人参炖排骨汤方法 人参炖排骨的做法与功效

准备材料：人参2支，鸡半只，排骨500g，红枣8个，枸杞20g，姜1块，盐适量，水适量

1、将鸡与排骨清洗干净，斩大块，用冷水浸泡30分钟。

2、加料酒，小火把鸡和排骨的血水焯掉，然后将鸡和排骨清洗干净。

3、将准备好的人参，红枣，枸杞，姜块清洗干净放入盘中备用。

4、将人参，红枣，枸杞，姜块和排骨、鸡一起放入大砂锅内。

5、大火烧开后转小火炖1小时20分钟就好了，起锅时加盐调味。

6、1小时20分钟后关火，美味的人参排骨鸡汤就可以开始食用了。

原料：人参100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐，鸡粉适量。
做法：
1、将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用；
2、将人参切片
3、炖锅中加水，放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟；
4、加入人参须和人参切片，盐、鸡粉，大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖1小时候左右，到排骨软为止。

人参100g、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐，鸡粉适量。做法：1、将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用；2、将人参切片3、炖锅中加水，放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟；4、加入人参须和人参切片，盐、鸡粉，大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖1小时候左右，到排骨软为止。（百度百科上有）

人参排骨汤的做法
1 先将排骨人沸水烫三分钟，去除血沫，同时将人参洗净，
2 上锅换清水、开火、加人排骨，
3 待水开后转小火，放人参、四五粒枸杞、一枚红枣、五粒泡好的莲子、点一滴白醋；
4 三十五分钟左右，停火、放入少许盐、可加一点白胡椒粉。好了！可以享用了。
祝你能做出道美味的菜肴。

人参排骨汤的做法~

人参排骨汤
原料：白萝卜2个、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐、鸡粉适量。
做法：
1、将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用;
2、将白萝卜去皮，洗干净后切成滚刀块;
3、炖锅中加水，放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟;
4、加入白萝卜、盐、鸡粉，大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖1小时候左右，到排骨软为止。
【食法】每日1次，适量食用。
【功效】补气补血。适用手气血两虚型冠心病患者食用。
【宜忌】凡有实证、热证、感冒患者忌食。同时人参不可滥用。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用该品。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。有些人认为人参是一种补品，以为吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。另外，一定要注意季节变化，一般来说：秋冬季节天气凉爽，进食比较好;而夏季天气炎热，则不宜食用。忌饮茶。服人参后，不可饮茶，免使人参的作用受损。

人参对强身健体、益寿延年的效果确实不假。经现代医学研究及化验分析表明，人参内含有一种叫人参皂甙的化学物质，它对调节人的中枢神经系统、强心、抗疲劳、调节物质代谢等有明显功效，所以对治疗神经系统.心血管系统、内分泌系统及生殖系统的多种疾病有很好的治疗作用。
人参具有强身壮体以及延年益寿的功效，同时也是可以抗疲劳，是一种很好的中药材，但是这也不代表我们可以吃人参，一般来说，人参是一种补药，是可以定期食用，但是若是天天食用，可能会造成身体的不适，这是我们需要注意的。

一、人参排骨汤做法

原料

白萝卜2个、排骨1000克、水3000g以上、花椒、姜片、黄酒、红枣、盐、鸡粉适量。

做法

1、将排骨洗净后剁成小块，放入沸水中煮5分钟，倒入黄酒，煮去血水，沥干备用;

2、将白萝卜去皮，洗干净后切成滚刀块;

3、炖锅中加水，放入排骨、黄酒、姜片、红枣、花椒，大火煮30分钟;

4、加入白萝卜、盐、鸡粉，大火煮开后，转中火炖半小时，再转小火炖1小时候左右，到排骨软为止。

二、排骨人参的功效

有补气补血、健脾益胃助消化、 滋肾益精、 降低血糖 延年益寿、补肾养血滋阴润燥等功效，还可防治呼吸道感染、促进人体生长发育，适用手气血两虚型冠心病患者食用。

排骨具有滋养脾胃的功效，脾胃不好的人日常多吃排骨，可以起到很好的养胃健脾的作用。

排骨具有丰富的蛋白质，给够给人提供所需的优质营养，多吃还能够提高免疫力。

排骨还富有丰富的肌氨酸，多吃能够加强人的体力，让人保持充沛的精力。

人参的肉质根为著名强壮滋补药，适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症，也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。

主治：体虚欲脱，肢冷脉微，脾虚食少，肺虚喘咳，津伤口渴，内热消渴，久病虚羸，惊悸失眠，阳痿宫冷;心力衰竭，心原性休克。用于气短喘促，心悸健忘，口渴多汗，食少无力，一切急慢性疾病及失血后引起的休克、虚脱。大补元气，固脱生津，安神。治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。

三、人参排骨饮食宜忌

凡有实证、热证、感冒患者忌食。同时人参不可滥用。人参是一种补气药，如没有气虚的病症而随便服用，是不适宜的。体质壮实的人，并无虚弱现象，则不必进服补药，妄用该品。如误用或多用，往往反而导致闭气，而出现胸闷腹胀等症。

排骨人参各自有着丰富的营养成分，搭配起来食用更能发挥其营养功效，所以常吃人参排骨汤是有好处的。人参排骨汤的做法大家都会了吗，很简单的哦，按照上述的步骤简单几步就做好了，可以吃到美味营养的排骨人参汤，为你的家人做一顿吧。

人参排骨汤的做法大全
答：（4）将准备好的人参，红枣，枸杞，姜块清洗干净放入盘中备用。（5）将人参，红枣，枸杞，姜块和排骨、鸡一起放入大砂锅内。（6）大火烧开后转小火炖1小时20分钟就好了，起锅时加盐调味。（7）1小时20分钟后关火，美味的人参排骨鸡汤就可以开始食用了。3、人参排骨汤的做法三：（1）主料：排骨...

排骨能和海参一起煮吗
答：排骨能和海参一起煮，可以做海参排骨汤，具体做法如下：食材：排骨、海参、盐。红枣、山药、玉竹、枸杞。1、准备煲汤的食材，排骨、海参。2、配料除杞子外洗净浸泡15分钟。3、排骨洗净砍成小段，与冷水同入锅烧开出水，撇走浮末 4、海参、出过水的排骨入汤锅。5、倒入泡过水的清补凉配料，红枣要去...

海参排骨汤的做法有哪些?
答：调味：根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉调味，可以适当尝一下汤的味道，确保咸淡适宜。出锅：海参和排骨炖煮好后，撇去表面的油脂，关火，撒上葱花增香，即可将海参排骨汤盛出享用。【小贴士】海参的处理很重要，确保海参干净无异味。焯水排骨是为了去除血水和腥味，让汤更加清澈。炖煮时使用小火...

西洋参炖排骨的做法
答：用料 排骨 一条 姜 5克 西洋参 10片 西洋参炖排骨的做法 汆水排骨洗净血水与姜一同放入电饭锅，加适量清水。按下煲汤即可。30分钟后放入西洋参再煲15分钟。出锅，加适量盐。小贴士 西洋参久煮会化。入汤煮15分钟就可以了。

海参炖排骨汤的做法步骤是什么
答：1、食材准备：海参、红枣枸杞、排骨、生姜。2、配料除杞子外洗净浸泡15分钟。3、排骨洗净砍成小段，与冷水同入锅烧开出水，撇走浮末。4、海参、出过水的排骨入汤锅。5、倒入泡过水的清补凉配料，红枣要去核。6、最后5分钟加入洗净的杞子，加盐调味便可享用。

海参骨头汤的做法
答：您好，朋友，海参有很多，海参骨头汤也是比较营养的一种做法 海参炖排骨汤的营养做法 所用材料有：排骨500克,水法海参4只,蘑菇100克。辅料:葱、姜、胡椒粉、天麻片、盐、黄酒。独特做法：1、先将水发海参发泡好后清洗干净,将排骨剁成小块,把蘑菇洗干净切成片状。2、将排骨放入碗中,加上葱姜、盐...

人参排骨汤的做法大全
答：人参排骨汤的做法1 先将排骨人沸水烫三分钟，去除血沫，同时将人参洗净，2 上锅换清水、开火、加人排骨，3 待水开后转小火，放人参、四五粒枸杞、一枚红枣、五粒泡好的莲子、点一滴白醋；4 三十五分钟左右，停火、放入少许盐、可加一点白胡椒粉。好了！可以享用了。祝你能做出道美味的菜肴。

如何轻松制作出美味的海参排骨汤?
答：焯水是为了去除排骨中的血沫和杂质，使汤更清澈。炖汤时要用小火慢炖，这样可以使排骨更加鲜嫩，汤汁更加浓郁。加入海参后不要炖太久，否则海参会变得过于软烂，影响口感。调味时要根据个人口味适量添加，不要过多，以免影响海参和排骨的原味。总的来说，制作海参排骨汤并不复杂，只需要准备好材料，按照...

炖排骨汤放多少西洋参为宜
答：材料：猪排骨350克，青菜20克，西洋参5克 调料：精盐6克，葱、姜片各4克 西洋参排骨滋补汤的做法 1、将猪排骨洗净、切块、汆水，青菜洗净，西洋参洗净备用。2、净锅上火倒入水，调入精盐、葱、姜片，下入猪排骨、西洋参煲至成熟，撒入青菜即可。此汤功效：益气补血 煲汤网特别提示：西...

新鲜海参炖排骨汤的做法
答：乐哈健康 海参能跟排骨一起炖吗 海参炖排骨汤怎么炖 蔚棠背拭瘫 发布于 2019-01-16　15:33:15 炖 排骨时，在锅里加入几块洗干净的桔子皮，可除异味和油腻感，同时，可以使你的汤味道更鲜 海参 排骨 1 海参能跟排骨一起炖吗 不能。发泡好的海参本身就是熟的，如果和排骨一起煮等排骨熟了...