鱼的营养价值及功效

作者&投稿:卢贝 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
1、黑鱼,有补脾利水,去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血。
2、鲫鱼,有益气健脾,利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。
3、鲢鱼,有温中益气、暖胃、润肌肤等功能,是温中补气养生食品。
4、青鱼,有补气养胃、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌硒等微量元素有助于抗癌。
5、鲤鱼,有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘。

~

山药的营养价值和搭配注意事项
答:山药是一种草药和食材,具有滋养强壮、助消化、敛虚汗、止泻等功效。本文将介绍山药的营养价值和搭配注意事项,帮助大家更好地了解和利用这种食材。药用价值山药是《中华本草》收录的草药,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎等症状。它是一种非常有益的药材。营养...

鸡蛋的营养价值和功效有哪些呢?
答:功效:1、增强记忆。蛋黄中的卵磷脂、胆固醇和卵黄素,对促进神经系统发育有很大作用。鸡蛋中含有叶黄素和玉米黄质,具有改善认知功能的作用。2、降低血糖。鸡蛋中的多种营养素能改善人体代谢糖的能力,降低糖尿病等慢性疾病的发病风险。2015年,《美国临床营养学杂志》刊登的一项东芬兰大学的研究发现,每周吃...

红薯的营养价值与功效
答:谷田梦(天然谷物食品倡导者)解答:红薯是一种营养丰富且具有多种功效的食物。下面将简要介绍红薯的营养价值和功效:碳水化合物:红薯是优质的碳水化合物来源,提供能量给身体的正常功能运作。它含有较低的脂肪和较高的复杂碳水化合物,有助于稳定血糖水平,使人持久饱腹。膳食纤维:红薯富含膳食纤维,...

竹荪:准妈妈的营养助手
答:竹荪是一种营养丰富的食材,被誉为“大补之物”。它不仅美味可口,而且对准妈妈和胎儿的健康都有很多好处。本文将为准妈妈们介绍竹荪的营养价值和功效,帮助准妈妈们更好地了解这种食材。调理身体,助力分娩竹荪与肉共炖,不仅可以调理身体,为分娩加油,还能增强妈妈的抵抗力,预防疾病。消食功能,缓解肠胃不适竹荪...

大米的营养价值与功效与作用
答:③花色选择: 食用大米颜色越纯白代表杂质越少,而常规加工产生的精米过程中可能会去除大部分皮层、麸皮和胚芽,因此建议更加健康的选择 —— 糙米。总之,大米营养价值十分高,在饮食中应合理摄入,注意搭配和储存,并避免过量食用的问题。以上内容由天然谷物食品倡导者-谷田梦解答,希望对大家有所帮助。

春菜有什么营养价值和功效?
答:春菜,是春季里的一道时令佳肴。它不仅口感清爽,还具有丰富的营养价值和功效。在这篇文章中,我们将为您详细介绍春菜的营养价值和功效,让您更好地了解这道美味的时令菜肴。一、春菜的营养价值 春菜含有丰富的维生素和矿物质,如维生素C、维生素K、钾、钙等。其中,维生素C具有明显的抗氧化作用,有助于...

洋葱的功效与营养价值有哪些
答:洋葱营养价值很高,里面不仅含有大量的维生素还含有一定量挥发油,因此能够对人体消化腺差生刺激,具有健脾胃促消化的功效。此外,洋葱当中含有一定量的杀菌物质,可以有效杀灭链球菌以及葡萄球菌,让给身体时刻处在健康的状态,避免感染病菌患病。洋葱最显着的营养价值及功效是杀菌消炎,适当的食用洋葱能够杀死...

海南鸡蛋果的营养价值和功效
答:鸡蛋果的营养价值 含有17种氨基酸,丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质,更被称为水果中的VC(维生素)之王,口感独特。鸡蛋果的功效 1、鸡蛋果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百种对人体非常有益的元素,而且口感跟香味都美到极致,可以...

海参有什么营养价值和功效?
答:营养价值:海参具有多种活性成分,具有抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化等多种药理作用。功效:1、降血糖、降血脂,预防心血管疾病。海参含有岩藻多糖可降血脂,抑制血液凝结,医学上也认为高血压、高血脂、冠心病、肝炎患者及中、老年人,长期坚持食用海参,对缓解病症和治疗有良好效果。2、延缓衰老。海参中的...

沃柑的营养价值和功效有哪些?
答:沃柑的营养价值有:1、维生素C 沃柑这种水果中含有多种对人体有益的维生素,特别是维生素C的含量比较高,其还包含的维生素D能美白,滋养肌肤,又能促进人体内免疫细胞再生,可以增强人体自身的抗病能力。除了维生素C以外,还含有丰富的维生素A和维生素B,它们可以提高大脑功能也能保护眼睛。2、葡萄糖和果糖 ...