排骨芋头海带能一起炖吗? 芋头和海带排骨一起可以煮汤喝吗?

作者&投稿:段启 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

排骨、芋头、海带、不属于冲突食材,能一起炖。具体做法如下:

食材用料:

排骨 600克、小芋头 6个、胡萝卜 1根、泡发干海带 1片、

海米 1把、姜 2片、热水 适量、盐 1克。

排骨芋头海带汤的做法步骤

  [ 1 ] 材料准备好:排骨清洗干净,干海带提前泡发,胡萝卜、芋头清洗干净;

  [ 2 ] 海米用少许凉水浸泡,海带切大块,胡萝卜切块,芋头刮皮切块;

  [ 3 ] 排骨入凉水锅中,水开后煮2分钟,用温水洗去表面的浮沫,放在炖锅里;

  [ 4 ] 依次将胡萝卜、芋头、海带、海米、姜片入锅,倒适量热水;

  [ 5 ] 炖锅入蒸锅,盖上盖子;

  [ 6 ] 用“慢炖”程序,60分钟即可,出锅后撒少许盐、香葱末即可食用;

  [ 7 ] 排骨芋头海带汤,肉烂汤鲜 ,营养健康!

小贴士

用肋骨两端的部位,肉厚,有脆骨,很适合煲汤;焯水可去掉血沫及杂质,汤品更清澈。



毛芋头海带排骨能放一起炖吗?~

  芋头属性甘辛具有益胃健脾、添精益髓等功效,其丰富的营养价值,具有增强人体的免疫功能的作用,而海带也是一种营养价值很高的蔬菜,同时海带也具有一定的药用价值,那么芋头和海带能一起吃吗?



  海带和芋头能一起吃,以“芋头海带排骨汤”为例,做法如下:主料:小芋头五个,排骨一斤,干海带250g。辅料:生姜两片。步骤:1.准备的芋头排骨。2.泡发的海带。3.先把排骨过一下烧来的水。4.将排骨与芋头海带一起用新的一锅水顿,小火炖2个小时就好了,最后放盐调味。

  春季养生可多吃芋头,芋头,又名芋艿,为天南星科植物芋的块茎。芋头既是食物,又是药物。芋头性味甘、辛、平,有小毒,入大肠、胃经,有解毒、散结、消瘰之功,本品少食可助消化,可治疗消化不良。对已溃或末溃的瘰疬痰核,用本品煮粥,或捣烂外敷,均可获效。营养分析表明,本品淀粉含量占69.6%~73.7%,蛋白质含量1.75%~2.3%,此外,还含有脂类、矿物质以及维生素等,有一定的补益功效。

  众所周知的海带,不仅营养价值颇高,除了含有多种维生素,纤维素和矿物质外,而且,还是防治甲状腺肿的良药。海带中的碘极为丰富,此元素为体内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素养发挥作用而形成的。



  1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

  2、其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用。

  3、芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

  4、芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。

  5、芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。

芋头和海带排骨是可以一起煲汤的,而且味道很好这三种食物不会引起互克的付作用

芋头和海带排骨一起可以煮汤喝吗?
答:芋头和海带排骨是可以一起煲汤的,而且味道很好这三种食物不会引起互克的付作用

排骨芋头海带汤的做法
答:类似于在水里炖。从头到尾,一个小时,排骨烂了,不容易煮的海带碎了,而胡萝卜和芋头依然保持完好的形状和颜色,汤汁清澈不浑浊。每种食材的香气弥漫在汤里,每一口都是新鲜的。用一把海米干,大海的气息滋养着胃。

排骨芋头海带汤的做法排骨芋头海带汤怎么做
答:2、排骨切块洗净,芋头去皮切块,海带用冷水泡发好,备用。3、起锅烧水,放入排骨焯水后捞出备用。4、起锅烧油,油热后下入排骨翻炒,炒香后加入清水和生姜片、花椒炖煮。5、泡好的海带洗干净切片,放入锅中。6、排骨炖煮二十分钟后放入芋头,待芋头变软烂后加入盐调味即可。

毛芋头海带排骨能放一起炖吗?
答:海带和芋头能一起吃,以“芋头海带排骨汤”为例,做法如下:主料:小芋头五个,排骨一斤,干海带250g。辅料:生姜两片。步骤:1.准备的芋头排骨。2.泡发的海带。3.先把排骨过一下烧来的水。4.将排骨与芋头海带一起用新的一锅水顿,小火炖2个小时就好了,最后放盐调味。春季养生可多吃芋头,...

海带芋头胡萝卜排骨可以一起顿着吃吗
答:会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低 胡萝卜+山楂:胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏 胡萝卜+白酒:一起吃易使肝脏中毒 胡萝卜+水萝卜:萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食 ...

白萝卜、海带和竽儿能一起炖排骨汤吗
答:三者都是很好的食物,可以一起炖排骨的 白萝卜:功效:下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便。主治:煮食可治肺萎肺热吐血,气胀食滞,饭食不消化,痰多,口干舌渴,小便不畅,酒毒;生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷,大小便不畅。作用:一、消化方面:食积...

排骨+芋头+红薯+黄豆+海带+藕+冬菇一起炖了味道怎么样?有营养冲突...
答:没有营养冲突,但是建议亲把红薯拿掉吧,因为其他的都是咸味的好吃,但是红薯是甜的,放在里面有点怪怪的,感觉味道会不好~~~

海带芸豆银耳芋头可以一起炖排骨吗
答:可以、芸豆、芋头含淀粉高、主食得扣点

排骨+芋头+红薯+黄豆+海带+藕+冬菇一起炖了味道怎么样?有营养冲突...
答:营养没有冲突。色香味可不敢奉承。

芋头能跟海带一起吃吗
答:芋头海带排骨可以在一起炖吗 可以在一起炖。一般来说,芋头中含有较为丰富的淀粉,在加熟过后易出现糊化现象,一般不建议与过多的食材一同烹饪,以免导致口感过于复杂。但排骨主要指的是猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨或脊椎骨,上面只粘附有少量肉类,且味道鲜美,含有蛋白质、脂肪、维生素、磷酸...