自制婴儿干米粉的做法大全是怎样 晒干的米粉怎样做法??

作者&投稿:蒲韩 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

用料  

大米    适量    

自制婴儿米粉的做法  

  • 大米洗干净,浸泡1-2小时

  • 过滤掉水

  • 平铺纱布上,可以快速去除水份

  • 去除水份的大米

  • 锅烧热,保持小火,大米下锅

  • 炒了微黄的大米

  • 炒好的大米,平铺凉透

  • 倒入料理机研磨

  • 第一遍研磨

  • 第一次研磨出来的粉,还不够细腻

  • 过滤下,二次研磨

  • 二次研磨出来的米粉很细腻了

  • 细节图

  • 装盒密封保存

  • 米糊

  • 米粉细节图

  • 小贴士

    炒米过程中,不要离开,以防糊锅



护理孩子我的建议孩子穿衣服第一

这个是用60度水冲开使用吗

自制宝宝干米粉的做法步骤是怎样~

自从早些年奶粉出现问题后,很多家长对于奶粉米粉等婴儿食品已经很不放心,还不如自己做来得安全,而且自制婴儿米粉也很简单,不过前提是解决了大米的研磨问题。制作婴儿米粉需要将大米研磨得细腻,可以借助研磨机或者是带有研磨功能的辅食料理机研磨,这样一来制作婴儿米粉就十分的简便了。

自制婴儿米粉只需四步,分别是选米、磨米、炒米粉以及冲米粉。如果米粉研磨后吃不完,可以放在袋子里密封保存。自制米粉或许更安全,但是外面卖的婴儿米粉都含有各种营养元素,其营养价值和母乳营养接近,自制米粉的缺点就是营养价值不高。

选米

最好选择大米。不过不能选择糯米,因为宝宝吃了难消化。

磨米

用研磨机将大米研磨3-4次,令米粉更加细腻。

炒米粉

磨好米后,需要炒米粉,3分钟即可。如果加入坚果,也需要将坚果磨成粉后,同样炒3分钟。

冲米粉

用温水冲开米粉,边冲变搅拌,或者等米粉浸湿后用筷子搅拌。

保存

晾凉的米粉如果不立即食用,需要密封保存,放在阴凉的地方。

一、泡制方法:
1、干米粉冷水浸泡:将米粉放入水中或大锅中,加入自来水,水要超出米粉5厘米以上,让米粉充分吸收水软化,这个过程大概要2至4小时,浸泡至干米粉软化为准。
  2、干米粉开水浸泡:软化后的干米粉捞出放入大锅中,加入足够的开水,盖好盖,必要时微火保温一段时间,中途不断地搅动几次,防止米粉粘贴在一起,泡至干米粉很柔软时加入冷水清洗,此过程约要10-20分钟,粉小条时间短一点,粉大条时间长一点。
二、食用方法:
  第1种方法:清洗后的米粉用手挽成一团一团的放入可以滤水的筐中,上面用两层白纱布盖好,沥干水分并放置一段时间,食用时用手拿一团粉放入汤粉筛中,再放入滚烫的开水中用长筷子搅散,软化时立即拿出倒入米粉碗中,加入其它佐料即可。天气热时成团的米粉不可放置太久,否则容易酸变。
  第2种方法:清洗后的米粉直接用冷水浸泡,什么时候用时什么时候从中捞出合适的量,用汤粉筛在开水中烫好搅散,其它同上。浸泡的米粉天气热时会发酸,要经常清洗换水。

自制婴儿干米粉的做法大全是怎样
答:大米 适量 自制婴儿米粉的做法 大米洗干净,浸泡1-2小时 过滤掉水 平铺纱布上,可以快速去除水份 去除水份的大米 锅烧热,保持小火,大米下锅 炒了微黄的大米 炒好的大米,平铺凉透 倒入料理机研磨 第一遍研磨 第一次研磨出来的粉,还不够细腻 过滤下,二次研磨 二次研磨出来的米粉很细腻了 ...

晒干的米粉怎样做法?
答:1、干米粉冷水浸泡:将米粉放入水中或大锅中,加入自来水,水要超出米粉5厘米以上,让米粉充分吸收水软化,这个过程大概要2至4小时,浸泡至干米粉软化为准。2、干米粉开水浸泡:软化后的干米粉捞出放入大锅中,加入足够的开水,盖好盖,必要时微火保温一段时间,中途不断地搅动几次,防止米粉粘贴在一起...

婴儿自制米粉怎么做
答:做好的米粉可以根据自己的需要做成不同的料理,一般婴儿吃的话都是做成米糊,具体做法是将米粉用冷水调成稀糊状,水和粉的比例至少在5比1以上,然后倒入锅中煮熟,可以隔水蒸熟,也可以放在微波炉里大火蒸3分钟左右。6 第六步:给宝宝做米糊可以加些黑芝麻粉、果蔬汁、骨头汤等加以调味或增加营养,...

细干米粉的做法大全
答:首先将干米粉泡入水中,使干米粉泡软,大约需要五到六个小时;将干米粉泡软以后,起一口锅烧水,水开后放入泡软的米粉,开大火煮约四分钟左右米粉就熟了;将大蒜扒皮切碎,老姜、小葱切碎备用;准备一个待会儿要装米粉的大碗,往碗中放入适量盐,酱油,香油,辣椒油,然后将煮好的米粉挑入碗中,撒上...

自制宝宝干米粉的做法步骤是怎样
答:材料 生米 做法 1.炒锅清洗干净,不要带油。将生米倒入锅里翻炒(要一直守在旁边,不能离开),开始时用中火,随着米逐渐炒热、发黄,火也要慢慢调小。2.待米的表面完全炒成金黄色并闻到一香味时就可以了。此时,可以抓起几粒炒好的米放进嘴里嚼一嚼,特别香。但有一点,烫着别怪我啊,哈哈...

自制宝宝干米粉的做法步骤是怎样
答:最好选择大米。不过不能选择糯米,因为宝宝吃了难消化。磨米 用研磨机将大米研磨3-4次,令米粉更加细腻。炒米粉 磨好米后,需要炒米粉,3分钟即可。如果加入坚果,也需要将坚果磨成粉后,同样炒3分钟。冲米粉 用温水冲开米粉,边冲变搅拌,或者等米粉浸湿后用筷子搅拌。保存 晾凉的米粉如果不立即...

家庭自制婴儿干米粉的做法、配方、怎么做
答:首先,在家自制宝宝米粉的宝妈们要准备好带研磨功能的机器,适量的大米和其他需要添加的辅食材料,如山药、胡萝卜等。然后,宝妈们要提前淘好干净的大米并放在通风干燥的地方晾晒2-3天,直到大米完全干燥。将干燥的大米放入研磨机中研磨,直至研磨成细小粉状。接着将研磨后的米粉放入锅中并加入清水进行搅拌...

如何自制婴儿米粉 自制婴儿米粉的五种做法
答:(1)将米浸泡2个小时以上,取出放入搅拌机中 (2)搅拌机内加任何一种蔬菜或水果, 搅成泥湖 (3)倒入奶锅加适量清水,边加热边用勺子搅拌,煮成黏稠的糊状。可以根据宝宝口味加入山芋,南瓜或者胡萝卜,青菜等一起搅拌,大一点的宝宝还可以加入虾肉等,这样的自制米粉又新鲜又保证营养,做法还简单...

在家如何自制婴儿米粉
答:在家如何自制婴儿米粉 婴儿米粉是很多妈妈会给宝宝准备的食物,但是给宝宝食用的东西都需要成分健康,那么在外面买的不一定放心,自己做就成了一个更好的选择,那么如何自制米粉呢?一起来学习制作过程吧! 在家如何自制婴儿米粉1 如何自制婴儿米粉? 米粉和水的比例没有确切的数据,完全是根据小宝宝的月份与适应能力的。宝宝...