微波炉加热食物会致癌吗 微波炉加热食物会产生致癌物质吗？
微波炉对人体所可能产生的潜在危险:(1)眼部的危害;(2)生殖器官的危害：主要是指男性的睾丸而言;(3)皮肤与皮下组织;(4)包装容器不当造成的危害.
【微波炉的利与弊】
微波炉由于烹饪的时间很短，对食物营养的破坏相当有限，能很好地保持食物中的维生素和天然风味。而且微波食物中矿物质、氨基酸的存有率也比其他烹饪方法高。比如，用微波炉煮青豌豆，可以使维生素C几乎一点都不损失。另外，微波还可以消毒杀菌。
微波炉不适合烹饪含盐量高的食品，应尽量减少用盐量，这样可避免烹饪的食物外熟内生。
微波炉不适合烹饪大块食物，最好将食物切成5厘米以下的小块。食品形状越规则，微波加热越均匀。
对于癌症，我们需要避而远之。微波炉加热食物，到底会不会致癌？
会 热食物时尽量用电锅煮或蒸 这样会对人体危害小一些
经常吃微波炉加热的食物会致癌吗？~
完全不会，且比传统的加热方法更健康。
微波炉是通过提高食物中水分子的移动速度来加热食物。分子运动越剧烈，它们产生的热量就越大。水的沸点为100°C，通过微波炉加热的食物的最终温度不会超过100°C，因此没有因加热而产生致癌物的风险。
微波炉使用微波加热食物。微波是一种对人体无害，并且用微波加热不会像传统的加热方式那样，有焦糊的可能，微波可以很好的将食物中的有效成分保留，提高食物的质量，发挥食物的最大作用，并且可以避免灰尘空气中有害物质参入其中，而且，微波炉占地面积小，加热方便，更加安全，更加实用，更加健康。
无论是微波炉还是诸如移动电话，计算机，电视，电话等的其他电子产品，都会产生一定程度的辐射，并且其辐射属于微波。这与X射线无关，X射线的频率和能量比微波高。受到辐射时，有可能发生癌变，但是微波不可能引起癌症。因此，我们可以放心的使用微波。享受微波带给我们的便利。
另一方面，有人说它是致癌的，因为加热时它会通过食物产生致癌物。实际上，生活中的大多数食物都是高水分的天然食物，例如粥，鱼，蛋，牛奶，非常适合在微波炉中加热，并且加热速度会比传统的加热方法快，例如电加热。煤气等
对于癌症，我们需要避而远之。微波炉加热食物，到底会不会致癌？
微波炉煮饭会致癌吗?
答：幅射线可有热能、电波、X光、红外线、核放射线等多种，而微波属热能射线，将热能传送到食物身上，令食物产生加温反应，食物本质不会受到任何影响。虽然微波能令人体受到伤害，造成灼伤，但仍不等同于感染幅射。所以用微波炉煮饭并不会令食物含有致癌物质。健康小TIPS：食物经过微波炉加热后，并不会产生有...
据说微波炉加热食物会致癌,那么怎么加热安全健康呢?
答：要强调一点的是，微波炉加热食物并不会致癌，不过说到食物加热安全健康，当然首选的是明火加热，也就是我们日常生活里所使用的最普遍的天然气或者液化气加热食物。虽然微波炉加热的速度快到让人震惊，但是我们生活中经常使用的燃气灶做饭模式还是处于不可撼动的地位。首先燃气灶明火做出来的饭菜色香味俱全，...
微波炉加热食物会致癌,是真的吗?
答：1. 微波炉加热食物致癌的说法缺乏科学依据。2. 微波炉的工作原理是通过微波辐射激发食物内部分子的摩擦和振动，从而产生热量。3. 这种加热方式类似于双手摩擦产生的热量，分子间的振动称为内摩擦，每秒可产生3000多次振荡。4. 微波炉加热是一种物理加热，它能够使食物内外均匀受热，但不会引起食物的化学...
长期食用微波炉加热的食物对人体有什么影响?
答：长期食用微波炉加热的食物对人体有危害。具体危害：微波食品会产生致癌化合物。曾有研究表明，微波过的肉类会产生致癌物；牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物；蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康。微波炉烹煮的食物会使蔬菜中的矿物质、维生素及营养成分极大的减少...
经常吃微波炉加热的食物会致癌吗?
答：完全不会，且比传统的加热方法更健康。微波炉是通过提高食物中水分子的移动速度来加热食物。分子运动越剧烈，它们产生的热量就越大。水的沸点为100°C，通过微波炉加热的食物的最终温度不会超过100°C，因此没有因加热而产生致癌物的风险。微波炉使用微波加热食物。微波是一种对人体无害，并且用微波加热...
吃了被微波炉烤焦塑料里面的食物会致癌吗
答：食物的分子吸收大量的能量，有可能分解蛋白质的分子结构，导致通常情况下不会发生的分子异变。食物的分子结构发生改变，产生人体不能识别的分子。这些奇怪的新分子是人体不能接受的，有些具有毒性，还可能致癌。因此，经常吃微波食品的人或动物，体内会发生严重的生理变化。食品放入微波炉解冻或加热，若忘记...
使用微波炉有什么危害吗?
答：，维生素B、C和E以及抗脂肪胆物质，甚至连蛋白质的营养成分也减少了。 \x0d\x0a专家指出，实际上对食物的任何加工过程都会导致其营养成分的丢失，而不单单是微波炉加热。但是营养价值会丢失60%～90%的数据，就显得非常的夸张和片面。而且也不是任何食物一旦经过微波加热都会产生已知的致癌物。经常吃...
微波炉加热食品是否致癌
答：专家意见：微波炉加热食品致癌没有科学依据 微波炉加热的原理，是通过微波辐射来引起食物内分子间的`摩擦、震荡，产生热量，这就好比两只手摩擦会发热一样。分子间的摩擦叫作内摩擦，内摩擦每秒钟会产生3000多次的振荡，微波炉的热量就来自这里。因此，微波炉加热只是物理加热，这种加热方式本身让食物从内到...
微波炉加热的食物会致癌吗
答：但不会让食物产生化学变化，是通过微波辐射来引起食物内分子间的摩擦、震荡，产生热量。举个简单的例子，两个手掌在一起不断的摩擦就会产生热量，微波加热就是使得食物分子之间产生内摩擦，因而产生热量，微波炉的热量就是这样产生的。因此，微波炉加热，也就不会产生所谓的致癌物。
很多食物用微波炉加热会产生致癌物,具体有哪些食物呢?
答：但其实，微波炉加热一般温度也就可以达到100摄氏度。烹煮食物的过程会产生可能致癌的物质。有人担心微波煮食也会增加食物的致癌或诱变物质。但目前并无有力证据证明利用微波加热食物会增加致癌物质。微波炉加热只是物理加热，并不是在加热过程中发生了化学变化。就像两个手摩擦一样，摩擦快了就会发热。它是...
