新鲜玉米有哪些吃法 新鲜玉米的新吃法有哪些?

作者&投稿:卞蚀 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

1、玉米沙拉

这道菜品所需的食材有玉米粒、生菜、樱桃西红柿、奶酪调味料、橄榄油和黑胡椒,首先将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开,然后将洗净的生菜撕成小片,再把樱桃西红柿从中间分开,最后将玉米粒、樱桃西红柿、等所有材料一起搅拌均匀即可。


2、微波炉烤牛奶玉米

将玉米去皮,放入耐高温容器中,加入清水没过玉米,上大火8分钟后捞出,沥干水份。用纸巾擦去玉米上多余的水份,将蜂蜜和清水调匀,成为蜂蜜水,均匀的刷在玉米上,稍风再将牛奶均匀的刷在玉米上,2分钟后,把融化的黄油均匀的刷在玉米上,最后将玉米放在烤盘上,送入微波炉,双动力烤20分钟,出炉前5分钟,将玉米取出,周身再刷一遍蜂蜜水,继续烤5分钟即可。


3、香甜玉米饼


这是一道将玉米作为小点心的美食,做法很简单,大人小孩子都可以吃,其实对于上班族也可以周末自己再来制作。首先需要将玉米榨橙汁,过滤去皮,再将玉米浆、面粉、水,搅拌在一起,加上一点牛奶揉成面团后,就可以在平底锅中烙成饼了,煎至两面成金黄即可。


4、玉米粒蒸蛋

这道美食的原材料需要玉米、嫩豆腐、鸡蛋、清水、盐和白胡椒粉,取一深盘豆腐切丁,将其放入碗内,撒上玉米粒,再将鸡蛋加水打匀,倒豆腐玉米粒的碗中,再移入蒸锅内大火蒸1分钟,再改小火蒸7分钟即成。



奶油玉米

图文 | sj_leon

原料:

玉米适量、牛奶适量、黄油适量、蜂蜜适量、炼乳适量

做法:

1、原材料:新鲜玉米切成段,牛奶,黄油,个人觉得再准备点蜂蜜和炼乳。

2、锅烧热,放入黄油熔化。

3、将玉米放入锅里煎几分钟,煎有玉米粒的侧面。

4、另用一口锅倒入牛奶,放入煎过的玉米,放点蜂蜜和炼乳煮20分钟。

5、牛奶煮开以后要打掉浮沫。

6、搞定,可以上桌啦。

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烤玉米

图文 | 阳光明媚99

玉米含有赖氨酸和微量元素硒,其抗氧化作用有益于预防肿瘤,同时玉米还含有丰富的维生素B1、B2、B6等,保护神经传导和胃肠功能,健脾益胃。烤玉米简单方便,美味养生!

原料:

玉米600克、新奥尔良烧烤酱30克、孜然粉适量、黑椒汁30克、番茄酱40克

做法:

1、锅里加入清水,放入玉米煮熟。(煮15分钟左右,尽量多煮一会,避免不熟。)

2、捞出玉米沥干水分。

3、准备酱料。(先刷咸味的酱料,最后刷甜味的番茄酱)

4、用小刷子把酱料均匀的涂抹在玉米上。

5、均匀的撒上孜然粉。喜欢吃辣味的可以撒上些辣椒粉。(酱料含有盐分,不用再放盐)

6、烤箱提前预热,把玉米放到中层烤网上,上下180度,烤15分钟。(下面要垫一个烤盘接住流下的酱汁,也方便清洗)

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玉米三杯鸡

图文 | juju菊娜

原料:

三黄鸡半只、玉米1个、食用油20ml、米酒80ml、酱油30ml、姜5g、蒜5瓣

做法:

1、材料准备好

2、三黄鸡洗净斩成小块

3、玉米切小块,姜切片,蒜剥去外皮

4、锅里倒入食用油,放入姜蒜爆香

5、待姜蒜爆至微焦放入鸡块

6、翻炒鸡肉至变色

7、倒入酱油,炒至上色

8、淋入米酒

9、加入玉米,大火烧开,小火炖20分钟

10、开大火翻炒收汁

11、加入九层塔拌炒均匀即可

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松仁玉米

图文 | 杜鹃花美食

原料:

玉米300克、豌豆50克、松仁50克、盐1勺、白糖1勺、淀粉3克、姜末少许

做法:

1、新鲜玉米从棒子上掰下来后清洗一遍。然后开水里煮2-3分钟后捞出备用。

2、少许淀粉加入清水后稀释成淀粉水,准备好豌豆和熟松仁。松仁如果是生的,可以放烤箱180的烤5分钟左后至熟。

3、热锅冷油爆香姜末然后将煮熟的玉米和生豌豆粒一起倒入锅里翻/2分钟。

4、然后倒入松仁,在加入1勺盐和一勺白糖翻炒片刻。白糖一勺就够啦,白糖太多整道菜的口感太甜。

5、出锅前加入些淀粉水再翻炒片刻。加入淀粉水是为了让调料的味道均匀的裹在每一粒玉米粒上,这样让会让菜的口感会更好。

6、出锅后趁热吃哦!

新鲜玉米炖排骨

做法:

用料

排骨 1条

板栗 适量

玉米 1条

姜 2片

盐 适量

水 适量

做法步骤

1、准备好所需食材。

2、排骨冷水下锅,焯去血沬。

3、捞起用冷水冲洗干净。

4、烧开水,把板栗煮约一分钟。

5、捞起趁热去皮。

6、把玉米洗干净切块,切好姜片。

7、把所有材料放入汤锅中,大火烧开,改小火煲1至1.5小时。

8、食用前调入适量盐即可。

9、一道香浓美味的汤做好啦,快来跟我一起享用吧。

玉米中含有大量的营养保健物质,维生素含量非常高,玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。

板栗是一种补养治病的保健品,有养胃健脾、补肾强筋的功用,也是冬季很好的滋补养脾肾的食材。此款养生汤羹可健脾胃,强筋骨,滋阴润燥,是非常适合冬季的一道养生滋补汤。

玉米板栗排骨汤的做法步骤二:

第一步:准备工作

要准备的材料有:排骨、板栗、玉米、生姜、盐、鸡精、油、淀粉、开水一壶。

把排骨先冲洗干净后用清水再泡10分钟,把排骨里面的血水给泡出来,中途最好换一次水,泡好后再用清水冲洗干净后沥干水分。

第二步:腌制

要让排骨更入味就先把排骨腌制一下,加少量的盐入底味,少量的鸡精提鲜,1勺油让排骨更有油性,口感不会柴,1大勺淀粉让排骨更滑嫩,全部加好后搅拌均匀。

第三步:炖

把腌制好的排骨倒进高压锅内,倒的时候预留开一个角来,把开水倒在预留的地方,这样倒开水的时候就不会把排骨上的淀粉给冲掉。

那不加开水加冷水可以吗?肯定不行的,加冷水的话,排骨上的淀粉就会溶解在水里,这样排骨就失去了淀粉的保护。

而加开水的话,开水可以让淀粉立马凝固附在排骨上,就好比给排骨上的肉穿上了一层保护,有保护,排骨上的肉就不容易炖老,肉里面的水分也不容易流失,这样的肉会又嫩又鲜美。

把生姜放进去,把玉米和板栗倒进去,加半勺油进去。然后压制50分钟。

玉米别再直接啃了,教你1个新吃法,外面买不到,真是高手在民间!





玉米的吃法有哪些~



新鲜玉米有哪些吃法
答:1、玉米沙拉 这道菜品所需的食材有玉米粒、生菜、樱桃西红柿、奶酪调味料、橄榄油和黑胡椒,首先将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开,然后将洗净的生菜撕成小片,再把樱桃西红柿从中间分开,最后将玉米粒、樱桃西红柿、等所有材料一起搅拌均匀即可。2、微波炉烤牛奶玉米 将玉米去皮,放入耐高温容器中,...

鲜玉米粒的做法大全
答:油炸玉米粒 材料 玉米,玉米淀粉 工作方法 1.玉米洗净,捞出干水,倒入玉米淀粉煮,搅拌均匀。2.放入锅中煎至金黄色。捡起来过滤油。咸玉米粒 材料 玉米粒,鸡蛋1个,生粉适量,盐和胡椒粉少许,香葱1根。工作方法 1.准备好所有需要的材料。2.将玉米粒晾干,放入碗中,打入一个鸡蛋。3.加入适量的...

求:鲜玉米的吃法(不到复制的哈)谢谢
答:1,用小刀把玉米粒削下来,和青豆,虾仁炒着吃,多放姜,蒜,鲜。2,把玉米切成两指宽小节,和猪手,粟子一起炖,喝汤,大补。3,冷冻保存,想什么时候吃就什么时候吃。4,烤着吃。5,玉米须是利尿,消结石的天然药材,做汤时加入少许,起药膳作用。6,吃多不消化,悠着点。

新鲜玉米粒可以做什么美食
答:第二种鲜玉米粒炒猪肉胡萝卜的做法,做法材料:鲜玉米两根,猪瘦肉、青椒、胡萝卜。姜、蒜、生抽,老抽、料酒、味精、各适量。把两根鲜玉米剥去外皮,清洗干净,切下玉米粒备用,猪瘦肉清洗干净切薄片备用,青椒清洗干净切丁备用,红萝卜清洗干净切丁备用,姜去皮清洗干净切碎备用,蒜去皮清洗干净切碎备用。

新鲜嫩玉米怎么弄最好吃
答:1、玉米的吃法有香甜玉米烙奶香玉米汁嫩玉米饼椒盐玉米等1香甜玉米烙 做法是准备玉米炼乳玉米淀粉白糖买几根新鲜玉米,把玉米粒剥下来,倒进开水锅里煮5分钟,煮熟后捞出沥干水分玉米粒中加入炼乳,超。2、除了采取使用稀释盐水浸泡方式之外,我们还可以在煮玉米的时候,稍微放一些日常多见的东西,玉米...

玉米有什么新鲜的吃法?
答:玉米糖水:将玉米粒与红枣、枸杞等食材一起炖煮,加入适量的冰糖,制成美味的玉米糖水。玉米粥:将玉米粒与大米、小米等食材一起炖煮,制成营养丰富的玉米粥。玉米蛋糕:将玉米粒磨成泥状,与面粉、鸡蛋、牛奶等材料混合,搅拌均匀后倒入模具,烘烤成美味的玉米蛋糕。以上就是一些新鲜的玉米吃法,大家...

新鲜的甜玉米除了煮着吃,还有别的吃法吗?
答:一、香甜松仁玉米粒材料:新鲜玉米1根,松仁50g,青椒1根,红椒1根,小米椒2个,盐3g,糖3g,牛奶3汤匙,做法:1.先把玉米煮熟,然后剥成颗粒状,把辣椒也切成末状备用。2.不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香。3.待松仁变微黄色,表面泛油光时,盛出自然冷却。4.在锅中倒上适量...

介绍下玉米的常见做法?
答:玉米不仅香甜可口,而且还可以作为主食来吃。下面介绍几种玉米的常见做法:1、水煮玉米 制作方法:直接把玉米放入清水中煮熟即可。水煮玉米纯天然、热量低,不但好吃还能减肥。2、玉米排骨汤 制作方法:把排骨洗净,玉米切块待用:将排骨放入冷水锅中焯煮、捞出、洗净浮沫:然后取高压锅内,加水,放入排骨...

鲜玉米的各种吃法
答:玉米的吃法有:香甜玉米烙、奶香玉米汁、嫩玉米饼、椒盐玉米等。1、香甜玉米烙 做法是准备玉米、炼乳、玉米淀粉、白糖。买几根新鲜玉米,把玉米粒剥下来,倒进开水锅里煮5分钟,煮熟后捞出沥干水分。玉米粒中加入炼乳,超市里就买得到,有牛奶味、巧克力味、草莓味等,根据自己的口味选择,再加入适量...

玉米的吃法大全 玉米的烹饪方法
答:主料:新鲜嫩玉米粒400克,葱头30克,熟猪肉250克,鸡蛋50克,葡萄干50克,橄榄6只。调料:猪油50克,糖粉50克,精盐、胡椒粉各少许。做法:将葱头(洗净),熟猪肉切小丁;鸡蛋煮老切片,玉米粒洗净控干,备用。把锅烧热后放入猪油,待熔化后放入玉米粒炸至黄色,加入精盐,糖粉炒透盛盘;备用。将...