水煮虾最好吃的5种做法 最简单的水煮虾的做法

超简单的水煮虾的做法：

用料：虾若干、姜5片料酒适量、葱适量、花椒适量

姜醋汁：醋适量、姜末适量、生抽适量、盐适量、糖适量、鸡精或味精适量

1、虾稍微清洗一下（不处理也可以），姜切片，其中几片切丝后剁成姜末

2、锅内放水，投入姜片，倒入适量料酒（都为了去腥），放入葱段（结）和花椒（不放也不影响）

3、开大火把水煮开（咕嘟咕嘟）

4、在等水开的过程中可以先调姜醋汁，准备一个小碗↓

简易版：姜末➕醋➕适量盐➕鸡精

进阶版：姜末➕醋➕适量盐➕适量糖➕鸡精

自选版：姜末➕醋➕生抽➕适量盐➕适量糖➕鸡精（生抽一点点就行）

姜醋汁大家凭自己喜好随意添加配料，没有定法～可以先蘸筷子尝尝

5、水开后把虾倒入（冷冻虾也不用化冻直接倒就行），然后准备一小盆凉水

6、等再次水开即可捞出，快速放入事先准备好的凉水中过凉，顺便洗干净

7、摆盘开吃，剥虾可以先从中间的甲开始剥，会比较轻松，虾不要在醋里泡太久，建议一气呵成或者都剥完了一块

水煮虾怎么做好吃~

煮虾用冷水，一般五分钟左右就好了。
水煮虾的做法：
主料：虾700克。
辅料：花椒5克，生抽10毫升，香醋10毫升，芝麻油5毫升，姜蒜20克。
1、花椒提前用冷水浸泡。




2、虾洗干净，剪去长须。




3、浸泡后的花椒，连同浸泡花椒的水倒入煮锅。



4、将虾倒入煮锅。视情况再加适量的水，盖上锅盖煮，一般煮大约5分钟左右，煮至虾变色即可。




5、姜蒜切碎放在碗中，要切不要剁。




6、添加生抽。




7、添加香醋。



8、再加芝麻油搅拌均匀佐料汁。




9、虾煮熟，捞出沥干水，配上料汁即可享用。

水煮虾的做法：
准备用料：海虾250g、花椒适量、盐适量
第一步：新鲜的虾洗净沥干。


第二步：锅中倒入适量清水，放入花椒和盐。


第三步：把水烧开。


第四步：放入虾。


第五步：虾变色后再煮2-3分钟。


第六步：出锅开吃。

第七步：成品图。

水煮湖虾的做法大全集
答：春天到了，又到了万物复苏的季节。这个季节虾类是最新鲜也是最便宜的食物。虾中也有很多蛋白质，能为人体带来丰富的营养和能量，可以说虾肉物美价廉。我们最经常吃的就是河虾，而且它有很多种吃法。那么，今天我们就来为大家介绍一下水煮虾到底应该怎么做。水煮虾是以鲜虾为主要食材的家常菜，虾味鲜美...

水煮海虾做法
答：水煮海虾调料：主料：虾适量，蘸汁：姜3片、葱2根、蒜5粒、醋4勺，芝麻油(也叫香油)3滴、盐适量 水煮海虾简单做法：1、首先将海虾洗净，注意最好用清水将海虾浸泡一下再洗。2、然后洗好的大虾挑，用牙签挑去虾线（购买时也可让销售人员帮忙处理），剪掉虾须备用 3、锅中加入适量的水，开大火烧...

虾怎么煮好吃?
答：5、接着升高油温倒入之前准备好的黑斑节虾，倒入之后把斑节虾铺开。然后任由油煸一会再行翻面煸制另一面，把虾的两面煸至微焦干即是所需要的状态。6、虾经过煸制之后会有虾油出来非常香，这个时候拿酱汁用筷子搅拌搅拌。然后画圈倒入锅中，最后倒入蒜碎翻匀烧煮至收汁即可出锅。

煮熟大青虾怎么做好吃
答：3. 将炒锅置火上,加入清水,烧开后将大虾下入沸水锅中煮,煮熟后即捞出; 4. 原炒锅置火上,将锅内原汤烧开后,撇去浮沫,放入葱段、姜片、料酒、精盐、味精、花椒,烧开后,起锅浇在煮好的青虾肉上即成。 煮青虾的做法小贴士 食物相克: 青虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养...

虾如何煮好吃
答：5、接着升高油温倒入之前准备好的黑斑节虾，倒入之后把斑节虾铺开。然后任由油煸一会再行翻面煸制另一面，把虾的两面煸至微焦干即是所需要的状态。6、虾经过煸制之后会有虾油出来非常香，这个时候拿酱汁用筷子搅拌搅拌。然后画圈倒入锅中，最后倒入蒜碎翻匀烧煮至收汁即可出锅。

煮虾要放什么配料好啊?
答：食材准备：基围虾800克 辅料准备：盐5克、姜3片、葱段4段 步骤——1、基围虾洗净，放入锅中 2、放入姜片 3、放入葱段 4、放入盐 5、盖上锅盖，煮开，关火闷20分钟入味 6、虾的颜色呈橙色后，如图即可食用 7、成品。

水煮大青虾的做法大全家常
答：小贴士 1.为什么要温水下锅？因为温水能使虾的肢解慢慢张开，再合拢，可以很好的去除没有洗掉的杂质。2.煮虾加料酒不就可以吗？不对，料酒在遇到一定高温时会蒸发掉里面香味，只留下一股酒精味。3.加入花椒是怎么一回事？花椒耐高温，能够有效的去除虾身上的异味，吃起来也比较鲜嫩爽口。

煮虾时,切记不要直接下锅煮,教你3招,虾肉鲜嫩无腥味,不发黑
答：虾的做法有很多种，可以做盐焗虾、香辣虾、椒盐虾、白灼虾等，说到众多的做法，还是白灼虾最受欢迎，也叫水煮虾。虾属于小海鲜，而海鲜吃的就是原汁原味，正所谓“高端的食材往往只需最朴素的烹饪方法”，因此水煮虾是能最大程度保证虾肉原汁原味而鲜嫩的烹饪方法。煮虾时，最容易出现的状况就是肉...

河虾的好煮法
答：你家的脂肪很好呢。 我也接受几种我加的做法 盐水河虾：1.河虾剪去虾须，用清水洗净，沥干水。2.炒锅洗净，倒入清水，用大火烧开，再放入葱结，姜片，精盐，待香味溢出，盐粒溶化，即放入河虾，烹入黄酒，加少许花椒，用大火烧煮，见虾壳发红，体形卷曲，肉质收缩，虾脑清晰可见时，便已成熟，...

最简单的水煮虾的做法
答：水煮虾的做法：准备用料：海虾250g、花椒适量、盐适量 第一步：新鲜的虾洗净沥干。第二步：锅中倒入适量清水，放入花椒和盐。第三步：把水烧开。第四步：放入虾。第五步：虾变色后再煮2-3分钟。第六步：出锅开吃。第七步：成品图。