水解反应实质是取代反应,皂化反应实质是酯被水解,所以皂化反应是属 皂化反应为什么是取代反应

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水解反应实质是取代反应,皂化反应实质是酯被水解,所以皂化反应是属于取代反应
A.水解反应是取代反应的一种特殊反应,水解反应首先要有水的参与,取代反应不一定需要有,比如甲烷和氯气反生取代反应,所以取代反应不一定属于水解反应,故A错误;
B.加成反应和取代不是同类型反应,和水解反应没有关系,所以加成反应一定不属于水解反应,故B错误;
C.酯化反应是醇或酚和羧酸的反应,和水解也没有关系,所以酯化反应一定不属于水解反应,故C错误;
D.皂化反应其实就是酯类在碱性条件下水解,故为水解反应,所以皂化反应一定属于水解反应,故D正确;

油脂的皂化反应是取代反应吗? 乙酸乙酯和NaOH的皂化反应是什么被什么取代了?~

皂化反应指的是酯在酸性或碱性条件下和水发生的反应,所以是取代反应。至于羧酸和氢氧化钠的反应,那是皂化反应的产物羧酸的进一步反应,两者不能混为一谈的。

有机化学实验——皂化反应

皂化反应的含义
答:通过反应方程式可以看到,氢氧化钠和油脂的反应是定量的,如果油脂太多没有那么多氢氧...>> 问题四:油脂的皂化反应是什么类型反应?? 油脂的皂化反应类型是:取代反应,水解反应。皂化反应通常指的是碱(通常为强碱)和酯反应,而生产出醇和羧酸盐,尤指油脂和碱反应。狭义的讲,皂化反应仅限于油脂...

水解反应 的详解与区别.最好能有几个方程式当作
答:①在酸性水溶液中,脂肪会水解成甘油和脂肪酸;淀粉会水解成麦芽糖、葡萄糖等;蛋白质会水解成氨基酸等分子量比较小的物质。②在碱性水溶液中,脂肪会分解成甘油和固体脂肪酸盐,即肥皂,因此这种水解也叫作皂化反应。工业上应用较多的是有机物的水解,主要生产醇和酚。水解反应是中和或酯化反应的逆反应...

高中有机化合物,能水解的,有哪些?并说明它的原理。
答:2、酯的水解 其官能团和酯类相似,水解也相似。说明:酸性条件下加热水解得高级脂肪酸(羧酸类)和甘油(醇类),碱性条件下水解的高级脂肪酸盐和甘油(醇类),此反应又称之为皂化反应,工业上就是利用油脂的皂化反应制取肥皂,低碳烯烃与浓硫酸作用所得烷基硫酸酯,经加酸水解可得低碳醇。3、糖类的水解...

什么是皂化反应?
答:皂化反应是碱催化下的酯水解反应,尤指油脂的水解。 狭义的讲,皂化反应仅限于油脂与氢氧化钠混合,得到高级脂肪酸的钠盐和甘油的反应。这个反应是制造肥皂流程中的一步,因此而得名。脂肪和植物油的主要成分是甘油三酯,它们在碱性条件下水解的方程式为:CH2OCOR | 加热 CHOCOR + 3NaOH ---> 3R-CO...

皂化反应是什么?
答:油化学组成是油酸,带有羧基COOH尾。和碱反应NaOH+RCOOH=RCOONa+H₂O(可以叫酸碱中和,也叫皂化反应),产物是肥皂。油脂+氢氧化钠--->高级脂肪酸钠+甘油,产生的甘油与水任意比混溶,吸湿性强,常用作护肤剂。皂化反应仅限于油脂与氢氧化钠或氢氧化钾混合,得到高级脂肪酸的钠/钾盐和甘油的...

什么反应一定是水解(加成,取代,酯化,皂化)选出正确的!
答:皂化肯定是水解 皂化的原理就是在碱性溶液中,高级脂肪酸油脂水解生成高级脂肪酸盐和甘油,这个过程肯定是水解反应 加成肯定不是水解 取代和酯化都可能是水解

皂化反应的化学方程式 皂化反应是什么
答:皂化反应的化学方程式 皂化反应的化学方程式为:CH2OOCR+3NaOH--3RCOONa+CH2OH;CHOOCR+3NaOH--3RCOONa+CHOH。皂化反应一般是指碱与酯的反应,并生成醇与羧酸盐,特别是油脂与碱反应。由于这个反应为制造肥皂流程里的一步,所以称之为皂化反应。皂化反应除了我们常见的油脂和氢氧化钠反应之外,还包括...

皂化反应本质是什么反应类型
答:皂化反应是一种酯水解反应,其本质属于酸碱中和反应和水解反应的综合体现。具体来说,皂化反应是指酯与碱溶液(如氢氧化钠或氢氧化钾)反应产生相应的皂和酒石酸盐,伴随着脂肪酸的形成。在这个反应中,酯和碱通过加水水解成对应的醇和碱盐。反应机制是酯中的酯基受到碱的进攻,产生相应的醇和碱盐。

酯类水解是取代反应么 是所有的酯类水解都是取代反应么
答:这符合取代反应的定义。无机化学概念是弱酸根或弱碱离子与水反应,生成弱酸和氢氧根离子(OH-)(或者弱碱和氢离子(H+))。工业上应用较多的是有机物的水解,主要生产醇和酚。水解反应是中和或酯化反应的逆反应。大多数有机化合物的水解,仅用水是很难顺利进行的,一般在碱性或酸性条件下。

有机物都能发生氧化反应么?包括点燃。皂化反应是水解反应么?
答:“有机物都能发生氧化反应”的说法是错误的 有机化合物发生氧化反应一般有二种:一是燃烧一般的有机化合物都能燃烧生成二氧化碳的水(但CCl4等少数有机物不能燃烧)。二是可以理解为部分氧化,烯烃能被酸性高锰酸钾氧化生成酸,醇氧化为醛,醛氧化为酸。“皂化反应是水解反应 ”水解反应是中和或酯化...