加入有道你喜欢吃的菜，炒成清淡的但却味道不错，另一个是加了辣椒的也好吃 女孩说说你们爱吃什么菜。
鱼和熊掌不能兼得。不管你选哪一个，总是吃也会有吃腻了的时候，总是想像着再换一个口味的尝尝。假如选清淡的，你的生活会很有调理，会健康长寿，假如选太火辣的，要看你自身的体质性格是不是属于湿气重，太阴寒。需要常吃辣椒来去自身的湿气。借住辣椒来让生活很火热，有热情。选哪一个还是取决于你自己。适合的才是最好的。
既然辣的也好吃，那一定选辣的。
求大厨回答。我在饭店的有些菜，没放辣椒但是又特别辣，菜的颜色也不像是放了辣椒。比如有道菜辣的跳，酒~
行业里有个说法叫“吃辣不见辣”，常用的方法就是用辣椒练成辣椒油，直接投放在菜肴中食用。像辣的跳这样的菜还是少吃为妙，我们老师上课时有讲到，这类菜通常都添加了类似辣椒精的东西，正常的烹饪方法应该是很难达到那种辣的效果的。仅供参考！
加入有道你喜欢吃的菜,炒成清淡的但却味道不错,另一个是加了辣椒的也...
答：清淡还好吃的菜真的很少，好吃的菜一般都有刺激性气味。比如香味，辣味，酸味。香味就需要油足够多，辣味就要放辣椒，酸味就得加醋。清淡的吃了跟没吃似的，我选第二个！
你最喜欢吃的一道菜是什么?
答：7.蔬菜五成熟时倒入碗汁，翻炒收汁，出锅 鱼香味混合着豆瓣酱的味道，泡姜泡椒蒜蓉的香，很吸引人的嗅觉，配上米饭，太香了！有的细节不记得了，希望大家理解，时间太久了！下次给大家分享水煮肉片！每个人心中最喜欢吃的菜，一定不是大鱼大肉，飞禽山珍，而是在记忆深处，有道普通的家常菜一直让你...
有哪些好吃的素食?
答：-- 干煸菜花 --干煸的烹饪方法一直是下饭的代名词，这道素的干煸菜花味道干香滋润，无汁水却香辣。--用料--菜花 500g 蒜 四瓣 干辣椒丝 适量 花椒粒 20粒 盐 适量 糖 少许 醋 半匙 生抽 半匙 --做法-- 菜花洗净，用淡盐水浸泡十分钟，取出切小朵备用。蒜切末备用。炒锅注油，冷油时即下...
辣椒炒茄子如何做,口感香辣绵软,好吃到舔盘子呢?
答：第一步提前准备食物：茄子300克辣椒3个大蒜瓣4个直接把茄子清洗切割成细条条，放进清水中泡5min，让茄条吸满水份，这样容易炒过，而且不会吸油。（要想茄子不吸油，得提早使其吸满水，这是最关键的一步）第二步蒜头切粒，辣椒切丝。锅中不加点油，放进茄条中小火爆锅，煸至茄条变松，出锅...
6月这菜正当季,7块钱炒一盘,鲜香脆爽,滋补养阴不上火
答：喜欢出汗的人，在夏天一定要记得及时补充足够的水分，以免出现脱汗的症状。6月有道名副其实的时令菜，它就是藕尖，水分足，鲜香脆爽，滋补养阴不上火，可以常给家人炒着吃。藕尖，也被称为藕带，或者是藕稍。每年的5月到8月份，正是它最鲜嫩的时候。藕尖其实就是还没有长成的莲藕，不过提前采摘...
厨师入门炒菜技巧
答：炒素菜,翻炒几下就放盐 加入顺序:糖、醋、盐、味精。炒青菜跟炒肉菜不同,炒素菜应该先放盐。这样蔬菜熟得更快,因此能保留更多的营养。先把锅烧热,放入油烧至五六成热时,(这时可根据喜好放葱姜等爆出香味),放入青菜煸炒几下,下入盐继续翻炒,颜色变翠绿即熟,如素炒菠菜、清炒油麦菜等。 可选调料:糖...
厦门有道名菜是葱炒蛋,可以把蛋炒得像果冻一样滑滑润润的,可好吃了,有...
答：贴士 1、炒蛋时，锅一定要烧得很热，这样炒起来蛋会嫩滑点，锅不热炒蛋容易失败。2、进过冰箱的鸡蛋，要先拿出来放一小时，再拿来烹调。3、炒鸡蛋忌加味精，若加入味精，加温后味精会掩盖鸡蛋本身的鲜味。4、如果食用过多鸡蛋，会导致代谢产物增多和增加肾脏负担，每天吃1～2个鸡蛋就行了。
过年菜谱十个菜
答：清蒸鱼是一道健康清淡的菜品，寓意年年有余、吉庆有余。这道菜选用新鲜的鱼类，搭配葱、姜等食材，蒸制而成，口感鲜嫩，营养丰富。五、糖醋排骨 糖醋排骨是一道甜酸可口的菜品，寓意甜甜蜜蜜。这道菜以排骨为主料，经过炸制后，再搭配糖、醋等调料炒制而成，口感酥脆，味道浓郁。六、蒜蓉生菜 蒜蓉...
