甜面酱的做法

甜面酱的做法如下：

材料准备：面粉2勺、水6勺、色拉油1勺、十三香1/4勺、味精适量、老抽1勺、白砂糖1勺、盐半勺、鸡精适量等。

一、放一点色拉油在锅内作底油以免面糊沾锅（最好平底锅，受热均匀）。

二、两勺面粉，六勺水。面粉与水的比例1:3。

三、加入40克十三香调味料（实际用量可视口味适当调整），用小火慢慢顺一个方向搅拌成半干半稀，注意不要结块。

三、然后加入1勺老抽酱油搅拌调色，再加入1勺白砂糖（实际用量可依口味自行调整），半勺盐。

四、煮2分钟，继续烧到似开非开的时候关掉火。

五、可放入适量味精、鸡精搅匀。

六、最后利用余温放半勺色拉油搅匀（防止甜面酱放入瓶后结块）。冷却后入瓶封装。

~

意大利面酱怎么做
答：意大利面酱分为红酱、青酱、白酱和黑酱。红酱是主要以蕃茄为主制成的酱汁，最为常见，是很多口味的基础；青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁，其口味较为特殊与浓郁，除了配意面也可配法棍吃；白酱以无盐奶油为主制...

甜面酱怎么做
答：甜面酱的做法：主料：面粉40克。辅料：白糖20克、油8克、盐3克、水30克、老抽3克、味精1克。步骤：1、面粉加水，调成糊状。2、加入白糖。3、加入老抽，调匀。4、锅里倒入油。5、在油没热的时候，将面糊倒入，要迅...

甜面酱怎样制作?
答：l 标准做法:n 油烧热至八成后倒入切好的肉炒一会，再倒入切碎的辣椒和调料小火炒熟，最后放入面酱、味精搅拌即可。n 辣酱的制作根据南北方人口味的不同，可以酌情添加各种调料。 做法：郫县豆瓣100克，四季宝幼滑花生酱...

面酱的做法老方法 面酱的做法老方法介绍
答：1、将面粉取出5％左右，加水调匀，与事先准备好的酵母液混合在一起，保温30度左右，静置等它发酵；2、将剩余的面粉中加入适量的温水，同时加入1中准备好的酵母团，均匀揉粉，揉好后放置1小时左右，切成块状蒸熟；3、...

自制意大利面酱料做法
答：小洋葱 适量 西红柿 1个 罗勒叶 适量 番茄沙司 适量 可达怡现磨黑胡椒 适量 可达怡现磨海盐 适量 每食富肉桂粉 适量 糖 盐 适量 红酒 适量 自制意大利面酱的做法 先准备食材，西红柿一个切...

全聚德甜面酱的做法?
答：甜面酱 主要食材：面粉30克。调味料：食盐2勺，生抽3勺，老抽2勺，蚝油2勺，白糖3勺，清水300克。操作时长：5分钟。---《操作步骤》--- 第一步 加入调料，碗中准备300克清水，先加入生抽3勺。加入生抽 第二步 加入...

黄豆面酱的做法?
答：不要晒不要发酵的黄豆面酱的做法如下; 准备食材;黄豆300克,红胡椒800克,生姜1块,香叶5片,蒜头10瓣,大葱1根,桂皮1个,八角3个,一小把小茴香,白糖20克,菜籽油450克。 制作步骤; 1.先往大碗里放入黄豆,我这里是以300克黄豆来调制...

面酱怎么做
答：面酱的做法简单是卤酱菜里的常见菜，不一定要看面酱视频才能学会，但怎么做面酱最好吃，跟着美食菜谱网的做法图解来做这道面酱吧 菜系及功效：卤酱菜 口味：酱香味 工艺：酱 面酱的制作材料：主料：小麦面粉5000克 调料...

冬天如何制作甜面酱好吃
答：1首先准备任意分量面粉，如图所示2然后加入水，老抽，白砂糖，搅拌均匀，如图所示3紧接着锅中倒入食用油，预热，如图所示4将面糊倒入锅中，如图所示5加入适量加入五香粉，盐，如图所示6紧接着中火。甜面酱的做法步骤 1放一...

请问甜面酱的做法
答：甜面酱的做法 菜谱简介 家庭甜面酱的做法其实很简单，不需要用馒头去发酵，准备的原料都是家里现成的。想学的朋友快快行动起来吧。材料 油10毫升，面粉200克，酱油30克，白砂糖50克 做法 1、将炒锅烧热放入少许油，五成...