁包、天津狗不理包子、北京烤鸭、宁波汤园、烧饼...

中国十大传统美食有哪些中国十大传统美食介绍
答:2. 北京烤鸭:来北京旅游,品尝正宗的北京烤鸭是必做事项之一。烤鸭皮脆肉嫩,搭配甜面酱和薄薄的荷叶饼,风味独特,令人回味无穷。3. 上海糯米团:作为江南地区的传统美食,上海糯米团以其软糯的口感和丰富的馅料深受欢迎。作为早餐,它既方便快捷又美味可口。4. 重庆酸辣粉:重庆的酸辣粉以其弹牙的...