中药炒白扁豆的功效与作用

作者&投稿:伯珍 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

  白扁豆是生活中的常见菜品,它的种子在收取以后经过炒制,可以入药,是一种功效出色中药材。下面由我为大家介绍中药炒白扁豆的功效与作用,希望能帮到你。

        炒白扁豆的功效与作用

  炒白扁豆的功效:

  1.利尿,通便。健肾,防止肾结石,尿毒症。

  2.清脑明目。视力不好的人可以长期使用,无副作用。

  3.女性白带过多。妇科病的辅助药物

  4.长期使用可以起到防癌抗癌

  炒白扁豆的作用:

  1.防止夏天中暑,吐泻

  2.白扁豆与红枣、桂圆肉、莲心等煮成羹食用,也是民间传统的滋补佳品

  3.白扁豆宜与粳米煮粥,健脾之力更强,对脾胃素虚,食少便溏,夏季泻利或烦渴颇有效果;

  4.为中老年人的长寿粥膳佳品

  白扁豆作为常用的食材,是很多人的选择。在日常生活中,我们也会经常选购白扁豆。建议在选购时最好是挑新鲜的白扁豆,因为营养价值高,食用的味道也更好。当然,对于不了解白扁豆的人来说,担心是否可以选用。其实,除了特殊情况外,一般人群都是可以食用白扁豆的

  白扁豆的食用方法

  1、白扁豆煮熟捣成泥可做馅心,与熟米粉掺和后,可制作各种糕点和小吃。

  2、白扁豆与红枣、桂圆肉、莲心等煮成羹食用,也是民间传统的滋补佳品。

  3、白扁豆含有凝集素,有一定的毒性,加热处理可以使其失去毒性,所以食用时一定煮熟蒸透。

  4、白扁豆宜与粳米煮粥,健脾之力更强,对脾胃素虚,食少便溏,夏季泻利或烦渴颇有效果,更为中老年人的长寿粥膳佳品。

  白扁豆的功效与作用


        白扁豆具有抗菌,抗病毒作用,增强免疫功能作用,有一定抗肿瘤活性。白扁豆既是滋补上品,又是一味良药,矿物质与维生素含量很高,有补脾胃,和中化湿,消暑解毒的作用。用于脾胃虚弱,食欲不佳,大便溏泻,白带过多,暑湿吐泻,胸闷肚胀。

  扁豆解暑化湿能,吐泻宜炒消暑生。扁豆微温味甘淡,吐泻转筋治白带。又能健脾安肠胃,草毒蛇伤不必猜。

  1、降低血糖。扁豆中包含淀粉酶抑制物在身体内有降血糖的功效。

  2、抗癌防癌。扁豆中的植物血细胞凝集素能令癌细胞发生凝集反应,肿瘤细胞表面发生结构变化,进而发挥细胞解毒的功效,并且能够促进淋巴细胞的转化,增强对肿瘤的免疫能力,抑制肿瘤的生长,起到防癌抗癌的作用。

  3、抗病毒。扁豆包含对病毒的抑制成份,这类活性成份在水溶性的高分子与低分子部分都有,这类成份能有效地抑制病毒的生长。

  4、增强细胞免疫功能。扁豆包含多类微元素,刺激骨髓造血组织,减少粒细胞的破坏,提高造血功能,对白细胞减少症有效。



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白扁豆怎么炒
答:1、清热去火 大家服用炒白扁豆之后,不光能健脾健胃消食,还能清热去火,因为它能和中化集团湿,也可以解暑减温,它最合适大家在夏季服用,大家服用它之后能防止中暑也可以避免热毒在人体内沉积,对人类的多种多样上火的症状都是有显著防止功效。2、防止高血糖 炒白扁豆中也有很多的胃蛋白酶,这类物质被...

炒白扁豆的功效与作用 炒白扁豆的功效与作用有哪些
答:1、可以有效的抑制肿瘤的生长。2、含有的淀粉酶有降血糖的功效。3、可以有效地抑制病毒的生长。4、炒白扁豆可以适当的健脾胃。5、有一定的抗菌、抗病毒作用,可以适当的提高机体的免疫力。6、可以有效的消暑解毒,用于治疗暑湿吐泻的患者。7、含有的多种微量元素可以提高造血功能。

炒白扁豆山药薏米茯苓生姜有什么功效 炒白扁豆山药薏米茯苓生姜有什么...
答:1、白扁豆山药薏米茯苓生姜一起炒主要的功效是补脾健胃,祛湿。2、薏米有排湿的作用,但薏米性寒。扁豆分为很多种,其中有排湿健脾作用的是白扁豆。3、白扁豆味甘,有暖脾胃、清湿气作用,扁豆加它这样吃,排出体内湿气,比薏米还管用,很适合脾胃虚寒人群。

炒白扁豆的功效与作用
答:炒白扁豆功效有利尿通便,健肾,防止肾结石,尿毒症,清脑明目,视力不好的人可以长期使用,无副作用,而且对女性白带过多,是妇科病的辅助药物,长期使用可以起到防癌抗癌。炒白扁豆微温味甘淡,吐泻转筋治白带,能健脾安肠胃;含淀粉酶抑制物在身体内有降血糖的功效;植物血细胞凝集素能令癌细胞发生...

炒白扁豆有止血的功效吗
答:炒白扁豆的功效:1.利尿,通便。健肾,防止肾结石,尿毒症。2.清脑明目。视力不好的人可以长期使用,无副作用。3.女性白带过多。妇科病的辅助药物 4.长期使用可以起到防癌抗癌 炒白扁豆的作用:1.防止夏天中暑,吐泻 2.白扁豆与红枣、桂圆肉、莲心等煮成羹食用,也是民间传统的滋补佳品 3.白扁豆...

炒白扁豆功效和作用及禁忌
答:1、炒白扁豆的功效:利尿,通便。健肾,防止肾结石,尿毒症;清脑明目。视力不好的人可以长期使用,无副作用;女性白带过多。妇科病的辅助药物;长期使用可以起到防癌抗癌。2、禁忌:患寒热病者,不可食白扁豆。白扁豆也有忌食人群。《食疗本草》中说的是“患冷气人勿食”,陶弘景认为患寒热病的人不...

白扁豆作用和吃法
答:1.抗菌、抗病毒作用 100%白扁豆煎剂用平板纸片法,对痢疾杆菌有抑制作用;对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠Columbia SK病毒有抑制作用。2.对免疫功能的影响 20%白扁豆冷盐浸液0.3ml,对活性E-玫瑰花结的形成有促进作用,即增强T淋巴细胞的活性,提高细胞的免疫功能。

炒白扁豆的功效与作用有哪些?
答:具有健脾化湿、和中消暑的作用。临床上经常用来治疗食欲不振、大便溏泻、暑湿吐泻、胸闷腹胀等脾胃虚弱症。炒后的白扁豆多用于治疗脾虚泄泻、白带过多。临床上,常用炒白扁豆治疗妇女带下病(即白带异常),取其健脾化湿的作用,效果很好。李时珍认为:硬壳白扁豆,其子充实,白而微黄,其气腥香,其性...

炒白扁豆和白扁豆的区别
答:1、功效不同。生白扁豆具有健脾化湿(强健脾脏,祛除湿邪),和中消暑的功效;炒白扁豆具有健脾化湿功效。炒白扁豆和白扁豆的区别就是二者功效不同。2、主治不同。生白扁豆常用于治疗脾胃虚弱,食欲不振,大便溏泻,白带过多,暑湿吐泻,胸闷腹胀,而炒白扁豆常用于治疗脾虚泄泻(脾脏功能虚弱导致腹泻)...

炒白扁豆和白扁豆的区别的功效与作用
答:炒白扁豆的功效和作用:1.利尿,通便。健肾,防止肾结石,尿毒症。2.清脑明目。视力不好的人可以长期使用,无副作用。3.女性白带过多。妇科病的辅助药物 4.长期使用可以起到防癌抗癌 白扁豆的功效和作用:1、白扁豆中包含淀粉酶抑制物在身体内有降血糖的功效。2、白扁豆中的植物血细胞凝集素能令癌...