今天吃鱼,弄出来一些鱼籽,想做鱼籽寿司,鱼籽该怎么处理? 寿司里面的鱼籽是生的么

作者&投稿:吕品 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
)把鱼籽先用开水焯熟,捞出后剁碎,把生鸡蛋放到鱼籽中搅拌均匀
(2)放入食用油,放入干辣椒后,煸出香味,然后放入搅拌后的鱼籽,煎至金黄后,然后放入盐、味精调味,最后放入香菜段,出锅装盘即可~~
很好吃的,可以试试看!~~
热心网友 | 2013-06-15
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解冻洗干净以后放在盘子里,放些姜片、醋、料酒、和大葱片腌制十来分钟就好
热心网友 | 2013-06-15
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要去腥味用葱姜和料酒还有柠檬来腌制鱼籽

放到冷水里面洗洗,然后用细细地过滤网把鱼籽过虑出来就好。

鱼籽扔掉。

用米饭包住鱼籽。

超市有弄好的卖

寿司店里吃的鱼籽没腥味的,自己买冷冻鱼籽解冻后却很腥!请问怎么去鱼籽的腥味???~

1)把鱼籽先用开水焯熟,捞出后剁碎,把生鸡蛋放到鱼籽中搅拌均匀
(2)放入食用油,放入干辣椒后,煸出香味,然后放入搅拌后的鱼籽,煎至金黄后,然后放入盐、味精调味,最后放入香菜段,出锅装盘即可~~
很好吃的,可以试试看!~~

寿司里面的鱼籽是生的,新鲜鱼籽腌制而成。
鱼籽寿司的做法:
蒸好的饭里倒入寿司醋,和匀

竹帘上铺保鲜膜,更干净也方便翻转,再铺上海苔。

上面铺米饭,压紧。

连着米饭跟海苔,翻转一下,将海苔面朝上。

在海苔上铺黄瓜跟蒸熟了的蟹柳。

注意留保鲜膜的头在外面,开始手握竹帘开卷。

卷紧一点,拿掉保鲜膜。

用寿司刀切成均匀的块。

小心的把寿司卷放到鱼籽上开始滚动。

摆放在盘子中,鱼籽寿司就完成了。

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今天吃鱼,弄出来一些鱼籽,想做鱼籽寿司,鱼籽该怎么处理?
答:煎至金黄后,然后放入盐、味精调味,最后放入香菜段,出锅装盘即可~~很好吃的,可以试试看!~~热心网友 | 2013-06-15 0 2 解冻洗干净以后放在盘子里,放些姜片、醋、料酒、和大葱片腌制十来分钟就好 热心网友 | 2013-06-15 1 0 要去腥味用葱姜和料酒还有柠檬来腌制鱼籽 ...

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