“羹”字是什么意思？ “羹”的字解
“羹”字释义：
会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。按上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情。
调和五味的汤
煮熟带汁的蔬菜也叫羹
汤
羹字是什么意思？~
羹
【geng】
羹
a
thick
soup；
羹
gēng
〈名〉
(1)
(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹
[1]
。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)
(2)
调和五味的汤
[tick
soup]
一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。――《孟子·告子上》
(颖考叔)对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”――《左传·隐公元年》
(3)
煮熟带汁的蔬菜也叫羹
[vegetable
soup]
藜藿之羹。――《韩非子·五蠹》
(4)
又如:菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食);羹食(羹汤和饭);羹粥(菜羹和稀饭);羹藜(煮野菜羹。泛指饮食粗劣)
(5)
汤
[soup]
羹匙
gēngchí
[spoon
for
soup;table
spoon]
匙子,为椭圆形或圆形的带柄小浅勺
羹
gēng
ㄍㄥˉ
古老的烹调法之一，是指切制成丁的食物用沸汤煮后，除加入湿生粉，使汤水溜成糊状的烹调方法：～汤。肉～。鸡蛋～。
(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)
调和五味的汤 [tick soup]
一箪食,一豆羹,得之则生,弗得则死。——《孟子·告子上》
(颖考叔)对曰:“小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。”——《左传·隐公元年》
煮熟带汁的蔬菜也叫羹 [vegetable soup]
藜藿之羹。——《韩非子·五蠹》
又如:菜羹(煮熟的菜,加上米屑,古代贫者所食);羹食(羹汤和饭);羹粥(菜羹和稀饭);羹藜(煮野菜羹。泛指饮食粗劣)
汤 [soup]
羹什么意思?近义词和反义词是什么?英文翻译是什么?
答：羹 拼 音 gēng 部 首 羊 笔 画 19 五 行 水 五 笔 UGOD [羹]基本解释 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物 ：～汤。肉～。鸡蛋～。[羹]详细解释 〈名〉(会意。从羔从美。古人的主要肉食是羊肉所以用“羔”“美”会意表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的...
“羹”字是什么意思?
答：会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。按上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情。调和五味的汤 煮熟带汁的蔬菜也叫羹 汤 羹 拼 音 ：gēng 部 首 ：羊 出 处 ...
"羹”字是什么部首
答：羹 gēng 【名】(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)调和五味的汤〖ticksoup〗一箪食,一豆...
羹是什么意思
答：“羹”的本义应是指“以肉类做成的一种带汁的食品”。所谓带汁的肉并不同于现代的汤，只是烧肉带有少量的汁而已。“羹”这种食物有肉，但不一定仅是羊，而是用羊代表各种牲畜；“羔”所表示的小羊肉是羊肉中最为鲜嫩可口的，以此代表美味食品，说明在古代羹也是可口的食物之一。其后，古人将用水果...
"羹"这个字怎么读?还有,怎么解释呀?谢谢!
答：羹 gēng 【名】(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)调和五味的汤〖ticksoup〗一箪食,一豆...
羹字 读音是什么?
答：[gēng]意思：1. 会意。从羔，从美。古人的主要肉食是羊肉，所以用“羔”“美”会意，表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物 2. 调和五味的汤 3. 煮熟带汁的蔬菜也叫羹4. 又如：菜羹（煮熟的菜，加上米屑，古代贫者所食）；羹食（羹汤和饭）；羹粥（菜羹和稀饭）；羹...
羹是什么意思
答：羹（拼音：gēng），汉语一级通用规范汉字（常用字）。又作“羮”。出处：《诗经·商颂·烈祖》：“亦有和羹。”《史记·货殖列传》：“楚越之地，地广人希，饭稻羹鱼。”《左传·昭公十一年》：“楚子城陈、蔡、不羹。”陆德明释文：“羹，旧音郎。”《汉书·地理志》作更字。”含“羹”...
“羹”的字解
答：(会意。从羔,从美。古人的主要肉食是羊肉,所以用“羔”“美”会意,表示肉的味道鲜美。用肉或菜调和五味做成的带汁的食物。《说文》:“五味和羹。”按:上古的“羹”,一般是指带汁的肉,而不是汤。“羹”表示汤的意思,是中古以后的事情)调和五味的汤 [tick soup]一箪食,一豆羹,得之则生,...
羹这个字怎么读?
答：羹 汉字音:gēng 音同“更”基本字义 1. 用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：～汤。肉～。鸡蛋～。
羹字 读音是什么?
答：羹 拼音：[gēng]部首：羊 解释：用蒸煮等方法做成的糊状、冻状食物：～汤。肉～。鸡蛋～。
