除了飞天茅台，还有哪些是正宗坤沙酒？ 除了53度飞天，还有哪些酒是坤沙酱香酒？

茅台王子酒怎么就成碎沙酒了？我们知道酱香酒有大曲坤沙，碎沙，以及串沙三种酿造的工艺，以大曲坤沙为最好，碎沙次之，串沙为劣！茅台酒厂的飞天茅台酒是5年的出厂的大曲坤沙酒。王子酒是3年坤沙的基酒，迎宾酒是碎沙酒，碎沙酒不是单纯的高粱破碎后加曲来酿造的，碎沙酒是破碎后的高粱加入到酿造完坤沙酒的酒糟里面再酿造，这是碎沙，以前我也一直没明白，是前段时间与茅台酒的一位退休的调酒师交流才知道的，现在市场上都把王子酒说成是碎沙酒，说的多差，都是忽悠。茅台镇有很多不错的酱香酒比之王子酒的口感品质要好。茅台酒厂的基酒分级的，分为几个层级，比如优品甜，这样的，最好的酒用来做茅台酒，差的做王子，碎沙来做迎宾。

端一杯醇香与甘烈，望着你，我，他。不说是与非，不辨真与假。邀一轮月色朦胧，当与嫦娥舞一曲，当与吴刚识得桂花香。纵使黄河东逝水，九曲迂回再回首。含一个明明白白，品一番糊里又糊涂。消散着哀与愁，酿一遍苦与乐。留一半清醒，留一半醉，今朝不醉，何时醉？

茅台王子酒有很多款，如酱门经典、酱香经典、黑王子、金王子等。

王子酒的生产工艺有不少酒友认为是“碎沙酒”。“碎沙酒”指的是用磨碎的高粱制成的酒，一般经过一次投料、少量几次取酒就可以了，生产周期短。

但按茅台股份官方说法，王子酒生产仍然属于“坤沙酒”而非“碎沙酒”，基本与茅台酒生产类似。不过，所用基酒可能非茅台酒核心产区基酒，基酒窖藏时间短，其勾调工艺也相应简单一些。普通王子酒出厂酒整体酒龄约3年。

1、郎酒
“传承千年酿造工业，历经天宝洞藏，红花国色，酱香典范，红花郎”红花郎酒的广告词如今还历历在目，无论是营销方面，还是品质方面，郎酒都起到了很好的表率作用，喝起来馥郁浓香，非常适口。
2、习酒
因为来自贵州的习水县所以得名习酒，习酒有一款中端坤沙酒酱香酒入门酒，那就是窖藏1988，它喝起来清甜淡雅，虽不如茅台浓郁但也别具风味，适合那种想喝个好点的酱香酒坤沙酒但又买不起茅台这样的高端酒的人。
3、坤酱台酒
这酒可以说是大有来头了，是由原茅台酒厂的专家，所退休之后，和坤酱台酒酿酒专家一起共同研究出来的。在此之前，这瓶酒已经经过了一年时间的反复的调配和对比，然后再加上了五年时间的沉淀，也让这瓶酒的口感更加的浓郁，最后又搭配上了十年的老酒。
这瓶酒引来了很多酒友们凭借口味也去征服了大家，这瓶酒口感绵密，有着老酒的微苦，还有浓厚感，这两者结合之后，让口感变得更加的细腻。再加上这瓶酒的价格又不贵，百元左右就能够买到，所以说平时用来和朋友聚会，或者说是自己喝都是十分不错的。

据传，远古大禹时代，赤水河的土著居民---濮人，已善酿酒。汉代，今茅台镇一带有了枸酱酒。《遵义府志》载：枸酱，酒之始也。司马迁在《史记》中记载，公元前135年，唐蒙出使南越，曾专程绕道取此酒归长安献与武帝饮而甘美之，成为茅台酒走出深山的开始。唐宋以后，更逐渐成为历代王朝贡酒，通过南丝绸之路，传播到海外。到了清代，茅台镇酒业兴旺，茅台春、茅台烧春、回沙茅台等名酒声名鹊起。1704年，偈盛烧房将其产酒正式定名为茅台酒。

青花郎也是，而且是储存7年，比茅台还多两年

也有其他很多的茅台都是正宗的酒，味道都是特别好的。

市面上有哪几款是正宗坤沙酒~

市面上正宗坤沙酒有：飞天茅台、茅台酱门、红花郎10年、郎1898。

坤沙酒是采用红缨糯高粱、小麦为原材料，严格遵循12987工艺，即为一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。一般最低都是三年基酒，飞天是五年基酒。坤沙工艺的特点：成本相对较高，工艺周期比其他香型都要长，从原料到出厂至少是5年时间。



扩展资料
各轮次酒特点

1、浑沙酒按照香型典型体分成三类：（酱香、窖底香、醇甜）。

2、酱香：酱香（味）突出、丰满、醇厚、回味悠长。

3、窖底：窖香浓郁、醇和、味干净。

4、醇甜：酱香（味）明显、醇和、味甜、干净。

5、混合：两种或三种香型兼而有之。

6、次品：A不符合轮次感官标准。

7、B浑浊、有邪杂味、酸涉味过重。

8、C低于轮次酒精度标准。

9、三种香型里面酱香是最重要的，也是记公分的主要指标，所是出产的酱香越多，酒师们的奖金就越多。窖底和醇甜两种香型要有要求，但占比很小。

参考资料
百度百科-坤沙酒

君至尊酒和糯坤酒，都是正宗的大曲酱香坤沙酒！

市面上主流酱香酒,有哪些是真正的坤沙工艺?
答：市面上正宗坤沙酒有：飞天茅台、茅台酱门、红花郎10年、郎1898。坤沙酒是采用红缨糯高粱、小麦为原材料，严格遵循12987工艺，即为一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒。一般最低都是三年基酒，飞天是五年基酒。坤沙工艺的特点：成本相对较高，工艺周期比其他香型都要长，从原料到...

正宗坤沙酒十大排名
答：正宗坤沙酒十大排名依次为：茅台、习酒、郎酒、潭酒、遵仁台、钓鱼台、武陵酒、云门陈酿、茅台王子酒、黔春酒。1、贵州：茅台 茅台是中国白酒的象征，更是中国酱香酒的象征，引领着酱香酒的风味及酒质，国内多数酱酒都向茅台看齐。茅台的饮用价值不必多说，目前除了该价值外，茅台还新增了收藏价值，很多人...

正宗坤沙酒十大排名
答：正宗坤沙酒十大排名为珍酒、国台、习酒、郎酒、茅台、茅台酱门、红花郎、郎1898、潭酒红潭、武陵飘香等。1、珍酒 珍酒被誉为酒中珍品的，它的酿造工艺和酒厂的建立都与茅台有所关联。原料和工艺跟茅台相似，但是酒的风味总是和茅台有有一定的差距。2、国台 国台基本上不做低端酒，它们也是跟茅台一样以...

除了飞天茅台,还有哪些是正宗坤沙酒?
答：茅台王子酒怎么就成碎沙酒了？我们知道酱香酒有大曲坤沙，碎沙，以及串沙三种酿造的工艺，以大曲坤沙为最好，碎沙次之，串沙为劣！茅台酒厂的飞天茅台酒是5年的出厂的大曲坤沙酒。王子酒是3年坤沙的基酒，迎宾酒是碎沙酒，碎沙酒不是单纯的高粱破碎后加曲来酿造的，碎沙酒是破碎后的高粱加入到酿造...

正宗坤沙酒十大排名?
答：茅台则是茅台的高端系列产品，价格不到1000元的基础款比如飞天茅台和精品茅台。其实茅台风格与系列酒都比较相似，口感的醇厚度和连绵感就是它们最大的区别，当然系列酒还是达不到茅台的品质。以上就是众多酒友力荐的，排名前十的正宗坤沙酒，不知道喝什么酱酒的朋友可以试试。。

什么是坤沙工艺?哪些酱香型白酒是用坤沙工艺酿造的?
答：坤沙工艺是大曲酱香工艺，坤的方言谐音“捆”或“浑”，完整、整个的意思，沙是高粱。坤沙就是完整的高粱，意思是用完整的高粱酿酒。但不是100%的完整，而是80%的完整高粱，有20%的破损率。坤沙工艺是酱香酒工艺最好的一种。而家大业大酒就是利用坤沙工艺， 口感绵软醇厚，无色透明，酱香浓郁，陈香...

性价比高的坤沙酒有哪些?
答：②珍品郎 在酱酒领域，郎酒仅次于茅台，可见其实力多可怕了。而这款珍品郎，品质有点类似红花郎10，但由于某些原因，名气和销量没跟上品质，但性价比来说还是由于红花郎10的。③坤酱台 坤酱台可以说是茅台镇正宗的坤沙酱酒了，酿酒工艺选择了更为复杂的12987坤沙工艺，原料则选择了当地优质的小麦和糯红...

茅台坤沙酒是什么意思?
答：深受众多消费者的青睐。茅台酒厂坤沙酒是哪些 1、茅台王子酒 曾经普王子不是坤沙酒，现在普王子逐渐停产，后面出得珍品王子、金王子、珍品王子等都是坤沙工艺酒，作为茅台酒的嫡系产品，茅台王子酒总体酱香略淡，闻香清新、舒适、有张扬感，入口纯净偏甜，入口前段略有厚重，中后略单薄，不够饱满，尾段...

市面上有哪几款是正宗坤沙酒?
答：市面上有这些是正宗坤沙酒：赖茅酱香型白酒53度价格查询，贵州习酒53度，八大酱香型白酒。赖茅酱香型白酒53度价格查询，贵州习酒53度，八大酱香型白酒酒曲要分9次加入，等场合。茅台酱香，喝酒首选。茅台酱香赖茅精典酒，与茅台同宗同源，同为酱香酒的代表，是茅台酱香经典不凡之作：它采用赤水河水和当地糯...

正宗的坤沙酒有哪些?
答：可以说目前国内所有的酱香酒厂家的最主流产品都是坤沙酒,由于这几年酱香型白酒涨价迅猛,目前真正的坤沙酒价格至少也要在500元以上,下面我说说目前国内有哪些坤沙酱香型白酒。 1、茅台酒股份有限公司出品的坤沙酒:飞天茅台、五星茅台酒、精品茅台酒、茅台15年、茅台30年、茅台50年、茅台80年、茅台一带一路走进非洲、...