夏季吃得多好还是吃的少好?

作者&投稿:尾诞 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
夏天人都出汗多些,不是应该多补充些盐分吗?那该多吃还是少吃呢?从网上查到资料如下所述,希望能对大家有些启发:对于健康人来说 ,食盐的摄入与排出的平衡对于控制细胞外液体积非常关键。如果每日食盐摄入量从日前人平均 10克降低至推荐的5克 ,细胞外液体积会减少 1. 0- 1. 5开 ,相应体重会下降 1. 0- 1. 5公斤。盐的化学结构是氯化钠 ,盐分摄入过多 ,体内钠离子水平就会较高 ,钠有潴留水分的作用 ,于是细胞外液包括血容量因而增高 ,其结果便有可能导致高血压。据统计 ,凡属于高盐摄入的国家 ,其人口随着年龄的增长血压大多升高得较为明显。高血压患者在服用降压药、利尿药的同时 ,如能控制盐量摄入 ,常能收到事半功倍之效。 随着卫生知识的普及 ,许多高血压病人对摄盐过多的危害都有了足够的认识 ,在平时也会自觉地限制食盐的摄入量。但是到了夏季 ,许多病人对食盐的限制就放松了警惕。一是夏季天气热 ,人们出汗相对增多 ,汗水中会带走一定量的盐分 ,这时适量补充 ,保持体内钠的平衡是非常必要的 ,但是摄入太多的食盐 ,对身体无疑也是有害的。二是夏季人们味觉功能有所减退 ,常常是食而无味。再加上暑热难熬 ,食欲下降 ,总喜欢吃味大而浓的东西来增强食欲 ,无意中多吃了含钠盐较多的酱油、豆豉、豆瓣酱、咸菜、咸蛋等食物 ,这样就增加了盐的摄入量。三是许多人认为 ,凡是咸味食物含盐量就高 ,不吃太咸的食物便行。其实 ,食盐中主要影响健康的是“钠” ,它除了是食盐的主要成分外 ,也富含于一些不咸的食物或调味品中 ,如味精含谷氨酸钠 ,小苏打是碳酸氢钠 ,这些都能增加人体钠的含量。夏季调味 ,一般味精都放得过重 ,而常喝含苏打的汽水无疑也增加了体内的钠。 总之 ,高血压病人不管在什么时候都应该养成低盐饮食的习惯 ,这对于稳定病情是非常有益的。下面介绍一种流行于世界的低盐饮食烹调法 ,同时它也能增进食欲 :①一餐吃两个以上菜时 ,把盐集中在一个菜中。②把盐末直接撒在菜上 ,舌部味蕾受到强烈刺激 ,能唤起食欲。③充分利用酸味佐料增加食欲 ,如醋拌凉菜。其他具有天然酸味的柠檬、柚子、桔子、番茄等都可使用。④鱼、肉类最好用烤法熏制 ,其味、色、香都能唤起食欲。若再放入芹菜、辣椒、韭菜等芳香性蔬菜 ,则效果更佳。⑤蘑菇、木耳、海带为主料的汤菜 ,味鲜色浓 ,并有补益功能 ,可加少许盐或不加盐。⑥充分利用剩余的肉汤 ,其营养丰富 ,含盐量也少。⑦灵活运用蔗糖烹制糖醋风味菜。⑧各种盐渍小吃 ,如椒盐花生米、咸菜以及咸鱼等 ,尽可能不吃。

饮食养生学说:早吃好 午吃饱 晚吃少!夏季天热应吃得少

吃饱就好

吃得多好,不能饿着

夏天是多吃苦瓜好还是少吃苦瓜好呢?~

我觉得应该是多吃因为苦瓜有清热祛心火,止渴消暑的功能
苦瓜用於烦热口渴,中暑
烦热口渴:鲜苦瓜 1 个,截断去瓤,切片,水煎服;
中暑:取鲜苦瓜 1 个,截断去瓤,纳入茶叶,再接合,悬挂通风处阴乾,每次 6-9 克,水煎或泡开水代茶饮。

出汗导致盐分流失是很正常的事情,人体自身有很强的自我协调能力,完全没有必要刻意地为身体补盐。

但如果在进行高强度的体力劳动或是大运动量的活动之后,身体出现流汗不止、大汗淋淋甚至头晕、脱水等现象,或室外温度高于35℃、湿度大于60%的时候,就有必要补充一些了。如果运动时身体大量出汗,最好能够及时地喝一些盐水为身体补充盐分,少量多次慢饮。另外,一些汗腺比较发达、经常大量出汗的人也可以适当地补一些盐。

补盐最简单有效的一种方法就是喝淡盐水或喝加了食盐的果汁,最好的方法还是喝味道略微咸一些的绿叶蔬菜汤,像油菜、菠菜或空心菜等熬成的汤。

老人和小孩更应该慎重补盐,特别是老人,在饮食方面更应该以清淡为主;小孩的汗腺本身就不发达,表面上好像出了很多汗,但实际上身体的盐分流失的很少。

1日3餐好,还是少食多餐好,那个更好
答:1日3餐好,还是少食多餐好,那个更好 你好一天要吃三餐饭人吃饭不只是为了填饱肚子或是解馋,主要是为了保证身体的正常发育和健康。实验证明:每日三餐,食物中的蛋白质消化吸收率为85%;如改为每日两餐,每餐各吃全天食物量的一半,则蛋白质消化吸收率仅为75%。因此,按照我国人民的生活习惯,一般来说,每日三餐还是比...

多吃饭少吃菜好还是多吃菜少吃饭好
答:回答:过去在餐桌上家长常对孩子们说,多吃饭少吃菜。而随着我国人民生活水平的提高,现在的家长对孩子往往是要求,饭少吃点没有关系,只要多吃菜就可以了。孩子们的早餐往往是鸡蛋加牛奶,家长就认为很有营养了。据统计,我们上海居民每天的粮食消耗仅达100多克,也就是2两多一些。这是很不科学的,...

为什么要做到早餐吃得好,中餐吃得饱,晚餐吃得少?
答:为什么要早餐吃得好,午餐吃得饱,晚餐吃得少 中医认为阳主生发、生长,阴主收敛、收藏。一年四季春夏养阳、秋冬养阴,一天之间白天为阳,夜晚为阴。那么早上阳气上升,为一天生发、生长的开始,这个时候,你吃再多的食物,在生发、生长时,这些食物都能被消化吸收,相反到了晚上,阴气逐步上升,人体...

春天醋吃多好还是少吃好
答:春季乍暖还凉,专家提醒人们不但要合理调整饮食,还要有目的地选择一些适合春季吃的食物。北方春天天气干燥,因此多吃润肺养肝的食物。饮食要 省酸增甘,少吃酸的,以防肝气过旺,要多吃些甜味的食品以养肝健脾 。有5种食物春季应多吃。一是樱桃。樱桃味美多汁,色泽鲜艳,营养丰富,其铁的含量尤为...

少吃多餐好,还是中午吃饱晚上吃少好?
答:少吃多餐对少部分自律又有经验的人是有用的,但对大部分没有相关理论知识的普通人来说,可能无法准确控制食欲和热量,还是个坑。而早上吃饱中午吃好晚上吃少这句话也是不对的,人类一天的三餐所占的分量是一样重的,不能忽视任何一餐。早上既要吃得好,也要吃得饱,因为经过了一夜的消化,又要...

小狗到底是给它吃得多好 还是少好,
答:吃多自然是不好,吃太少了影响他发育,喂食量,请严格按照幼犬狗粮包装上的标准就好了,感觉会有一点少,狗狗还想吃,但是不用怕,就是要给他饿着一点点~

婴幼儿是少吃多餐好还是一次吃饱比较好?
答:我个人认为婴幼儿应该少吃多餐比较好不能一次吃的太饱了太饱容易积食因为婴幼儿太小了肠胃还没有长成。如果总是多吃消化不好那么会造成腹胀腹泻积食的问题。如果妈妈的营养情况良好,乳汁分泌充足,6个月前纯母乳喂养就可以满足婴儿的生长需求。母乳在6个月时达到质与量的高峰。但在4~6个月期间,如果...

肠胃驱动快怎么办?吃饭多好还是少好呢?
答:虽然肠胃驱动快,在饮食方面,一日三餐还是不能少,但每餐尽量少盛一点,保证吃八分饱。肠胃驱动快的办法,在吃饭的时候应该注意以下几点来调理肠胃:①把握好吃饭的时间,每餐在固定时间吃 ②保证吃饭至少20分钟,如果吃饭太快,往往会容易多吃 ③每口饭都要咀嚼20次以上,促进营养吸收度 ④饭前喝两...

早餐吃多点好还是少点好
答:按照我们生物学的角度,早餐一般保持在7成饱左右就足够了。 不适宜多吃,因为我们这不利于我们消化 少吃也不行,因为早餐是补充我们晚上消耗的能量,而且为早上活动的需要! 如果你是要减肥之类的,我个人觉得少吃早餐是不应该的!

俗话说:早餐吃得好,中餐吃得饱,晚餐吃得少,你赞同吗?
答:由于晚上吃完饭之后,不久就要进入睡眠状态了。所以从健康的角度来讲,晚餐应该尽量吃得少一些,这样不仅可以减轻消化系统的压力,而且也有助于控制肥胖。当然除了保持这个原则之外,在餐饮方面想要健康的话,还应该注意以下2点:1、早餐应该尽量多补充蛋白质 这里所说的早上吃的好就是补充充足的蛋白质营养...