小米粥的做法和功效
小米粥的做法如下：
主料：小米、生姜片、料酒。
辅料：海参、枸杞子、盐。
1、小米洗净后用清水泡半小时，海参洗净。
2、准备生姜片和枸杞子。
3、砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮。
4、煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开。
5、煮粥的时候把海参处理一下，锅内倒入清水加入生姜片大火煮开后加入海参。
6、加入料酒焯水后捞起。
7、等小米煮至粘稠后打开转大火加入海参煮片刻。
8、加入枸杞子用盐调味后熄火出锅。
9、盛出来即可。
制作小米粥的注意事项
1、选择优质小米：选购时要选择质量好、干燥无异味的小米。应尽量选择有产地和生产日期标注的产品，并注意保质期。
2、清洗小米：将选购的小米放入清水中浸泡约30分钟，然后用手搓揉，去除可能附着的杂质和不洁物。最后用清水冲洗干净。
3、食材准备：可根据个人口味自由搭配食材，如糯米、红豆、花生等。在熬制前，将所需的食材准备好，洗净或浸泡。
4、比例掌握：小米与水的比例直接影响到小米粥的口感。一般来说，小米与水的比例为1：5至1：8较为适宜，即每杯小米使用5至8杯水。可以根据个人口感调整比例。
5、煮煮煮：将准备好的小米放入锅中，加入适量的清水，放入其他食材（如果有的话），大火煮开后改为中小火煮熟。期间要经常搅拌，避免粘锅底。
6、控制火候：尽量选择慢炖的方式熬制小米粥，保持温和的火候，慢慢将小米煮至软糯熟透。可以根据个人口感调整煮的时间，一般需熬煮约30分钟至1小时。
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薏仁糙米粥有什么营养及功效?做法有哪些?
答：而且薏仁糙米粥里面的血糖指数相比较白米饭而言要低的多，如果吃同样的数量也能够收获很好的饱腹感。合理搭配食材在可以控制食量的同时还能够帮助减肥的人有效的控制体重，而且有时候吃薏仁糙米粥，也能够有效的将体内所吸收的一些有害物质防止。还可以达到防癌的作用，所以常吃薏仁糙米粥对身体的好处也是...
小米粥的做法和功效有哪些
答：4、放入枸杞继续焖煮，最后根据个人口味添加冰糖即可。5、小米粥是普通老百姓中常用的一种食材，我们经常会用来单独煮米饭或者是煲粥，小米粥是在临床中也是常建议病人食用的一种粥，它具有很好的养胃益胃的功效。日常建议脾胃虚寒、脾胃虚弱消化不良的患者可以食用小米粥，但是粥类的食物不建议糖尿病患者...
小米粥的做法和功效
答：小米粥简单做法先把小米淘洗干净并沥干水分，枸杞洗净，泡水待用。锅内加水，放入小米，大火烧开后小火熬制，小火煮20分钟左右。倒入泡好的枸杞，5秒后关火后即可盛出食用。小米的膳食纤维和维生素B族的含量比较高，膳食纤维在进食后能够吸收水分并且促进胃酸的分泌，对食物的消化和吸收有着促进的作用...
小米熬粥怎么熬最营养
答：6、等粥熬上40分钟以上时，看着粥开始发黏是停火。7、最后，香喷喷的小米粥就可以盛入碗中开始上桌了。注意事项 注意熬小米粥是米不能淘的次数太多不然小米中的营养物质就会流失。注意熬粥是时间也不能太长，看着粥黏糊即可。做法二：1、淘洗：小米建议淘洗一次就可以了，因为小米内含有米糠，米糠中...
小米粥的搭配做法大全
答：2.将洗净的小米放入锅中，加入水加入姜片，再加入山药和红枣。3.煮粥键煮好后再将枸杞放入，加盖焖煮五分钟即可。小米营养价值1、小米因富含维生素B1.B12等，具有防止消化不良及口角生疮的功效。2、小米具有防止泛胃、呕吐的功效。3、还具有滋阴养血的功能，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复...
红米粥的做法和功效
答：5.30分钟后，开盖。这时米已经开花了，关火保温5分钟至粥粘稠。6.喜欢甜味的可以加入冰糖，但我更喜欢红米的的原味清香。红米又名“红大米”、“红曲霉”，是南方一种营养价值很高的粗粮，营养价值非常高，有补血、延缓衰老、降血压、降血脂等功效所以说经常吃红米粥的话可以有延缓衰老美容养颜的作用...
小米粥的做法和功效作用
答：1、小米粥主要是用小米泡水半小时以后，通过大火烧开、小火慢炖制作而成的一种营养粥品。2、口感鲜美、营养价值比较丰富，里面还有大量的蛋白质和氨基酸。可以促进新陈代谢，并且可以起到清热利湿、解毒降火的功效。3、对于咽喉肿痛、口舌生疮等上火现象有很好的辅助治疗作用。4、小米粥的膳食纤维比较丰富...
养胃粥的做法大全
答：用南瓜、胡萝卜、小米熬粥食用，能起到健脾养胃的作用。2、莲子芡实粥，莲子能养心安神，芡实能固肾涩精、利湿健中，用莲子、芡实、大米一起熬粥食用，对于脾肾两虚引起的食欲不振、胃脘胀满等症状有调理作用。3、红薯甜粥，用红薯、粳米一起熬粥食用，也可以健脾开胃、补气安神、清心养血。
小米粥的做法和功效
答：小米粥的做法如下：主料：小米、生姜片、料酒。辅料：海参、枸杞子、盐。1、小米洗净后用清水泡半小时，海参洗净。2、准备生姜片和枸杞子。3、砂锅内倒入清水先把小米加入大火煮。4、煮开后撇清泡沫后盖上转小火煮至小米涨开。5、煮粥的时候把海参处理一下，锅内倒入清水加入生姜片大火煮开后加入...
各种小米粥的做法及功效
答：各种小米粥的做法及功效 一、小米粥的基本做法与功效 做法：1. 浸泡：将小米提前浸泡30分钟至1小时。2. 煮沸：将浸泡好的小米放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。3. 转小火：煮沸后转小火，慢慢熬煮约半小时，直至粥变得浓稠。功效：小米粥具有养胃、安神、滋阴、助消化等功效。对于脾胃虚弱、消化...
