牛肉需要炖多久牛肉需要炖多长时间

1、水煮开后再小火炖90分钟牛肉能熟。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：牛肉2000克、鲜姜1块、八角2颗、白蔻少许、桂皮少许、香叶少许、花椒少许、盐少许、红烧酱油少许。

2、首先用水将准备好的牛肉洗净。

3、洗净后用刀切块，放一旁备用。

4、锅里放入凉水和牛肉，水煮开后使用小火炖30分钟。

5、30分钟后，加入香料，继续炖50分钟。

6、50分钟后加入盐和酱油，搅拌均匀。

7、搅拌均匀后继续炖10分钟。

8、时间到后出锅装盘，撒葱花，这样炖牛肉就做好了。

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牛肉煮多久能熟
答：牛肉煮一个小时左右就能熟煮生牛肉之前要过一遍水，把牛肉内的血水浸泡出来，这样可以减轻牛肉的腥味，煮的时间不宜过长，时间长会影响牛肉的口感，所以煮牛肉一个小时左右即可牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高。煮牛肉时应使用热水，热水可以使牛肉表面蛋白质迅速凝固，防止肉中营养流失，保持肉味...

生牛肉要炖多长时间?
答：生牛肉要炖30分钟左右 家常炖牛肉方法：1、牛肉清洗干净，也可在热水中焯一下，捞出淋干水分，切块待用。2、锅烧热后放适量的花生油，放入葱花和姜丝炸出香味 3、放牛肉煸炒2分钟，加入八角和酱油调味，加适量盐反复翻面炒 4、锅内炒香后，加入清水，盖上锅盖，关小火炖三十分钟左右 ...

牛肉一般煮多长时间
答：牛肉要煮15分钟左右才熟，煮牛肉的时间与牛肉的大小、使用的锅具有关，例如大块的牛肉用普通锅具炖煮，那么时间就会稍长一些，在30分钟以上，如果用高压锅炖煮，则在30分钟以内就能煮熟。牛肉一般煮多长时间 水开后煮15分就会熟透，便可以食用。牛肉内含有可溶于水的芳香物质，这种物质煮肉的时候溶解在...

高压锅炖牛肉需要多长时间 新鲜牛肉高压锅炖多久
答：新鲜牛肉高压锅炖多久1、高压锅牛肉一般炖半个小时就可以烂熟了，如果你炖的牛肉非常的少的话，那么一般炖半个小时就可以了。2、其次，如果你炖的牛肉比较多，那么你高压锅里面的压强最好还是要提高一点，这样炖的牛肉会非常的嫩，炖的时间也会比较少一点。

牛肉用火炖,多少时间可以炖熟烂
答：牛肉要用砂锅转小火炖煮90分钟以上才会熟烂，做法如下：准备材料：牛肉、胡萝卜、土豆、葱、蒜、八角、香叶、桂皮、盐、酱油、老抽、料酒、食用油。一、准备所需材料。二、牛肉切成2厘米左右的小块，土豆、胡萝卜去皮切成丁。三、锅内加入清水，放入牛肉块，大火加热。四、煮至水开后，将牛肉块的血...

牛肉里脊肉炖多久能熟 牛肉里脊肉炖多长时间能熟
答：3、将牛里脊肉上的筋膜去掉，洗净后，切成大约3厘米左右长的薄片，其厚度大约在2毫米左右。4、将大白菜洗净后，将白菜帮斜刀切成白菜片，白菜叶用手撕成大块。5、将干辣椒剪成段、大葱切段、大蒜切成末备用。6、往牛肉里面放入料酒、蛋清、玉米淀粉然后用手抓匀，再倒入少许食用油腌制大约二十分钟左右...

牛肉需要炖多长时间最软烂。?
答：20-30分钟。如果牛肉不老不嫩，切成中等大小的肉块，从喷气的时候开始算起，通常20到30分钟就可以了，炖足40分钟的话就太烂啦，没口感。老一点的牛肉要超过30分钟，嫩一点的牛肉超过20分钟就行了，炖牛蹄筋则要45分钟以上。高压锅炖牛肉土豆：【主料】牛肉、土豆、胡萝卜、蒜、姜、葱各适量。【辅料...

如果要用高压锅煮牛肉,大概需要多少分钟?
答：牛肉的做法 牛肉富含大量的蛋白质，经常食用可以增强抵抗力，对处在生长发育阶段的孩子也有很多益处，但是做牛肉得把握好火候，不然煮出来的牛肉会很硬，影响我们的正常食用。先准备两斤左右的牛腩肉，将其切块，块不要太小，因为煮的时候会缩水变小。冷水下锅，锅中加入葱姜以及料酒，水开漂去浮沫，将...

高压锅炖肉多长时间
答：1、使用高压锅炖肉的时间并不是固定的，需要根据肉的具体情况进行判断，一般用高压锅炖猪肉的话，差不多12分钟就能炖好，炖羊肉需要14分钟，炖牛肉和炖排骨需要18分钟，等看到上气之后转中火，接着关火焖半小时左右就可以出锅食用了。2、不过虽然说用高压锅炖肉时间会比较短，但是在使用的时候也是需要...

高压锅炖牛肉时间多长最好
答：高压锅炖牛肉时间30分钟最好。根据查询相关公开信息显示，用普通高压锅炖煮牛肉时，上汽后需要使用大火炖煮5分钟左右，然后转中小火再炖煮25到30分钟左右，用电高压锅炖煮牛肉时，选牛肉档自动炖煮即可，一般上汽后需要炖煮30分钟即可。