鲈鱼是淡水鱼还是海鱼

鲈鱼是淡水鱼也是海鱼。

鲈鱼的品种很多，其中的一部分品种是生活在淡水之中的，算是淡水鱼。例如澳洲宝石鲈、斑点鲈等鲈鱼，就是比较典型的淡水鲈鱼。也有一些品种是生活在海洋中的，比如银鲈、苍白长鲈、赤拟鲈、大眼蓝纹鲈等等。因为它们生活在海洋之中，所以并不是淡水鱼，而是海鱼。

到了每年的渔期，鲈鱼会游到淡水区中，比如河流、湖泊之中，因此它们也是可以生活在淡水之中的。若是食用的话，最好还是选择原本生活在海洋之中的鲈鱼，因为它们的味道更好，肉质更美，而且其中含有的营养价值也会更高一些。

鲈鱼：

又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，鲈鱼，体长侧扁，下颌长于上颌，肉坚实呈蒜瓣状，鱼鳔可制鱼肚，常清蒸食用。

鲈鱼肉质洁白肥嫩，细刺少、无腥味，味极鲜美，富含丰富的蛋白质和维生素，可入药，是一种极其珍贵的补品。一般体长30-40cm，体重400-1000g，已成为名贵经济鱼类之一，也是发展海水养殖的品种。

以上内容参考：百度百科--鲈鱼

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我国的冷水鱼是淡水鱼吗?如何区分可食用的海鱼和淡水鱼?
答：名思义，河鱼和海鱼最大的区别在于它们的生长环境。其实，严格说来，河鱼应该叫淡水鱼，常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、鲢鱼、武昌鱼、罗非鱼、鳝鱼等；海鱼则包括带鱼、金枪鱼、大黄花鱼、小黄花鱼、鲅鱼以及三文鱼和多宝鱼等。不管是淡水鱼还是海鱼，其营养成分大体相同，总的营养价值很高。首先，鱼肉中蛋白质...

鱼属于海鲜吗
答：鱼类分淡水鱼、海水鱼两种，只有海水鱼是海鲜，而淡水鱼不属于海鲜。鱼也有种类可分，即湖鱼和海鱼。湖鱼属于淡水类，不属于海鲜。海里生长的鱼可划为海鲜。海鲜是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些海产等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成...

龙利鱼是海鱼还是淡水鱼
答：我认为龙利鱼是海鱼。从生活环境来看,龙利鱼是生活在海水之中的一种鱼,因此是海鱼。从具体的分布来看,龙利鱼是生活在近海地区。从分布的纬度来看,龙利鱼则是在纬度比较低的地方分布比较多,是暖温性的海鱼。龙利鱼又可以叫做牛舌头、子板鱼等,肉质口感比较细嫩,具有丰富的营养。 抢首赞 评论 分享 举报 为...

鱼属于海鲜类吗
答：鱼类分淡水鱼、海水鱼两种，只有海水鱼是海鲜，而淡水鱼不属于海鲜。海鲜，顾名思义，海里的新鲜食物，所以只有海水鱼才属于海鲜。海鲜中的鱼类又分为活鲜和冰鲜，活鲜新鲜度高，口感鲜美，消费者放心，适合沿海城市或运输条件成熟、活力旺盛的海鲜。冰鲜是将海鲜简单处理后，用碎冰层层覆盖海鲜，使其温度...

鲫鱼是淡水鱼还是海鱼?
答：鲫鱼是一种常见的鱼。从生活环境来看它们属于淡水鱼，不属于海鱼，因为它们只能生活在淡水中，不能生活在海水中。鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼，喜群集而行，择食而居。鲫鱼也是可以人工养殖的，作为一种经济鱼类是比较合适的，养殖者们大都是大面积养殖这种鱼。人工养殖的鲫鱼同样生活在淡水之中，...

鲈鱼是淡水鱼还是海鱼
答：鲈鱼既有淡水鱼也有海鱼。 淡水鲈鱼名为加州鲈鱼,而海水鲈鱼名为海鲈。一般常见的鲈鱼多为海鲈鱼,多生活在近海和海河交界处。 鲈鱼属于冷温性海淡水洄游鱼类,栖息在清澈流水的底层位置,捕食虾类和小鱼,主要分布在太平洋的西部海域。体型比较小,长度在100毫米左右,白天一般潜伏在水底,到了夜间开始活动捕食。 淡水鲈鱼,...

鲈鱼、鲫鱼是河鱼还是海鱼?
答：分别是:海鲈鱼，学名日本真鲈，分布于近海，及河口海水淡水交汇处。松江鲈鱼，也称四鳃鲈鱼，属于降海洄游鱼类，最为著名。大口黑鲈，也称加州鲈鱼，从美国引进的新品种。河鲈，也称赤鲈、五道黑，原产新疆北部地区。2-鲫鱼是淡水鱼 鲫鱼(学名:Carassius auratus，简称鲫，俗名鲫瓜子、月鲫仔、土鲫、细...

鱼可分为海鱼跟河鱼,两者在营养上有什么区别?
答：一般来说，海鱼的味道比淡水鱼更硬，因为海鱼的活动范围更大，鱼肉的弹性更好。此外，海水中的腐殖质比淡水中的少，所以海鱼的味道相对新鲜纯净，而淡水鱼如果没有煮熟，就会有淡淡的泥腥味。此外，由于海水捕捞和海水养殖成本高，以及从沿海到内陆的运输成本，海鱼的价格自然高于淡水鱼。鱼的蛋白质平均...

武昌鱼是淡水鱼还是海水鱼
答：淡水鱼。淡水鱼就是指生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类。而海水鱼指的是来自热带的生活在海水中的鱼。武昌鱼是一种生活中淡水中下层鱼类，生活于湖泊，水库静水区，喜栖淤泥底。所以武昌鱼是淡水鱼，不是海水鱼。

鲫鱼是海鱼还是淡水鱼
答：淡水鱼。根据查询鱼百科得知，鲫鱼是一种常见的鱼。从生活环境来看它们属于淡水鱼，不属于海鱼，因为它们只能生活在淡水中，不能生活在海水中。具体来看，鲫鱼在我国分布在除了青藏高原以外的地区，在各处的河流、湖泊、池塘之中都有分布，另外它们也被引入其它国家的淡水流域之中。不只野生的鲫鱼生活在...