炒茼蒿的家常做法

炒茼蒿的家常做法如下：

工具/原料：茼蒿、食用油、蒜、食盐、鸡精、清水、菜刀、锅、锅铲、盘子。

1、选取新鲜茼蒿，然后用清水洗干净。

2、蒜切片。

3、锅中放些油，倒入蒜片煸香。

4、倒入茼蒿大火翻炒，茼蒿在锅里瘪了下去后，加点盐，翻炒出水就可以了。

5、炒茼蒿时间不要太长，但一定要用大火去翻炒，最后加点鸡精就可以起锅装盘了。

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家常菜凉拌茼蒿的做法是什么?
答：【凉拌茼蒿】原料：茼蒿一小把、盐、生抽酱油、香醋、油茶籽油（香油）、白糖、熟白芝麻；制作过程：1、茼蒿用清水清洗干净，把根部去掉，只留嫩茎和叶子；2、烧一锅开水，把摘洗干净的茼蒿放进去烫30秒左右，断生就可以捞出来了；3、把烫过的茼蒿过凉后沥去多余的水，放在小盆里，加入盐、生抽...

凉拌茼蒿的做法
答：小窍门：1、茼蒿不能直接凉拌，应该放在锅里焯一下，焯水的时候，加上点食盐和食用油，这样茼蒿的颜色更翠绿，最后过一遍凉水，茼蒿冷却了，这样就可以出锅了。2、调料汁的时候，在蒜、葱、辣椒、花椒、白芝麻上面浇上热油，激发出香味，再加上生抽等调味品，这样调出来的料汁，香味浓郁，拌出来的...

茼蒿的做法
答：白灼茼蒿的做法如下：用料：茼蒿1把、蚝油生抽各一小勺、大蒜一头、油盐各适量、清水半碗。步骤：1、茼蒿清洗干净。2、大蒜去皮，清洗干净，剁碎。3、碗里面放入生抽、蚝油，加清水调成酱汁。4、锅中加入清水，加入一小勺油和盐，水烧开，放入茼蒿焯水至断生，捞出来沥干水分，码入盘中。5、锅烧热...

茼蒿炖豆腐的家常做法
答：茼蒿炖豆腐的家常做法如下：用料：茼蒿一把、豆腐一快、盐少许、鸡粉少许、虾皮1把。步骤：1、茼蒿洗净切长段，豆腐切片，虾皮洗净控水。如下图所示。2、炒锅上火加入一勺大油烧热化开，没有大油用植物油代替。如下图所示。3、豆腐下锅微煎一下。如下图所示。4、加入虾皮炒出香味。如下图所示。5...

茼蒿的做法,清炒茼蒿怎么做好吃,清炒茼蒿的家常做法
答：主料 茼蒿 500克 辅料 红辣椒 适量 姜 适量 蒜 适量 蚝油 适量 盐 适量 鸡精 适量 花椒 适量 大茴 适量 橄榄油 适量 步骤 1.将茼蒿择干洗净，切成长段，辣椒同样长段，蒜用刀背拍扁即可。2.倒入橄榄油，放入花椒大茴爆香后加入辣椒大蒜和姜煸香 3.然后放入茼蒿，同时放入食盐、蚝油、鸡精，...

炒茼蒿的家常做法
答：炒茼蒿的家常做法有：茼蒿炒肉、茼蒿炒鸡蛋。1、茼蒿炒肉 把茼蒿、胡萝卜、猪瘦肉分别洗净。把茼蒿切成小段、胡萝卜切丝。把猪瘦肉切成细丝，放入适量水淀粉，拌匀。锅内放入适量食用油，烧热后放入猪肉丝，翻炒至肉丝变色断生。放入茼蒿段、胡萝卜丝，翻炒。放入适量盐、生抽、十三香，翻炒。放入适量...

蒸茼蒿的做法
答：辅料蒜瓣适量 面粉适量 玉米面适量 配料盐适量 香油适量 清淡口味 蒸工艺 半小时耗时 普通难度 蒸茼蒿的做法步骤 请点击输入图片描述 1 茼蒿择洗干净，沥水。请点击输入图片描述 2 掐断长梗取嫩叶部分。请点击输入图片描述 3 茼蒿叶摊开沥干水分待用。请点击输入图片描述 4 适量蒜泥、盐、清水、香油...

茼蒿的7种做法推荐
答：一、蚝油茼蒿 的做法 1.材料 茼蒿1把，大蒜2瓣，蚝油0.25小匙，盐0.25小匙，鸡精0.125小匙，清水适量。2.做法 (1)茼蒿洗净整齐码放到盘内，大蒜切成末撒在茼蒿上;(2)碗内加蚝油、盐、鸡精、用适量清水调成汁淋在茼蒿上;(3)开火，待锅开后把茼蒿放入蒸锅内，大火蒸5分钟取出 二、清炒茼蒿...