外面卖5块的包子你可以在家做不用烤箱它这很容易做到

所有面粉呈絮状后，倒入2勺食用油揉成光滑的面团。面团软硬适中，太软太硬都会影响口感。


提示——揉面时加入食用油，可以使松散的面粉粘在一起，这样会更容易形成面团；


在调好的面团上均匀撒一层干面粉，倒扣在盆里，醒发一小时；


当我们醒来时，让让我们准备馅料。我们可以用紫薯和豆瓣酱，因为紫薯馅做起来简单快捷。今天选紫薯，想吃豆沙馅的也可以吃。


取一个紫薯，去皮，洗净，切成小块，放入锅中，煮沸后蒸20分钟，取出，放凉，捣成泥状，加水少许，揉成直径2厘米的紫薯球，放入盘中备用；


醒发面团内部会包含均匀分布的蜂窝孔，体积会翻倍。取出醒发好的面团，放在案板上。撒一层干面粉，这样就赢了不要粘在手上。反复揉捏面团，排出内部空气，使面团更柔软，更容易加工；


第二步：把面团做成可爱的小胖子


将准备好的面团搓成手臂粗细的长条，切成大小相同的8份，揉成小胖子，然后把它们排列成圆饼状，用大拇指在中间压一个小洞，再放上紫薯丸子做馅，用包子馅把嘴收紧一点，然后用手轻轻卷成丸子，放在案板上；


全部做好后，盖上保鲜膜继续醒发，直到两倍大，大概需要30-60分钟；被唤醒的面团会变成一个明显的小胖子，然后我们就可以在锅里煎了。


第三步：下锅炸。


用小火加热油锅。油温稍微热一点的时候，就可以炸小胖子在锅里。记得全程用小火煎。在煎的过程中，要多翻几次，煎到两面都是暗黄色，以控制出锅的油。


出锅后，包子上滚一层椰蓉。趁热吃一口，蓬松柔软，满嘴都是香味，甜而不腻，好吃的可以不要停！外面卖5块的包子，家里没有烤箱也可以做。它很容易看到，而且它it’它营养丰富，易于消化，所以它it’适合老人和小孩。喜欢就收藏起来，在家里试一试！

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有没有在家也能做的包子教程?
答：约300克）倒入其中。揉面15分钟，面光滑，用盖盖住发酵1小时。面发好了。揉成条，切小段。压成圆饼状，擀皮，中间厚周边薄，放馅，角边对折，反时针往前捏褶。放手心转圈团圆，让其完美。包完包子，用盖盖住待其再发酵25分钟。然后上蒸锅大火蒸25分钟。热腾腾好吃的包子圆满出炉。

包子的做法
答：5-6个(切碎成泥),鸡蛋半个炒碎,白菜心适量(2两),香菇一个(切碎)葱、姜、盐、香油适量,自发面一小时前弄好待用,料酒少量。做法:将葱姜香菇加水三分之一杯),料酒与虾肉、肉末一起拌匀后加盐,再拌匀加入炒好的鸡蛋,把白菜心切碎放在一起搅拌均匀不加酱油,做包子馅。包子温火蒸15-20分钟。特点:包子松软,...

早餐一直在外边吃包子,在家怎么做松软可口的大包子?
答：先准备好想吃的馅料，用酵母粉、温水和面，可以放点泡打粉，这样包子会更松软，包好之后放五到十分钟再上笼蒸。

在家怎么蒸好包子?
答：在家自己蒸包子的做法 小视频步骤 请点击输入图片描述 普通小麦粉，半碗温水里加5克酵母，一直加温水，搅拌，揉成光滑面团不粘手就可以了 请点击输入图片描述 发酵一个小时，因为冬天气温比较低，面团放在温水上面，盖保鲜膜发酵。最后发酵一倍大，戳下面团不反弹，撕开有絮状就可以了 请点击输入图片描述 ...

怎么做包子,包子皮不发硬?
答：首先准备面粉和酵母粉,用温水和面,面千万不能和的太硬,把揉光滑的面团一定要用锅盖盖上发酵 面发酵的时候调馅,把发酵好的面在放点面粉使劲揉,揉的约津都约好吃,也会约软和 切记,包好的包子也要用一块干净的麻布盖上,防止干皮裂开,等二次发酵后,盖子下面的面非常软,图片是我刚刚做好的包子,皮薄肉厚,柔软...

外面一个包子能卖三块,自己做成本可能只有5毛,为何年轻人还是愿意买呢...
答：制作美食需要技术，这才有了厨师这个行业。就拿一个包子来说吧，揉面、发酵、制作包子馅、包包子以及到最后蒸包子，每一个程序都非常考究技术，如果在某一个程序没有做好，可能就会制作出失败的包子。人们为什么愿意去外面吃饭，不仅仅因为更加的美味，同时非常的省事，可以节省自己非常多的时间，不需要...

包子怎么做法,就像街上卖的哪种包子
答：做法:将葱姜香菇加水三分之一杯),料酒与虾肉、 肉末一起拌匀后加盐,再拌匀加入炒好的鸡蛋,把白菜心切碎放在一起搅拌均匀不加酱油,做包子馅。包子温火蒸15-20分钟。 灌汤包子 1:灌汤包子不用酵母,也不用泡打粉,也就是一般说的死面包子。直接放水把面和均匀直到三光(手光,盆光,面光),其实就和饺子面差...

怎样自己在家做好吃的包子,做法全一点
答：2. 加水 375ml﹐再搅拌成块。3. 用手揉搓成面团﹐放在台面上反复揉搓。直至面团光洁润滑。4. 用湿布把面团盖上﹐待发大后就可做包子了。第二步：馅制作 首先，肉、菜比例要适当。一般来说，馅中肉与菜比例为1∶1或1∶0。5为宜。其次，不要把菜汁倒掉。据测定大白菜去汁后维生素会损失60%...