青小麦每亩涨到2100，农民排队卖，被割走喂牛，粮食安全指望谁？
粮食安全依然要指望农民！
农民是我们的衣食父母，我们要感恩的人，十几年了，粮食就没怎么涨过价，但是人工，种子，饲料都在涨，价格控制的很好，确实利国利民，但是不利于农民，我们可以理解为什么2100一亩的青小麦农民排队卖，因为粮食成熟亩产800斤左右，也就一千块钱，农民不懂得什么是粮食安全，他们只知道这样可以省人工，还能多赚钱。
话又说回来了，为什么会出现这样的局面呢？
第一是利益所驱，这就跟做买卖一样，车轮子能卖一百元，车能卖八十，你卸也得把轮子卸下来不是，毕竟价格高啊，农民就是这么想的，人家种粮食为了啥？不就是为了赚钱吗？谁给的价格高自然就卖给谁，青小麦也好，成品粮也罢，不过就是为了赚点儿钱而已。
第二是性价比，青小麦割下来是用来喂牛的，牛肉市场上卖四十多一斤，大米一斤最贵也就三块钱，相差十几倍，养牛的，种麦子的都觉得自己赚了。
但是，主要的问题是这个青小麦也并没有什么营养价值，就跟青草是一样的，用一亩地2100的价格来买青草做饲料，这也确实是有些扯了。
粮食安全真正的意义是什么？
青小麦割了喂牛为啥会涉及到粮食安全问题呢？我们国家的粮食有一部分是进口来的，另外一部分是我们自己种植的，今年因为一些原因部分地区没有及时耕种，在因为一些原因我们进口粮食数量减少，如果在因为青小麦喂了牛，没有了成品粮的产量，你说会导致什么问题呢？
农民只能看到眼前的利润，这个我们是可以理解的，但是粮食问题不单单是农民自己的问题，它涉及的太广了，有民生，有保障，我们也刚刚吃饱饭40年而已，我们不能忘了过去，粮食是民之根本。
总结：
说感谢的话或许有些让人觉得假，现在孩子可能都不理解“锄禾日当午，汗滴禾下土的。”的真正含义，但是我们依旧要感谢农民，他们给了我们粮食保障，让我们能吃上饭，不用担心挨饿的问题，老一辈人对粮食的感情很深，他们挨过饿，受过冻，深知现在的生活来之不易，别管工业多发达，科技多进步，粮食还是需要农民一粒一粒的种，一粒一粒的收。
粮食安全真的只能指望农民，国家的粮食充足，基本的民生才能得到保障，青小麦2100每亩也是给我们一个警告，这里的故事可能有些多，农民看似拿到了大价格，但是未来粮食紧缺，粮食价格上涨，这才是真正的粮食安全问题，涉及到我们所有人。
收割青小麦之风愈演愈烈，我都看麻木了。原来一亩地1500，现在涨价了，一亩地2100，农民更是在田间地头排着队卖。作为农民，我有点看不懂了，农民到底怎么了？粮食安全又该指望谁呢？
我在网上看到基本上全国都有收购青小麦的，而且全部是机械化的，收割完之后直接打包做成青储饲料，喂牛喂羊。本来是人吃的粮食，结果却喂了牲口。这让我无论如何也接受不了，是我们的粮食太多了？已经不用再担心粮食安全了？
我个人认为不是的：1，我们每年都大量从国外进口粮食，但今年由于国外动荡，我们进口粮食肯定会受影响。2，受疫情的影响，在北方很多地方春耕都受到了影响，甚至一些中风险地区的农村足不出户，农民就没有播种。3，快到了小麦丰收的季节，但这些青小麦却成片成片地被割倒，被做成青储饲料喂牛。
因此，今年的粮食就显得格外珍贵！粮食安全非常重要！我们种粮食的本身就是要满足全国人民“吃饱饭”，那农民把青小麦让养牛的割走，到底是谁的过？粮食安全还能指望谁？要知道，原来卖1500一亩，农民就觉得不亏，已经开始卖了，现在涨到了2100，农民更是排着队卖，这背后的原因，说起来也让人觉得挺无奈的。
首先是专家们的指手画脚：记得有一年，小麦到了丰收的季节，专家们倡议农民不要用收割机割麦子，因为扬尘会污染空气，会影响环保。其次是粮价的影响：说出来大家可能不信，粮食已经有十几年没有大幅度涨价了，但种粮食的成本却涨了很多，化肥、农药、浇地等。因此靠种地来的收益越来越低了。
记得二十年前在农村，基本上家家户户靠家里的几亩地就能解决温饱问题，在农闲的时候去上个班，日子过得幸福而美满。但现在不行了，同样是在农村生活，单纯地靠种几亩地生活，赚的钱基本上只够买柴米油盐，别想买车买房了。
此外还有房价的影响：最近这十几年，房价就像坐上了火箭，那是蹭蹭往上涨，于是开发商们疯狂地开发楼盘，别说是一线大城市了，连我们这种十八线的小县城，周边的土地都被开发商买断盖楼了。
我有个亲戚，在县城边上，他们家的田地以往是种小麦的，也就一亩地，每年大概收入在2000块钱左右。开发商找到他家，开价一亩地80万买断，亲戚二话没说直接就把地卖了。当我走亲戚聊起这事儿的时候问他后悔不？他抿了一口酒笑着说，80万，如果靠种地要种400年，我把卖地的钱存银行，每年的收入就要几万块钱，为什么要后悔？
为什么会这样？大家懂了吧，所以一些事情不能单单就怪农民，我们农民真没那么大的本事儿，看到一些网友站在道德的制高点指责，我们只能呵呵一笑。所以，当养牛场的老板找到我说，一亩地给你2100，让我们割走吧，我只能笑笑，强忍住心中的不舍，摆摆手说，割走吧，一共是3亩2分地，给我6500块钱就好。那粮食安全能指望谁？我不知道答案，我在地里苦苦思索无济于事！
粮食安全应该指望政府，只有政府出台了粮食安全的政策大家才不会打粮食的主意。
粮食安全本应该指望农民，但是粮食的价格并没有给农民带来安全感，所以需要给老百姓一定的补助，才能够提高粮食安全
粮食安全指望有关部门和农民共同来完成，有关部门要出台相应规范制度，而农民要自觉遵守，这样才能防止粮食对老百姓造成危害。
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