商务部回应菜价格上涨，为何价格上涨如此之快？

相信大家这段时间都有关注蔬菜价格，白菜不再是白菜价，一斤白菜都要2块多，而辣椒更离谱，一斤要10多块钱，不少网友表示吃不起。不仅蔬菜价格上涨，连鸡蛋价格也上涨了，关于近期鸡蛋蔬菜价格上涨较快，商务部最新回应来了。

商务部消费促进司负责人表示，除了岁末年初消费及备货需求趋旺带来的季节性、周期性、阶梯式之外，还有就是受到异常天气的影响，多地入冬后，寒潮天气频发，部分地区蔬菜生产受到影响。最后就是防疫管控带来的中间运输环节方面，进而导致供应量与价格波动。

其实每年春节前，蔬菜价格都会出现上涨的，但是连鸡蛋价格也出现上涨了。目前各地各部门正在积极采取措施，相关负责人表示，当前蔬菜种植效益较好，菜农生产积极性高，全国平均每周蔬菜收获量与上年同期持平略增，冬春蔬菜整体供给能力稳中有升，市场供应总体有保障。

多地入冬后寒潮天气频发，部分地区蔬菜生产受到影响；根据去年疫情保供经验，管控措施在初期会引发运力不足、运输链梗阻，进而导致供应量与价格波动。近一周蛋菜价格涨幅呈趋缓态势。

针对市场上部分蔬菜价格出现波动，辣椒、大葱等品种涨幅较大等现象，国家发展改革委有关负责人此前回应说，当前冬春蔬菜整体供给能力稳中有升，市场供应总体有保障。预计随着相关保供稳价措施的落实，蔬菜价格整体上行趋势将会缓解，有望逐步回归到常年同期水平。

据介绍，蔬菜价格年度间季节性波动规律较为明显，每年11月至第二年春节前，由于越冬反季节设施生产、采收成本增加，同时受节日消费拉动等因素影响，蔬菜价格容易出现季节性走高。近期蔬菜价格涨幅较大，主要是由于去年底今年初全国大范围寒潮低温天气给蔬菜生产和流通带来不利影响，加之近期部分地区疫情点状散发，一定程度上影响了蔬菜运输和配送。

因为随着经济的发展，社会越来越发达，物价也会上涨

因为是市场上的供不应求导致菜价上涨，另外由于疫情原因很多菜都来不及补充，那么市场上就会货源紧张，价格自然也就会上涨。

因为疫情原因，很多地方封村封路，对蔬菜的需求量增大，很多蔬菜需要从外地调运，所以价格上涨很快。

因为由于疫情的影响，再加上蔬菜供不应求，所以价格才会上涨。

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